Les 25 meilleurs bars de Paris

Paris, la ville lumière, ce n'est pas seulement la Tour Eiffel et les croissants alléchants ; c'est le rêve des amateurs de cocktails et un paradis pour les connaisseurs de vin. 

Résident parisien depuis 2019, j'ai dressé une liste des Top 25 des meilleurs bars de Paris.

Que vous ayez envie d'un verre de vin dans un bar chic sur le toit, ou que vous préfériez vous imprégner de l'ambiance d'un bar de jazz branché sur la rive droite, j'ai ce qu'il vous faut. 

J'en ai même pris un pour l'équipe (de rien) et j'en ai fait un peu *étude de marché* en testant chacun des bars de cette liste pour vous proposer un tour d'horizon des meilleurs bars de Paris.

Je veux dire, quelqu'un devait le faire, non ?

Qu'il s'agisse de savourer des cocktails innovants ou de passer de bons moments avec un jam de fin de soirée dans un piano-bar, il y en a pour tous les goûts dans cette liste. 

Plongeons dans les meilleurs bars de Paris !

1. Club de cocktails expérimentaux

Adresse : 37 Rue Saint-Sauveur, 75002 Paris

Prix: $ $ $

Connu pour: Cocktails créatifs et musique de DJ dans un bar rustique et cosy doté de briques et de poutres en bois apparentes.

Caché rue Saint-Sauveur, le Club de cocktails expérimentaux est un bar branché connu pour ses cocktails innovants et son cadre intimiste.

Comme son nom l'indique, leur carte de cocktails repousse les limites et offre un plaisir inattendu à chaque gorgée. C'est l'endroit idéal pour commencer votre soirée en prenant un verre tout en profitant de l'éclairage tamisé et de l'ambiance branchée de la ville lumière.

Ici, chaque soirée ressemble à un début de soirée, le temps ralentit au fur et à mesure que vous savourez vos délicieux cocktails.

2. Le Syndicat – Meilleur bar à cocktails de Paris

Adresse : 51 Rue du Faubourg Saint-Denis, 75010 Paris

Prix: $ $ $

Connu pour: Des cocktails uniques dans une ambiance simple et décontractée.

Situé dans le Quartier Latin, Le Syndicat est fier de servir des spiritueux français exclusifs. Ce bar populaire apporte une nouvelle approche à la scène des cocktails artisanaux, enveloppée de couleurs vives et de charme rebelle.

La liste des meilleurs bars de Paris ne serait pas complète sans lui !

Avec son extérieur recouvert de papier peint intrigant qui pourrait vous rappeler un bar de plongée, cet endroit regorge de gens intéressants, ce qui en fait un point chaud absolu.

3. La petite porte rouge

Adresse : 60 Rue Charlot, 75003 Paris

Prix: $ $ $

Connu pour: Une gamme de cocktails créatifs et présentés de manière inventive dans un bar intime et réputé.

Un spot idéal dans le Marais, le Petite porte rouge est votre incontournable pour des cocktails uniques. Ce bar de style clandestin, déguisé derrière une modeste façade rue Frochot, offre un beau mélange d'ancien et de nouveau.

Ses murs de briques et ses intérieurs d'inspiration art déco vous transporteront dans le temps, tandis que les cocktails innovants vous maintiendront fermement dans le présent. Une visite nocturne à la Petite Porte Rouge est l'une des meilleures choses que vous puissiez vivre à Paris.

4. Bar Hemingway – Meilleur bar d’hôtel à Paris

Adresse : 15 pl. Vendôme, 75001 Paris

Prix: $ $ $ $

Connu pour: Lieu vintage de l'écrivain américain avec fauteuils en cuir, photos sépia et carte de cocktails raffinée.

Niché à l'intérieur de l'hôtel Ritz, Bar Hemingway est chargé d'histoire. Des invités célèbres tels qu'Ernest Hemingway lui-même ont cherché du réconfort dans cet élégant bar, ce qui en fait une étape incontournable de votre visite de Paris. Offrant un excellent service, ce point d’eau abrite certains des meilleurs cocktails de Paris. Son cadre intime, associé à une collection de souvenirs d'Hemingway, garantit une expérience inoubliable.

