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Thaïlande

Contenu du guide de voyage en Thaïlande

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À propos de la Thaïlande · Faits rapides · Points forts de la Thaïlande · Villes populaires en Thaïlande · Les meilleures choses à faire · Quoi manger · Quoi emballer · Budget typique · Astuces de voyage · Articles sur la Thaïlande

À propos de la Thaïlande

La Thaïlande est une destination touristique populaire qui offre une expérience culturelle unique, une beauté naturelle époustouflante et une cuisine délicieuse ! Des plages dorées de Phuket aux temples et à la vie nocturne de Bangkok, il y en a pour tous les goûts en Thaïlande.

Du visa à transport, voici tout ce que vous devez savoir pour voyager en Thaïlande.

Faits en bref sur la Thaïlande

  • d'habitants: 69.4 millions (juillet 2020)
  • Région: 198,120 XNUMX km²
  • Devise: Baht thaïlandais (THB)
  • Langue(s) : Thaï
  • Capital Ville:Bangkok
  • Religion: Bouddhisme
  • Type de gouvernement: Monarchie constitutionnelle

Points forts de la Thaïlande

Temples et sites culturels

La Thaïlande est connue pour ses nombreux temples et sites culturels, tels que Wat Phra Kaew, Wat Pho et le Grand Palais de Bangkok. Ces destinations offrent un aperçu de la culture et de l'histoire thaïlandaises, ce qui les rend idéales pour les passionnés de culture et d'histoire.

Plages et îles

La Thaïlande possède certaines des plus belles plages et îles du monde, comme Phuket, Koh Samui et l'île Phi Phi. Ces destinations offrent des eaux turquoise, des plages de sable blanc et d'excellentes possibilités de plongée en apnée et sous-marine, ce qui les rend idéales pour les amoureux de la plage et les amateurs de sports nautiques.

Nourriture et vie nocturne

La cuisine thaïlandaise est mondialement connue pour ses saveurs délicieuses et épicées, et la Thaïlande propose un large éventail de plats de rue, de marchés nocturnes et de restaurants. Bangkok est également connue pour sa vie nocturne animée, avec ses nombreux clubs, bars et marchés nocturnes. Ces destinations sont idéales pour les gourmets et les fêtards.

Activités d'aventure

La Thaïlande propose un large éventail d'activités d'aventure, telles que le trekking, la tyrolienne et l'escalade dans des endroits comme Chiang Mai et Pai. Il existe également des possibilités de balades à dos d'éléphant, de rafting en bambou et de kayak. Ces destinations sont parfaites pour les amateurs de sensations fortes et les passionnés d’aventure.

Bien-être et Spa

La Thaïlande est célèbre pour ses retraites de bien-être et de spa, telles que Chiva-Som, Kamalaya et le Four Seasons à Chiang Mai. Ces destinations proposent divers programmes tels que le yoga, la méditation, la détox et les soins spa, ce qui les rend idéales pour ceux qui recherchent la relaxation et le rajeunissement.

Bangkok

Du Grand Palais scintillant et de la rivière Chao Phraya aux marchés alimentaires de rue de Bangkok, en passant par les temples magiques et les spas de classe mondiale.

Thaïlande du nord

Le Temple Blanc, les sanctuaires d'éléphants, les jungles thaïlandaises et les tribus montagnardes. De Chiang Mai à Pai et au-delà.

Îles thaïlandaises

Faire du snorkeling à Koh Phangan, plonger à Koh Tao, faire de la randonnée à Koh Samet ou faire la fête à Koh Phi Phi – votre guide des îles thaïlandaises.

Meilleures activités, attractions et choses à faire en Thaïlande

1. Visitez le Wat Phra Kaew: Situé dans la Grand Palais complexe, cet impressionnant temple abrite une statue vénérée du Bouddha d'Émeraude.

2. Faites une croisière le long du fleuve Chao Phraya: Profitez d'une vue imprenable sur Bangkok depuis un bateau traditionnel à longue queue pendant votre croisière le long du fleuve.

3. Visitez la ville historique de Ayutthaya: Explorez les ruines de cette ancienne capitale et admirez son mélange unique de temples, de monuments et de palais.

4. Profitez d'un moment à la plage: La Thaïlande possède de superbes plages pour nager, faire de la plongée en apnée, du kayak ou simplement se détendre sur le sable !

5. Prendre un cours de cuisine: Apprenez à vous préparer délicieux plats thaïlandais des experts et rapportez quelques compétences culinaires !

