Imaginez ceci : dimanche matin, la lumière du soleil traverse les fenêtres, une tasse de café chaud à la main et un étalage de plats délicieux sous vos yeux.
Bienvenue dans le monde du brunch à Scottsdale, un repas qui mélange le meilleur du petit-déjeuner et du déjeuner, créant un moment de pur délice gastronomique au cœur du désert.
En tant que personne qui brunchait-obsédé, a vécu dans la région de Tempe/Scottsdale pendant cinq ans pendant ses études et a goûté au meilleur que les lieux de petit-déjeuner de Scottsdale ont à offrir, je suis là pour vous guider vers l'endroit idéal pour vos aventures de brunch.
Après tout, qui n'aime pas une ville qui se réveille avec l'arôme des pâtisseries, grésille avec des options salées et bourdonne au bar à café ?
Du restaurant haut de gamme Maple & Ash sur N Scottsdale Rd au vibrant et rétro Snooze AM Eatery, la ville regorge de délicieux petits-déjeuners qui rehausseront votre menu de brunch du week-end. Vous recherchez une bouchée rapide ou un plat principal complet comme des enchiladas aux côtes courtes ou une omelette classique pour le petit-déjeuner ? Peut-être une planche de brunch à partager ? Scottsdale a tout pour plaire.
Chaque endroit que j'ai répertorié ici offre un excellent service, un design intérieur moderne, des cocktails créatifs et les ingrédients les plus frais, ce qui en fait les meilleurs restaurants de brunch du coin.
Prêt à découvrir où trouver le meilleur brunch à Scottsdale ? Prenez une fourchette et plongeons-y !
Dans cet article, vous trouverez...
1. Le club du petit-déjeuner
Adresse : 4400 N Scottsdale Road, Scottsdale, AZ 85251
Idéal pour: Options de brunchs sucrés
Niché au cœur de la vieille ville de Scottsdale, vous trouverez le Breakfast Club, votre nouveau favori personnel. Voici un endroit qui vous fera voyager dans le passé. À l'époque où j'étais étudiant à Tempe, le Breakfast Club était mon phare lors des matins groggy. L'atmosphère lumineuse et décontractée est comme une bouffée d'air frais qui vous permettra de prendre votre téléphone pour prendre la photo Insta parfaite.
Imaginez-vous en train de grignoter le Steak Benedict, un plat salé où un surlonge de première qualité de 6 onces rencontre des œufs pochés, des épinards sautés et de la béarnaise, le tout joliment posé sur un muffin anglais. Associez-le à leurs pommes de terre O'Brien et à des fruits frais, et vous êtes prêt pour un petit-déjeuner copieux. Mais attends, tu viens de dire que tu es fan des huevos rancheros ? Eh bien, attachez votre ceinture, car leur version avec des tortillas de maïs croustillantes, du piment vert au porc et une symphonie de garnitures mexicaines fera danser la salsa à vos papilles !
Et pour tous les amateurs de brunchs sucrés, ne vous inquiétez pas ! Ils ont une gaufre churro si délicieuse qu'on aurait envie d'écrire un sonnet à ce sujet, et des crêpes au thé vert matcha qui sont une version moderne du plat de brunch classique.
Maintenant, laissez-moi vous parler de la meilleure partie : le service. Rapide comme une rivière qui coule, avec la force d'un grand typhon. Blague à part, le personnel amical illumine vraiment les lieux, faisant de chaque visite une expérience agréable.
Lors de ma récente visite, j'ai choisi de me percher au bar pour une expérience plus décontractée. Les crêpes que j'ai commandées étaient plus moelleuses qu'un nuage et plus savoureuses que la recette secrète de grand-mère. Croyez-moi, vous ne regretterez pas d'avoir suivi mes conseils. Une fois que vous avez terminé, n'oubliez pas d'explorer les nombreux magasins accessibles à pied pour un après-midi riche en activités. Breakfast Club n'est pas seulement un endroit idéal pour un brunch ; c'est le début d'une belle journée à Scottsdale.