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5. Club de cocktails sur ordonnance

Adresse : 23 Rue Mazarine, 75006 Paris

Prix: $ $ $

Connu pour: Moody, bar sur le thème des années 1930 proposant des cocktails spéciaux inventifs.

A deux pas du boulevard du Temple, le Club de cocktails sur ordonnance est l'un des meilleurs endroits pour profiter d'une nuit dans le Marais. Animé par le groupe Experimental, ce bar vous fait voyager avec son mélange magique de bons cocktails, de musique jazz douce et d'ambiance animée. Si vous cherchez à rencontrer des gens intéressants, c'est un endroit idéal pour sortir tard dans la soirée.

6. Sale bite

Adresse : 10 Rue Frochot, 75009 Paris

Prix: $ $ $

Connu pour: Bar de plongée animé et faiblement éclairé à l'ambiance polynésienne, servant des cocktails tropicaux inventifs.

Si vous recherchez une pause dans les élégants bars à vins de Paris, Sale bite offre une expérience que vous n'oublierez pas de sitôt.

Situé dans le quartier animé de South Pigalle, ce bar d'inspiration polynésienne est célèbre pour son décor funky et ses délicieux cocktails tropicaux. Avec des couleurs vives, un mobilier éclectique et des saveurs exotiques, c'est une escapade urbaine en plein cœur de Paris.

Leur cocktail Zombie signature est un incontournable, ajoutant à sa réputation comme l'un des meilleurs bars à cocktails de la ville.

7. Lulu Blanche

Adresse : 12 Rue Frochot, 75009 Paris

Prix: $$

Connu pour: Bar inspiré de la Nouvelle-Orléans avec musique live allant du jazz, du blues au folk contemporain

Nommé d'après la tristement célèbre madame de la Nouvelle-Orléans, Lulu White, ce bar situé rue Frochot fait le bonheur des amateurs d'absinthe. Avec un décor rappelant un bordel du Sud, il se distingue par ses combinaisons de boissons intrigantes et sa musique jazz live. Lulu Blanc est un endroit parfait pour se mêler à des gens intéressants, tout en sirotant leur cocktail bien-aimé Green Beast. C'est une touche de La Nouvelle-Orléans dans la ville lumière.

8. Le Comptoir Général – Meilleur bar pour un rendez-vous

Adresse : 84 Quai de Jemmapes, 75010 Paris

Prix: $$

Connu pour: Hôtel paisible à l'ambiance rustique chic et doté d'une terrasse verdoyante servant des cocktails.

A deux pas du Canal Saint-Martin, Le Comptoir Général est une surprise immobilière nichée dans une ancienne grange. Ce bar d'inspiration africaine offre une expérience unique avec son décor vibrant, son ambiance décontractée et ses boissons non conventionnelles. Vous pouvez vous attendre à trouver de tout, des cocktails sénégalais aux concoctions infusées au rhum, au menu. De plus, il y a toujours un DJ qui diffuse de la musique, ce qui en fait un endroit idéal pour danser toute la nuit.

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9. Rosa Bonheur

Adresse : Port des Invalides, Quai d'Orsay, 75007 Paris

Prix: $$

Connu pour: Bateau de fête avec musique live et vue sur la Seine

Vous recherchez l’une des plus belles vues de Paris ? Se diriger vers Rosa Bonheur. Ce petit bijou de bar est installé sur un bateau, ou péniche, au cœur du 7ème arrondissement. Vous pouvez y déguster un cocktail et écouter de la musique jazz tout en admirant une vue imprenable sur la Seine. Outre son emplacement recherché, Rosa Bonheur est connu pour sa grande sélection de vins naturels et son service amical. En début de soirée, vous pouvez vous attendre à une atmosphère détendue, mais à la tombée de la nuit, l'énergie reprend, ce qui en fait un lieu incontournable de Paris.

10. No Entry – Meilleur bar clandestin de Paris

Adresse : 20bis Rue de Douai, 75009 Paris

Prix: $$

Connu pour: Bar à cocktails et bar clandestin caché à l'ambiance décontractée et expositions de spiritueux infusés colorés.