6. Partez en randonnée Chiang Mai: Embarquez pour une randonnée de plusieurs jours à travers les jungles luxuriantes du nord de la Thaïlande et rapprochez-vous de la nature. Il y a tellement de choses à apprécier à Chiang Mai – consultez mon guide complet ici!

7. Participez à une célébration du festival de l'eau: Découvrez le célèbre Festival de l'eau de Songkran et profitez de la tradition thaïlandaise unique consistant à se jeter de l'eau !

8. Profitez d'un authentique massage thaïlandais: Détendez-vous avec un massage traditionnel tout en admirant les images et les sons des villes thaïlandaises.

9. Achetez des bonnes affaires à Bangkok: Ne manquez pas l'occasion de faire de bonnes affaires sur les marchés animés de Bangkok.

10. Visitez les étonnants temples de Angkor Wat: L'un des plus grands sites archéologiques du monde, explorez plus de 1000 temples, et profitez de l'architecture époustouflante !

Que manger en Thaïlande

La Thaïlande abrite certains des meilleurs plats du monde et est connu pour sa cuisine de rue, ses currys épicés, ses fruits de mer et bien plus encore.

Pad thai

Oh mon Dieu, c'est un incontournable. Imaginez des nouilles de riz sautées agrémentées de tofu ou de crevettes, de germes de soja, d'œufs et de cette sauce piquante au tamarin. Ce bébé est né dans la ville d'Ayutthaya, mais vous le trouverez pratiquement à tous les coins de rue de Bangkok. Je me souviens de mon premier Pad Thai, assis sur un petit tabouret dans un stand de rue très fréquenté, regardant le vendeur jeter les nouilles dans un wok enflammé. Le goût? Comme une symphonie thaïlandaise dans ma bouche ! Salé, sucré, aigre et épicé à la fois. J'étais accro. Qui a besoin d’un dîner raffiné quand on propose une cuisine de rue aussi bonne ?

Curry vert

Curry Vert ou Kaeng Khiao Wan, c'est le Hulk de la cuisine thaïlandaise. Ne vous laissez pas tromper par sa couleur, elle est aussi épicée que le soleil thaïlandais de midi. Originaire du centre de la Thaïlande, vos papilles apprécieront l'harmonie du lait de coco, des piments verts et d'une pléthore d'herbes. Cette première bouchée dans un charmant petit restaurant de Chiang Mai ? Je jure que j'ai vu des étoiles, c'était si bien. Essayez-le dans n'importe quel restaurant thaïlandais traditionnel et préparez-vous à une explosion de saveurs. Croyez-moi, vous aurez quelques secondes.

Som Tam

Certains l'aiment chaud, et si c'est votre cas, alors bienvenue au pays Som Tam. Cette salade de papaye verte percutante est originaire de la région nord-est de l'Isan, mais elle a depuis envahi tout le pays. Ma première rencontre ? Une commande accidentelle dans un marché animé de Bangkok, qui lui donne les yeux larmoyants et un nouvel amour. C'est un mélange enflammé de piment, de citron vert, de sauce de poisson et du croquant de papaye non mûre – comme un coup de pied circulaire d'un boxeur thaïlandais ! Mais ne vous inquiétez pas, même sous la chaleur, il y a de la douceur pour équilibrer le tout.

Tom Yum Goong

Cette soupe épicée aux crevettes n'a pas besoin d'être présentée. Tom Yum Goong, une harmonie parfaite de piquant et d'aigre avec une touche d'agrumes, est véritablement un aliment réconfortant des dieux. Cette concoction est originaire du centre de la Thaïlande, mais sa renommée s'est répandue partout. Ma première gorgée ? Un jour de pluie à Phuket, et je jure que cela ressemblait à un chaleureux câlin thaïlandais. Si vous avez envie d'une gâterie épicée et piquante, alors cette soupe vous emmènera au septième ciel.

Riz gluant à la mangue

Dent sucrée, réjouissez-vous ! Le dessert bien-aimé de la Thaïlande, Mango Sticky Rice ou Khao Niaow Ma Muang, ne vous décevra pas. Trouvé partout, ce dessert est originaire des villages agricoles du nord-est de la Thaïlande. Imaginez ceci : ma première bouchée, sous une cabane au bord de la plage à Koh Samui, une mangue mûre, du riz gluant et du lait de coco riche, c'était comme goûter un paradis tropical. S'il y a un dessert dont on peut rêver, c'est bien celui-là. Il n’est pas nécessaire d’aimer le riz ou les mangues pour en tomber amoureux. Oui, c'est si bon que ça !