2. Cuisine de hachis
Adresse : 8777 N Scottsdale Road, Scottsdale, AZ 85253
Idéal pour: Brunch alcoolisé
Niché dans le nord de Scottsdale, le Hash Kitchen a une réputation qui résonne partout aux États-Unis – et bon sang, elle est bien méritée. Au cours de mes années d'université, je me souviens m'être aventuré ici depuis Tempe un dimanche matin pour un brunch, ignorant complètement que j'étais sur le point de tomber sur l'un des meilleurs endroits pour un brunch de tous les temps. Hash Kitchen est également l'un des meilleurs endroits pour un brunch arrosé à Scottsdale, mais nous en reparlerons plus tard.
Parlez d’une atmosphère qui crie « brunch party ! L'endroit regorge d'énergie, mêlant une ambiance moderne à des plats de jour créatifs qui raviront vos papilles gustatives. Et bon, si vous êtes comme moi et que vous aimez être l'architecte de votre expérience de brunch, leur propre bar Bloody Mary est un spectacle à voir. C'est pratiquement une institution du brunch du dimanche.
Parmi leurs plats populaires, vous devez essayer leurs beignets au canoli – une douce symphonie de pâte sucrée frite, de crème de cannoli et de sucre en poudre. Et n'oublions pas leurs burritos pour le petit-déjeuner – un délice savoureux rempli d'œufs, de chorizo, de bacon et d'un évier de cuisine rempli d'autres friandises. Oh, et ai-je mentionné les tacos aux pommes de terre pour le petit-déjeuner de Maso ? Sacré guacamole, c'est une fête en bouche avec un équilibre parfait de saveurs et de textures.
Lors d'une de mes dernières visites, j'ai choisi de profiter du soleil de l'Arizona sur leur terrasse, où le DJ servait de bons rythmes (bien qu'un peu bruyants). Mais tu sais ce qui est le plus fort ? Le tintement des lunettes de vol Mimosa que je partageais avec mes amis. Et oui, nous sommes tombés sous le charme irrésistible de la bombe à barbe à papa pailletée – une friandise scintillante qui ne manquera pas d'égayer votre Instagram.
Cet endroit dispose même d'un bar Bloody Mary à construire, où vous pourrez déguster un Bloody Mary fait maison, créé exactement comme vous l'aimez. À quel point cela est cool?
La nourriture ici n'est pas seulement délicieuse ; c'est une expérience. La pizza du brunch, la multitude d'options de hasch, le bacon qui aurait pu être forgé au cœur du soleil – tout cela est tout simplement phénoménal. Toutes ces options alléchantes font de Hash Kitchen bien plus qu'un simple endroit idéal ; c'est une destination de brunch incontournable qui vous incitera à revenir pour en savoir plus !
3. Première montre
Adresse : 16455 N Scottsdale Rd #107, Scottsdale, Arizona 85254
Idéal pour: Des repas frais, de la ferme à la table
Vous souvenez-vous de votre lieu de rencontre préféré à l'université ? Eh bien, pour moi, c'était First Watch, situé à plusieurs endroits autour de Scottsdale. Au cours de mes cinq glorieuses années en Arizona, mon meilleur ami et moi sommes pratiquement devenus des incontournables dans presque chacun de leurs cinq emplacements. Il ne s'agissait pas seulement de nourriture ; c'est l'ambiance chaleureuse du restaurant familial qui nous a fait revenir. Même s'il s'agit d'une chaîne, chaque café a son propre charme et son ambiance accueillante.
First Watch est votre guichet unique pour des options de petit-déjeuner, de brunch et de déjeuner alléchantes et soucieuses de leur santé. Leur menu témoigne de leur engagement en faveur d'aliments frais et nutritifs sans compromettre le goût. Exemple concret : leur Trifecta. Prenez une minute pour imaginer ceci : deux œufs frais de cage, cuits à votre goût, servis avec votre choix d'une gaufre belge légère et aérée ou d'une crêpe multigrains, accompagnés d'un côté de bacon croustillant ou d'une savoureuse galette de saucisses de poulet.