Caché dans les sous-sols du restaurant Pink Mamma à Pigalle, Entrée interdite est un bar de style clandestin qui a rapidement acquis une réputation de bar à cocktails préféré des locaux et des touristes. Une fois passée la porte du vestiaire, vous êtes accueilli dans un cadre intimiste et une carte de cocktails pleine de surprises. Le décor, dominé par une grande machine à laver, ajoute une touche décalée à l'expérience globale. Essayez leurs cocktails signature pour un goût que vous n'oublierez pas.

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11. Au Chat Noir – Meilleur bar de plongée à Paris

Adresse : 76 Rue Jean-Pierre Timbaud, 75011 Paris

Prix: $

Connu pour: Bar d'angle de rue avec un espace au rez-de-chaussée pour concerts, poésie, micros ouverts et cabaret.

Situé dans le quartier branché de Belleville, Au Chat Noir est un bar de plongée avec une atmosphère locale authentique. Lieu historique depuis le 19e siècle, il abrite une clientèle diversifiée et des spectacles de musique live qui remplissent l'air d'énergie. Ce point d'eau propose une sélection de vins et de bières, complétant son ambiance détendue. Ses murs de briques chuchotent des histoires du passé, tandis que son service amical perpétue l'esprit de la vie nocturne parisienne. Au Chat Noir est l'un de mes endroits préférés en matière de les meilleurs bars pas chers de Paris et mon préféré pour les nuits où je veux juste passer une soirée relaxante avec des amis.

12. Le Baron Rouge – Meilleur bar à vins de Paris

Adresse : 1 Rue Théophile Roussel, 75012 Paris

Prix: $

Connu pour: Restaurant animé proposant des assiettes de charcuterie, des huîtres de saison et des vins français issus de robinets de fût.

Le Baron Rouge, situé près de la Gare du Nord, est l'incarnation d'un bar à vins parisien classique. Cet endroit populaire est célèbre pour son impressionnante carte des vins, proposant des sélections de différentes régions de France. Les huîtres fraîches servies le week-end et les délicieuses assiettes de charcuterie ajoutent à son charme. Si vous souhaitez découvrir la culture viticole authentique de Paris, Le Baron Rouge est l'endroit idéal.

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13. Bisou. – Bar le plus instagrammable

Adresse : 15 Bd du Temple, 75003 Paris

Prix: $$

Connu pour: Bar cosy et éclectique aux teintes roses proposant des cocktails de saison préparés sur commande et des tables en plein air.

Si tu es d'humeur à aimer, Bisou (qui signifie « baiser » en français) dans le quartier animé du Marais ne vous décevra pas. Ce qui distingue Bisou, c'est son absence de carte de cocktails traditionnelle. Au lieu de cela, des mixologues experts créent des cocktails uniques basés sur vos goûts personnels. La façade lumineuse et fleurie de ce bar branché contraste avec les immeubles typiquement parisiens, faisant du Bisou un lieu magique dans la ville lumière.

14. Harry's New York Bar – Meilleur piano-bar

Adresse : 5 Rue Daunou, 75002 Paris

Prix: $ $ $

Connu pour: Cocktails classiques et de style cubain dans un espace chic doté de murs en bois et d'un piano-bar dans la cave.

Un bout d'Amérique à Paris, Bar Harry's à New York, situé à proximité de l'opéra, a une histoire riche. Fréquenté par Ernest Hemingway et Scott Fitzgerald, on lui attribue l'invention de cocktails classiques comme le Bloody Mary. Le bar conserve encore son charme d'antan, avec un éclairage tamisé, des boiseries et un piano pour la musique live. Pour un goût de nostalgie, c'est une visite incontournable.

15. La Mezcalería 

Adresse : 13 Bd du Temple, 75003 Paris

Prix: $ $ $

Connu pour: Cocktails exclusifs, mezcals et tacos dans un bar coloré à la décoration sur le thème mexicain.

