Готовы к кулинарным американским горкам, пробуя самые странные блюда Америки?
В этой статье вы совершите странное путешествие по самым необычным блюдам Америки. От сладкой кукурузы, которая на вкус совсем не похожа на кукурузу, до сэндвича с Элвисом, который заставит вас сказать: «Спасибо, большое спасибо», узнайте, почему эти странные продукты такие американские.
Готовьтесь, гурманы, скоро все наладится. вкусно странный!
В этом посте вы найдете...
1. Сэндвич с арахисовым маслом и желе
Вы наверняка слышали о культовом американском сэндвиче PB&J. Это может показаться простым, но у этого продукта удивительная история, берущая свое начало со времен Второй мировой войны, когда и арахисовое масло, и желе были частью рациона американских военных. Так вот, оно уже довольно давно кормит голодных солдат и горожан!
Это классическое блюдо максимально простое. Возьмите ломтик хлеба, намажьте его арахисовым маслом, а затем добавьте слой вашего любимого желе или джема. Закройте его еще одним куском хлеба, и бац! У тебя есть сэндвич с PB&J. Некоторые люди еще больше полюбили это сочетание, приготовив печенье PB&J и даже молочные коктейли PB&J.
Некоторым этот сэндвич может показаться «странным», потому что, давайте будем честными, сочетание сладкого желе с ореховым сливочным арахисовым маслом весьма своеобразно. Но эй, это любимое американское творение, и его сладкая и пикантная смесь покорила многие вкусовые рецепторы по всей стране.
2. Бекон в шоколаде
Вы можете подумать, что видели все это, но подождите, пока не получите вот это: бекон в шоколаде! Я знаю, о чем ты думаешь — бекон и шоколад вместе? Да, это американская кулинарная странность, которая заставляет нас всех чесать затылки и тянуться к большему.
Эта причудливая закуска существует как минимум с 2005 года и завоевала популярность на государственных ярмарках и фестивалях. Идея довольно проста: приготовьте немного бекона, обмакните его в молочный или темный шоколад и вуаля! Вы получили сладкое и соленое лакомство, которое одновременно сбивает с толку и радует вкусовые рецепторы.
Теперь, что касается того, почему это сочетание кажется таким «странным» — не каждый день можно увидеть, как два совершенно противоположных вкуса соединяются вместе. Но именно этот контраст делает бекон в шоколаде таким привлекательным. Насыщенный сливочный шоколад, смешанный с хрустящим дымчатым беконом, создает взрыв вкуса, который вы не захотите пропустить.
Так что, если вы когда-нибудь окажетесь в стране свободных и доме храбрых, не стесняйтесь попробовать это своеобразное удовольствие. В конце концов, жизнь коротка, и ваши вкусовые рецепторы заслуживают того, чтобы ощутить весь спектр вкусов, даже если для этого придется съесть немного бекона в шоколаде.
3. Поплавки корневого пива
Знаете ли вы, что некоторые люди в Америке считают рутбиры странной едой? Ну, да! Эта игристая смесь была изобретена в 1874 году Робертом Маккеем Грином в Пенсильвании. Это произошло в жаркий день, когда у Грина закончился лед для ароматизированных напитков, и он решил использовать вместо него ванильное мороженое, создав новую сенсацию напитка.
Итак, что же такого в рутбире? Это простая, но восхитительная смесь корневого пива и шарика сливочно-ванильного мороженого. Теперь вы можете задаться вопросом, как на вкус это сочетание. Что ж, в нем есть сладкий и пряный вкус корневого пива, дополненный сочным холодным мороженым, которое создает гладкий и пенистый напиток.
Фактор «странности» может быть связан с тем, как сочетаются мороженое и корневое пиво. Некоторым людям кажется странным, когда что-то столь холодное и сливочное, как мороженое, находится в одном месте с газированной газировкой. Но, честно говоря, попробуйте, и вы, возможно, подсели на эту шипучую, сливочную и освежающую американскую классику.
4. Сморы
Давайте поговорим о любимом, но несколько странном американском лакомстве: сморе. История этого липкого добра восходит к 1920-м годам, когда оно впервые появилось в путеводителе по кемпингу для девочек-скаутов. Его название является сокращением от «еще немного», потому что, съев один, вам обязательно захочется еще.
Сморы готовятся из трех простых ингредиентов: крекеров, зефира и шоколада. Классический способ их приготовления предполагает обжаривание зефира на костре, а затем закладывание его между двумя крекерами вместе с кусочком шоколада. Тепло зефира расплавляет шоколад, создавая липкую, тающую и вкусную массу.