Mais si vous êtes un amateur d'omelette comme moi, leur omelette au chorizo chilien change la donne. C'est une délicieuse fusion de chorizo, d'avocat, de piments verts, d'oignons rôtis et de fromage fondu, surmontée d'une cuillerée de crème sure entièrement naturelle. Croyez-moi, vos papilles vous remercieront.
Pour une option plus légère, leur bol de granola Sunrise est un équilibre parfait de yaourt grec à la vanille sans gras, de fruits frais de saison, de noix et de granola fait maison. Et le hachis à la poêle Farmhouse ? Eh bien, c'est un copieux petit-déjeuner composé d'œufs, de pommes de terre assaisonnées, de bacon, d'avocat, de fromage et de légumes frais servis avec du pain grillé artisanal. Un petit-déjeuner copieux ? Vérifier!
Ce qui distingue First Watch des autres chaînes de restaurants, c'est son engagement envers la qualité et le service. Malgré l'agitation de la vie moderne, cet endroit nous a toujours fait sentir qu'on s'occupait de nous. Leurs spécialités saisonnières sont un régal à part entière. Le hachis de porc au chili vert et les trous de beignets aux épices au pain d'épices étaient absolument divins ! Si vous avez envie d'un service de premier ordre et de produits de brunch de haute qualité, First Watch devrait être votre prochain arrêt. C'est plus qu'un endroit idéal pour un brunch ; c'est un chez-soi loin de chez soi.
4. Snooze AM Eatery
Adresse : 15054 N Scottsdale Rd 110 D1B, Scottsdale, AZ 85254
Idéal pour: Repas décontracté et familial
Ah, Snooze AM Eatery, le joyau des brunchs de Scottsdale. Revenons à mes années d'université lorsque ce spot rétro et dynamique a frappé mon radar pour la première fois. Je me souviens d'y être entré pour la première fois, immédiatement charmé par son décor éclectique et chaleureux. À partir de ce moment-là, ce fut le coup de foudre.
Ce n'est pas un brunch typique, c'est un terrain de jeu créatif pour vos papilles gustatives. Imaginez ceci : une tranche de pain de campagne grillée à l'huile d'ail, garnie d'avocat écrasé et d'une confiture d'oignons rouges et de miel sucrée-salée. Ajoutez des tomates rôties et deux œufs au plat, accompagnés de légumes verts garnis de citronnette et de parmesan. Ceci, mes amis, est le toast Bravocado – une version créative du toast classique à l’avocat. Mais attendez, il y a plus !
Si vous vous sentez aventureux, essayez le smash up de bacon à la patate douce. Imaginez des patates douces grillées et écrasées, un œuf poché, de l'avocat, des oignons marinés et un filet de sirop d'érable au poivre noir, le tout garni de bacon croustillant. C'est le mélange sucré et salé dont vous n'auriez jamais pensé avoir besoin.
Et puis il y a la pièce de résistance : l'envolée de crêpes sur mesure. C'est un billet pour un paradis moelleux où vous pouvez choisir votre destin de crêpes : nature, à l'ananas, aux myrtilles, aux pépites de chocolat ou au pain doré. Le choix t'appartient.
Maintenant, parlons ambiance. C'est un retour aux temps plus simples, dynamique mais confortable. Lors de ma récente visite, le personnel était des stars, chacune d'entre elles. Et n'oublions pas les boissons – des compagnons créatifs, inspirés et parfaits pour votre repas. La meilleure partie? Ils ont un club de fidélité – oui, vous avez bien entendu.
Pour ceux d’entre vous qui ont des restrictions alimentaires, n’ayez crainte. Snooze AM est sensible à vos besoins et peut préparer la plupart de ses plats sans gluten, y compris les crêpes et le pain perdu. Un énorme avantage est le grand parking extérieur et une liste d'attente en ligne qui garantit que vous êtes assis rapidement.
Donc, que vous soyez un local ou que vous soyez simplement de passage à Scottsdale, Snooze AM est une visite incontournable. Ce n'est pas seulement un lieu de brunch ; c'est une expérience. Et une fois que vous aurez dormi ici, vous ne voudrez plus jamais perdre.