Niché derrière une porte secrète dans l'hôtel branché 1K, La Mezcalería est le premier bar à mezcal de Paris. Cet endroit atmosphérique offre une expérience délicieuse avec son décor sur le thème mexicain, son ambiance faiblement éclairée et ses intrigants cocktails mezcal infusés d'encens. Pour les aventuriers dans l'âme, la carte de cocktails de La Mezcaleria est un délicieux voyage à travers les saveurs exotiques du Mexique.

16. Wall Street Pigalle – Le bar le plus unique de Paris

Adresse : 49 Bd de Clichy, 75009 Paris

Prix: $$

Connu pour: Bar unique avec des cocktails dont le prix fluctue en fonction de la bourse

Voici le Wall Street Pigalle, un bar animé où les prix des boissons fluctuent selon un concept boursier. Situé dans le quartier animé de Pigalle, ce lieu offre une ambiance dynamique et une façon unique de déguster vos boissons préférées. En regardant les prix monter et descendre sur le téléscripteur numérique, vous comprendrez pourquoi il s'agit de l'un des bars les plus innovants de la ville. La bière ici est remarquable, faisant de Wall Street Pigalle un favori parmi les locaux et les touristes.

17. Bar Demory – Idéal pour la bière artisanale

Adresse : 62 rue Quincampoix, 75004 Paris

Prix: $$

Connu pour: Bonne ambiance et nourriture avec une large sélection de bières artisanales

En plein cœur de la ville, dans la très animée rue Quincampoix, se trouve Bar Démory. Ce hotspot fait partie de la scène florissante de la bière artisanale à Paris. Son décor industriel et sa large sélection de bières, y compris leurs propres bières, en font un lieu incontournable pour les amateurs de bière. Parallèlement à la bière, ils proposent un menu gastronomique rempli de savoureuses bouchées de style tapas, ce qui en fait un endroit idéal pour se retrouver en début de soirée entre amis.

18. Baie de Cuivre

Adresse : 5 Rue Bouchardon, 75010 Paris

Prix: $$

Connu pour: Bières artisanales, cocktails innovants et plats de bar raffinés dans un bar gastronomique à la décoration élégante.

Naviguez dans la ville lumière à Baie de Cuivre, un bar à cocktails au thème nautique situé dans le quartier branché du 10ème arrondissement. Avec son intérieur élégant rappelant un yacht et sa carte de cocktails inspirée des voyages en mer, CopperBay offre une expérience intime et unique. Leur utilisation d'ingrédients frais, souvent faits maison, les a propulsés sur la carte comme l'un des meilleurs bars à cocktails de Paris. Ne manquez pas le Starboard Light, un favori des fans.

19. Le Perchoir – Meilleur bar sur le toit de Paris

Adresse : 14 Rue Crespin du Gast, 75011 Paris

Prix: $ $ $

Connu pour: Bar sur le toit avec ambiance cool et vue sur le Sacré-Cœur

Pour une vue inoubliable sur les toits de Paris, rendez-vous à Le Perchoir. Ce bar sur toit, l'un des premiers à Paris, est situé dans le quartier de Ménilmontant. Il offre une vue panoramique imprenable sur la ville, notamment sur la Tour Eiffel. Avec une ambiance décontractée le jour qui se transforme en une atmosphère animée la nuit, Le Perchoir est l'endroit idéal pour prendre un verre de vin tout en regardant le coucher du soleil.

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20. Bouddha Bar

Adresse : 8-12 Rue Boissy d'Anglas, 75008 Paris

Prix: $ $ $ $

Connu pour: Cuisine fusion asiatique dans un vaste restaurant doté d'une décoration spectaculaire et d'une statue de Bouddha de 4 mètres de haut.

A deux pas des Champs-Elysées, le Buddha Bar mélange le charme asiatique avec l'ambiance parisienne chic. Ce bar à deux étages est célèbre pour sa grande statue de Bouddha et son éclairage doux et atmosphérique qui crée une ambiance enchanteresse. La liste de cocktails est un mélange éclectique d'Orient et d'Occident, à l'image du menu de cuisine fusion. Si vous recherchez une soirée de luxe, le Buddha Bar est l'endroit idéal.