Thé thaïlandais

Très bien, préparez-vous pour celui-ci, les amis. Également connue sous le nom de Cha Yen, cette boisson sucrée et crémeuse est votre meilleur choix pour vaincre la chaleur torride thaïlandaise. C'est comme un câlin doux et crémeux par une chaude journée. Croyez-moi, la première fois que je l'ai goûté dans un marché animé de Bangkok, j'ai cru trouver l'élixir secret de la vie. Une infusion forte de thé de Ceylan, combinée avec du lait concentré et du sucre, servie sur de la glace pilée et souvent garnie de lait concentré – c'est comme prendre un dessert dans un verre ! Vous le trouverez à presque tous les coins de rue en Thaïlande. Alors, en Thaïlande, évitez le café au lait et sirotez cette infusion paradisiaque. Ce sera le coup de foudre, je vous le garantis !

Khao Soi

D'accord, Khao Soi. Par où je commence? C'est l'un des joyaux de la cuisine du nord de la Thaïlande. Originaire de Chiang Mai, cette soupe de nouilles au curry donne un tout nouveau sens à la nourriture réconfortante. Je me souviens encore de ma première dégustation, dans un petit café pittoresque niché dans la vieille ville de Chiang Mai. Le curry crémeux au lait de coco, les tendres morceaux de poulet, les nouilles molles en dessous et les nouilles croustillantes sur le dessus, c'était comme les retrouvailles des Beatles dans ma bouche ! Si vous êtes quelque part dans le nord, chasser un bol de Khao Soi devrait figurer en tête de votre liste de choses à faire. Si vous aimez les nouilles, ce plat sera votre nouvelle obsession, faites-moi confiance là-dessus !

Quoi emporter pour la Thaïlande

  1. Vêtements légers – Croyez-moi, dans la chaleur thaïlandaise, vous remercierez votre bonne étoile pour chaque morceau de tissu respirant que vous possédez. J'ai appris cela à mes dépens, en emportant des jeans pour mon premier voyage. Maintenant? Le lin et le coton sont mes nouveaux meilleurs amis.
  2. Maillots de bain – Les plages thaïlandaises vous attendent ! Vous serez tellement content que vous vous souviendrez de votre maillot de bain lorsque vous verrez ces eaux cristallines. N'oubliez pas une serviette à séchage rapide, à moins que vous n'appréciez le « frottement au papier de verre ».
  3. Tongs – Vous pourriez être tenté d’emporter ces jolies sandales, mais à moins que vous ne souhaitiez soigner des ampoules pendant que d’autres profitent de la fête de la pleine lune, apportez ces fidèles tongs. Je le répète, laissez les talons aiguilles à la maison !
  4. Crème solaire – Écoutez, le homard est un excellent look pour les homards. Faites mousser avec un bon SPF, à moins que vous ne souhaitiez passer vos vacances dans une nuance de « rouge coup de soleil ».
  5. Insectifuge – Le paradis tropical possède sa propre mini-armée de moustiques. La première fois que j'ai oublié mon anti-moustique, j'ai fini par ressembler à un puzzle qui relie les points. Leçon apprise.
  6. Adaptateur secteur – Croyez-moi, des vacances sans Instagram ne sont pas ce que vous souhaitez. Épargnez-vous les ennuis et apportez un adaptateur universel. En Thaïlande, ils utilisent des fiches de type A, B, C et O.
  7. Trousse de médecine de voyage – J'adore la cuisine de rue thaïlandaise, mais parfois elle ne m'aime pas en retour. Faites le plein de médicaments de base. Vous serez heureux de l'avoir fait lorsque le fameux « Bangkok Belly » frappera !
  8. Cas de téléphone étanche – Envie d’une promenade en bateau ou d’une bataille aquatique sauvage à Songkran ? Mieux vaut aussi acheter des maillots de bain à ce téléphone. Imaginez quelqu'un qui a perdu son téléphone dans les eaux thaïlandaises : ce n'est pas amusant !
  9. Poncho de pluie – Les averses de pluie peuvent être soudaines en Thaïlande, et elles ont un talent pour le timing, comme lorsque vous visitez le Grand Palais. Emportez un poncho de pluie compact – à la mode ? Non. Pratique ? Absolument.
  10. Vêtements adaptés au temple – Les temples thaïlandais sont tout simplement magnifiques, mais ils nécessitent une tenue vestimentaire respectueuse. Cela signifie couvrir vos épaules et vos genoux. Lors de ma première visite au temple, j’ai failli me faire refuser parce que je portais un short. Désormais, j'emporte toujours un paréo ou une écharpe légère dans mon sac à dos. C'est le couteau suisse de l'équipement de voyage – pratique pour les visites de temples, une couverture de plage ou même une serviette de fortune. Peu importe la chaleur, vous devrez garder vos genoux et vos épaules couverts. C'est un petit prix à payer pour une expérience enrichissante.