5. Crêpes au beurre et café
Adresse : 8300 N Hayden Rd f104, Scottsdale, AZ 85258
Idéal pour: Les meilleures crêpes à Scottsdale
Maintenant, je n'utilise pas le terme « nirvana » à la légère, mais pour Butters Pancakes & Cafe, il est tout à fait approprié. Ce café sans prétention est mon lieu de brunch préféré, niché au cœur de Scottsdale. Mais attention, une fois que vous avez brunché ici, vous ne pouvez plus revenir en arrière.
Pourquoi demandes-tu? Eh bien, pour commencer, imaginez entrer dans un espace qui équilibre parfaitement une atmosphère décontractée et conviviale avec un festin de propositions créatives pour le petit-déjeuner et le déjeuner. La star du spectacle ici ? Vous l'aurez deviné : les crêpes. Mais ce ne sont pas n’importe quelles crêpes. Pensez à une explosion créative de saveurs que vous ne trouverez nulle part ailleurs.
Et puis il y a les crêpes du petit-déjeuner, autre spécialité de la maison. Je me souviens encore de ma première bouchée de crêpe Berry Bliss – chargée de mascarpone à la vanille, recouverte de baies sauvages fraîches et d'un glaçage sucré, c'est une explosion de saveur paradisiaque. Ils offrent également une gamme d'options délicieuses telles que le caramel aux pommes, à la cannelle et aux pacanes, la danoise aux bleuets et, pour tous les amateurs de Nutella, une crêpe au Nutella à tomber par terre.
Mais attendez, il y a plus. Les œufs bénédictins irlandais, par exemple, sont une délicieuse version du classique, avec des œufs pochés sur du hachis de corned-beef avec de l'oignon, un muffin anglais et une sauce hollandaise soyeuse. Si vous êtes d'humeur sucrée, le pain perdu brioché avec une gamme de garnitures est à ne pas manquer.
Butters n'a pas non plus peur des plats favoris du déjeuner. Leur sandwich à la trempette française aux côtes de bœuf, leur salade de poulet thaïlandaise et leur wrap au poulet et à l'avocat sont tous des choix stellaires.
Maintenant, parlons service. Comme prévu d'un lieu de brunch populaire, il y a eu un peu d'attente. Mais je vous le promets, chaque minute passée dans l’attente en vaut la peine. Lors de ma dernière visite, la nourriture était absolument au rendez-vous. Les portions sont généreuses, les ingrédients frais et les saveurs parfaitement équilibrées. Le jus d'orange – oh, le jus d'orange – fraîchement pressé et absolument rafraîchissant.
Quand je serai de retour en ville, vous pouvez parier vos mimosas sans fond que j'irai au Butters Pancakes & Cafe. Donc, si vous êtes à Scottsdale et que vous recherchez le brunch parfait et certaines des meilleures crêpes de la ville, ne cherchez pas plus loin. Butters n'est pas seulement un endroit génial, c'est le nirvana du brunch.
6. Café des fermes d'Arcadia
Adresse: 7025 E 1st Ave, Scottsdale, Arizona 85251
Idéal pour: Cuisine d'inspiration française
Il y a quelque chose à propos de l'Arcadia Farms Cafe qui est irrésistiblement charmant. Ce café confortable niché dans la vieille ville de Scottsdale ressemble à une étape dans une cuisine rustique de la campagne française, avec son intérieur élégamment vintage et son magnifique patio orné d'arbres et de plantes. Si vous avez toujours rêvé de bruncher dans un café parisien sans le vol transatlantique, c'est l'endroit idéal.
En tant que grand passionné de brunch, je ne peux m'empêcher d'adorer la variété unique et appétissante de plats de base pour le petit-déjeuner et de plats biologiques néo-américains qu'Arcadia Farms a à offrir. Le menu est abondant avec des plats appétissants, authentiques et réconfortants.