21. BRIQUE MACHINE – Meilleure Brasserie de Paris

Adresse : 161 Rue Montmartre, 75002 Paris

Prix: $

Connu pour: Brasserie de style années 90 avec intérieur rose et décor néon

Situé au coeur des Grands Boulevards, Machine à briquettes est un nouvel ajout à la scène de la bière artisanale parisienne. Cette nouvelle taproom s'étend sur plus de 1000 2 m300 et peut accueillir jusqu'à 90 convives dans un cadre dynamique de style années XNUMX. L'intérieur rose vif de Brique Machine, ses enseignes au néon et ses peintures vibrantes créent une atmosphère éclectique qui est un régal pour les yeux et le palais. La cuve de brassage, pièce maîtresse, produit une gamme variée de bières artisanales, aux saveurs éclectiques, expérimentales et délicieusement folles. Chaque plat de leur menu fait maison, frais et sain est conçu pour compléter parfaitement leurs bières, pour une expérience gastronomique unique. Brique Machine est une ode à l'artisanat, ce qui en fait une visite incontournable pour les amateurs de bière.

22. Barre de gravité

Adresse : 44 Rue des Vinaigriers, 75010 Paris

Prix: $$

Connu pour: Cocktails artisanaux sophistiqués et tapas créatives servis dans un espace branché au plafond ondulé.

La barre de gravité, situé dans le quartier animé du Canal Saint-Martin, est un bar élégant connu pour ses cocktails innovants et son design intérieur saisissant. Le plafond en bois courbé donne l'impression d'être sous une vague, tandis que la carte propose une marée rafraîchissante de cocktails, des boissons classiques aux plus expérimentales. Accompagné d'une sélection de petites assiettes gastronomiques, le Gravity Bar est l'endroit idéal pour prendre un verre en début de soirée ou pour une réunion en fin de soirée.

23. Yellow Mad Monkey – Meilleur bar sportif

Adresse : 8 Rue de Lappe, 75011 Paris

Prix: $$

Connu pour: Bière pression, cocktails et burgers dans un pub animé avec DJ, jeux de bar et sport à la télévision.

Singe fou jaune dans le 11ème arrondissement apporte l'esprit tropical du tiki à Paris. Le bar est rempli de bambous, de couleurs vives et d'un décor fantaisiste sur le thème des singes, qui ajoute une touche de plaisir à votre soirée. Leur menu propose une gamme de cocktails mettant l'accent sur le rhum et les fruits frais, donnant à chaque boisson l'impression de mini-vacances. Leur cocktail « Volcano » est un incontournable pour ceux qui recherchent un peu d'excitation.

24. Le Chalet des Îles – Meilleur bar pour les locaux

Adresse : Bois de Boulogne, Embarcadère du Chalet des Îles Porte de la Muette Ceinture du lac inférieur du, 75016 Paris

Prix: $ $ $

Connu pour: Des plats régionaux classiques sont servis dans cet élégant restaurant en bord de lac doté d'une terrasse.

Découvrez un bout de campagne parisienne au Chalet des Îles. Situé sur une île au milieu du Bois de Boulogne, ce bar offre un répit tranquille loin de l'agitation de la vie citadine. Le voyage commence par une courte promenade en bateau pour rejoindre le chalet, où vous pourrez déguster un verre de vin dans un cadre magnifique et verdoyant. Le Chalet des Îles est l'endroit idéal pour un rendez-vous romantique ou un après-midi détendu entre amis.

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25. Duc des Lombards – Meilleur bar de jazz

Adresse : 42 Rue des Lombards, 75001 Paris

Prix: $$

Connu pour: Club de jazz établi de longue date accueillant divers artistes dans un cadre intimiste proposant des boissons et des collations.

Le Duc des Lombards, situé au cœur de la ville près de Châtelet, est bien plus qu'un bar, c'est l'un des clubs de jazz mythiques de Paris. Avec des performances live d'artistes internationaux et locaux, c'est l'endroit idéal pour déguster de délicieux cocktails et s'immerger dans la musique. L'ambiance est intimiste, le jazz est exceptionnel et le cocktail « Duc », leur boisson signature, est la cerise sur le gâteau d'une soirée parfaite.

Merci d'avoir lu!

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