Budget typique pour la Thaïlande

La Thaïlande, oh quel paradis pour les voyageurs à petit budget ! Pour aussi peu que 30 à 50 $ par jour, vous pouvez vivre comme un roi (ou une reine !) thaïlandais. Comment, demandez-vous ? Laisse-moi t'expliquer.

Rappelez-vous maintenant que ce sont des chiffres approximatifs, mes amis. La Thaïlande peut être aussi bon marché ou aussi extravagante que vous le faites !

Catégorie budgétaireBangkokChiang Mai/Nord de la ThaïlandePhuketLes îles
Hébergement (par nuit)Auberge économique : 5 à 10 $, hôtel de milieu de gamme : 20 à 50 $, hôtel de luxe : 80 $ et plusAuberge économique : 4 à 8 $, hôtel de milieu de gamme : 15 à 35 $, hôtel de luxe : 60 $ et plusAuberge économique : 10 à 15 $, hôtel de milieu de gamme : 30 à 60 $, hôtel de luxe : 90 $ et plusAuberge économique : 10 à 20 $, hôtel de milieu de gamme : 40 à 70 $, hôtel de luxe : 100 $ et plus
Nourriture (par jour)Cuisine de rue : 1 à 3 $ par repas, Restaurant : 5 à 15 $ par repasCuisine de rue : 1 à 2 $ par repas, Restaurant : 4 à 10 $ par repasCuisine de rue : 2 à 4 $ par repas, Restaurant : 6 à 20 $ par repasCuisine de rue : 2 à 4 $ par repas, Restaurant : 6 à 20 $ par repas
Transport (par jour)Public : 1 à 3 $, Taxis/Tuk Tuks : 3 à 10 $Public : 1-2 $, Taxis/Songthaews : 2-8 $Taxis : 5 à 15 $, location de motos : 8 à 10 $ par jourFerries : 6 à 12 $, location de motos : 8 à 10 $ par jour
Activités (par jour)Visites/Temples : 1-3 $, Vie nocturne/Divertissement : 10-30 $Visites/temples : 1-2 $, Trekking/expériences avec des éléphants : 20-50 $Plages : gratuit - 2 $, excursions (par exemple, excursions en bateau) : 20-50 $Plages : gratuit - 2 $, plongée/excursions en bateau : 20-70 $

Gardez à l’esprit qu’il ne s’agit que d’estimations basées sur les prix moyens de ma dernière visite. Les prix peuvent fluctuer en fonction de la saison et de vos capacités de négociation.

Et n'oubliez pas que lors de la budgétisation de votre voyage, il est toujours bon d'avoir un petit supplément de côté en cas d'urgence (ou de souvenirs).

Visiter la Thaïlande : ce qu'il faut savoir avant de partir

📌 Il est important d’être conscient des coutumes culturelles lors d’un séjour en Thaïlande. Faites toujours preuve de respect envers les aînés, habillez-vous modestement dans les temples et évitez les démonstrations d’affection en public.

📌 L'anglais n'est pas très répandu en Thaïlande, il est donc utile de connaître quelques phrases de base en thaï pour vous aider à vous en sortir.

📌 Aucun pourboire n'est attendu dans les restaurants ou pour les trajets en taxi, mais un petit geste sera toujours apprécié.

📌 La principale unité monétaire est le baht thaïlandais (THB). Les cartes de crédit sont acceptées dans la plupart des grands établissements, mais il est toujours bon d'avoir de l'argent liquide à portée de main.

📌 Lorsque vous voyagez en Thaïlande, assurez-vous d'avoir une assurance voyage adéquate en cas de frais imprévus.

📌 La nourriture de rue est généralement sûre à manger, mais veillez à rechercher des signes de préparation hygiénique et évitez tout aliment non cuit ou tout ce qui aurait pu rester au soleil.

📌 Enfin, c'est toujours une bonne idée de boire de l'eau en bouteille plutôt que de l'eau du robinet.

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