Prenez par exemple les crêpes au gruyère et au jambon de Paris. Une bouchée de cette gourmandise et vous êtes instantanément transporté dans les rues de Paris. Un autre incontournable est la cocotte de pain perdu aux pêches – un plat décadent servi avec une sauce caramel pralinée aux pacanes et garnie de crème fouettée. Croyez-moi quand je dis, c'est tout aussi divin que ça en a l'air.
Les crêpes aux bleuets sont un autre point fort. Farcies d'une garniture au mascarpone à l'orange et surmontées d'une compote de baies fruitées, ces crêpes offrent une délicieuse explosion de saveur qui équilibre parfaitement le sucré et l'acidulé. Si vous préférez le salé, la Frittata de pommes de terre, chargée d'oignons et de poivrons caramélisés, de pommes de terre Yukon Gold tranchées finement, d'œufs crémeux et d'herbes fraîches, ne vous décevra pas. Garni de gruyère et servi avec de la roquette et une tomate provençale, c'est une option copieuse et satisfaisante.
Et que serait un café d’inspiration française sans un exquis bar à champagne ? Que vous aimiez le doux lever du soleil d'ananas, les champs de lavande parfumés ou un Bellini à la pêche classique, ils ont ce qu'il vous faut. Le Kir Royale et le mimosa sont également des choix fantastiques pour ajouter un peu d'éclat à votre brunch.
Il faut maintenant mentionner le panier de pâtisseries françaises servi au brunch. Ces délices feuilletés et beurrés sont destinés à être grignotés tout au long de votre repas, mais j'avoue qu'ils durent rarement aussi longtemps sur notre table. Ils sont tout simplement trop bons pour y résister !
Arcadia Farms Cafe est plus qu'un restaurant : c'est une expérience culinaire. C'est un endroit qui combine sans effort le cœur de la vieille ville de Scottsdale avec l'essence d'une escapade parisienne. Que vous soyez un local ou un touriste, ne manquez pas l'occasion de faire de l'Arcadia Farms Cafe votre prochaine destination pour le brunch.
7. Érable et frêne
Adresse: 7135 E Camelback Rd #130, Scottsdale, Arizona 85251
Idéal pour: Brunch haut de gamme et occasions spéciales
Parfois, une occasion spéciale (ou un mardi aléatoire, je ne juge pas) appelle un peu de splendeur à l'heure du brunch, et pour ces moments-là, Maple & Ash est l'endroit où vous devriez vous diriger. Niché au cœur de la vieille ville de Scottsdale, ce steakhouse sophistiqué sait comment préparer un brunch haut de gamme. Pensez à un intérieur chic, des lustres, des sièges moelleux – une configuration de rêve qui constitue la toile de fond parfaite pour un brunch digne d'Instagram.
Le menu de brunch de Maple & Ash est une version délicieusement surélevée des classiques du brunch. Pour un prix forfaitaire de 75 $ par personne (hors boissons), vous pouvez choisir parmi une gamme de plats exquis. Je parle du crabe royal d'Alaska Bénédicte, du pain grillé à l'avocat garni de toutes les bonnes choses, du poulet frit et des gaufres croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur, une omelette aux truffes décadente, un steak et des œufs juteux, ou certains du pain perdu carrément paradisiaque.
Mais attendez, il y a plus ! Ce forfait comprend également un assortiment d'accompagnements de table à partager. Nous parlons de beignets chauds qui fondent dans la bouche, de filet mignon rôti au feu, de bacon glacé à l'érable sucré et salé, de scones de saison qui ont le goût d'un rêve de boulangerie devenu réalité et de pommes de terre croustillantes pour le petit-déjeuner cuites à la perfection.
La meilleure partie de tout cela? Les options de boissons. Les martinis expresso, les Bloody Mary et les mimosas sans fond (je veux dire, qui n'aime pas un bon mimosa sans fond ?) sont tous fabuleux, mais le clou du spectacle est leur Martini Tree. Oui, tu l'as bien lu. Un arbre. Des martinis. Si ce n’est pas la sophistication maximale d’un brunch, je ne sais pas ce que c’est !
Maintenant, je ne peux pas oublier de mentionner le service impeccable. Notre serveur était attentif, compétent et nous a fait sentir comme des rois. C'est le genre de service qui rend un repas déjà fantastique encore plus spécial.
Qu'il s'agisse d'un repas de fête, d'un brunch de rattrapage entre amis ou simplement parce que vous le méritez (ce que vous faites absolument), Maple & Ash est une expérience de brunch que vous n'oublierez pas de sitôt. Malgré les prix plus élevés, c'est un régal absolu pour les sens et vaut chaque centime dépensé. À chaque visite, je me retrouve à rêver à la prochaine fois que je reviendrai. Si seulement ils en ouvraient un à Paris ! D'ici là, j'attendrai avec impatience ma prochaine visite à Scottsdale pour une autre extravagance de brunch Maple & Ash.
8. Ferme et artisanat
Adresse : 4302 N Scottsdale Road, Scottsdale, AZ 85251
Idéal pour: Options saines de petit-déjeuner et de brunch
Pour tous les amateurs de cuisine soucieux de leur santé, Farm & Craft est votre paradis pour le brunch. Ce bistro au design élégant niché dans le quartier animé de la vieille ville de Scottsdale est plus qu'un simple café. C'est un témoignage de ce que peut être une alimentation consciencieuse, avec un menu complet rempli d'options biologiques, sans gluten et autres options saines, le tout servi dans une atmosphère décontractée et accueillante.
En ce qui concerne les brunchs à Scottsdale, Farm & Craft est véritablement un joyau, combinant une excellente cuisine, une atmosphère géniale et un engagement envers une cuisine soucieuse de leur santé.
Entrez dans Farm & Craft et vous êtes accueilli par un espace magnifiquement décoré qui dégage une sensation de chaleur et de tranquillité. L'intérieur est complété par une salle à manger ouverte et un patio extérieur ensoleillé. Idéal pour profiter du soleil, c'est l'endroit idéal pour se détendre, profiter de la bonne ambiance et savourer un repas qui non seulement est fantastique, mais qui vous fait aussi du bien.
En matière de nourriture, Farm & Craft sort du parc. L'un de leurs plats les plus remarquables est l'Acai Bowl, un mélange nourrissant d'açai, de baies fraîches, de banane, de chia, de graines de chanvre et de granola à la noix de coco et aux amandes, avec la possibilité d'ajouter une cuillerée de beurre d'amande. Le Farm Scramble plaira également à tous, avec un mélange sain de saucisses de poulet, de patates douces, d'œufs brouillés et de chou frisé.
Pour les gourmands, vous ne pouvez pas passer outre les crêpes protéinées. Fabriquées avec une pâte protéinée à la vanille, ces crêpes sont garnies d'une abondance de baies et de granola croquant à la noix de coco et aux amandes, puis arrosées de sirop d'érable pour une touche de douceur.
Lors de ma visite, j'ai apprécié le petit-déjeuner Burrito et un smoothie aux fruits du dragon sur la recommandation du personnel super sympathique. Disons simplement que la recommandation était parfaite ! Le burrito était plein de saveurs et le smoothie était rafraîchissant, offrant un équilibre parfait.
Si cela ne suffit pas à vous tenter, pensez à ceci : Farm & Craft accepte également les chiens ! Alors la prochaine fois que vous serez à Scottsdale, amenez votre ami à quatre pattes et savourez un repas au Farm & Craft. Je sais que j'ai hâte d'essayer d'autres éléments du menu lors de ma prochaine visite.
Merci pour la lecture!
Bonjour, je m'appelle Tiana – fondatrice et auteure de Where Tiana Travels. J'ai une vingtaine d'années et j'adore tout ce qui touche aux voyages, à la photographie et à la gastronomie. Je vis à l'étranger depuis 20 ans et je voyage en solo à travers le monde pendant mon temps libre. J'ai créé ce blog pour partager mes récits de voyage et inspirer d'autres femmes à sortir et découvrir le monde. En savoir plus sur moi ici !