Теперь вам может быть интересно, почему эти вкусные угощения можно назвать «странными». Ну, некоторым людям сочетание сладкого и слегка соленого вкуса может показаться немного странным. Кроме того, кому-то может показаться странной идея целенаправленно сжечь зефир. Но я думаю, что именно это делает их уникальными и вкусными!
В следующий раз, когда вы будете у костра, почему бы не попробовать S'mores? Вы можете просто обнаружить, что хотите еще немного этой восхитительно причудливой американской классики.
5. Карамельная кукуруза
Ах, сладкая кукуруза, этот трехцветный предвестник Хэллоуина. Нравится вам это или нет, но это такая же часть осени, как куча листьев и тыквенная приправа.
Его ядра, изобретенные в 1880-х годах компанией Wunderle Candy, по форме напоминали кукурузный початок. Несмотря на свое происхождение из кукурузного пояса Среднего Запада, сладкая кукуруза не знает региональных границ. Это кондитерское изделие, приготовленное из сахара, кукурузного сиропа и кондитерского воска, имеет сладкий, почти зефирный вкус. Люди часто описывают это как поедание сахарной бомбы!
Это совершенно странно, потому что конфета имитирует овощ. Представьте себе, что вы наслаждаетесь кукурузным початком без хруста, и у вас есть сладкая кукуруза!
6. Курица и вафли
О, тебя ждет удовольствие от этого! Давайте поговорим о классическом, но немного необычном американском блюде: курице и вафлях. Это кулинарное сочетание существует с 1600-х годов, когда домашние повара из Пенсильвании начали добавлять в свои ранние версии вафель тушеную курицу и соус. В настоящее время это популярный выбор для позднего завтрака или ужина во многих частях страны.
Так что же делает это блюдо таким уникальным? Что ж, лучший способ описать курицу и вафли — это восхитительное сочетание сладкого и пикантного. У вас есть хрустящая жареная курица на пушистых золотисто-коричневых вафлях, сбрызнутых сладким кленовым сиропом или медом. По сути, это рай на тарелке – если вы осмелитесь бросить вызов традиционным нормам завтрака и ужина!
Теперь поговорим о вкусе. Ваши вкусовые рецепторы могут оказаться на американских горках, поскольку они ощущают столкновение вкусов – от пикантной жареной курицы до сладких воздушных вафель. Но поверьте мне, эту поездку вам захочется совершать снова и снова. Это волшебное сочетание, которое заставляет людей возвращаться снова и снова.
Но почему некоторым это кажется таким странным? Все просто: они не привыкли смешивать в одном блюде сладкое и соленое. Идея жареной курицы поверх вафель, пропитанных сиропом, кажется необычной. Но, эй, как только вы преодолеете первоначальные колебания, есть большая вероятность, что вы влюбитесь в эту странную, но восхитительную американскую классику.
7. Губер Бургер
Вы когда-нибудь слышали о Губер Бургере? Нет? Что ж, приготовьтесь взорваться! Этот необычный бургер родом из Седалии, штат Миссури, и в нем есть секретный ингредиент, который заставит вас либо полюбить его, либо недоверчиво поднять брови: арахисовое масло!
Да, вы правильно прочитали. Губер-бургер состоит из сочной говяжьей котлеты, покрытой щедрой ложкой арахисового масла. Это своеобразное сочетание, представленное небольшой закусочной с бургерами, быстро завоевало популярность как среди местных жителей, так и среди любопытных путешественников.
Теперь вы, возможно, думаете: «Подождите, арахисовое масло в гамбургере? Что это за колдовство?" Но не отмахивайтесь, пока не попробуете! Сладкое и пикантное сочетание говядины и арахисового масла создает неожиданно восхитительные вкусовые ощущения. Сливочная консистенция арахисового масла идеально сочетается с насыщенной, сочной говяжьей котлетой, создавая уникальные и восхитительные впечатления для ваших вкусовых рецепторов.
Так что же делает это «странным»? Ну, не каждый день видишь гамбургер с арахисовым маслом, верно? Но, несмотря на свою нетрадиционность, Goober Burger занял особое место в сердцах (и желудках) многих.
8. Жареный куриный стейк
Позвольте мне представить вам одно из самых странных, но любимых блюд юга Америки: жареный стейк с курицей. Не запутайтесь в названии. В этом блюде нет курицы. Это просто забавная смесь жареного стейка с восхитительным комковатым соусом сверху.
Это вкусное лакомство берет свое начало от немецких и австрийских иммигрантов, которые привезли свою любовь к шницелю в Соединенные Штаты. Могут возникнуть некоторые споры по поводу точного происхождения, но одно можно сказать наверняка: это блюдо стало неотъемлемой частью южной кухни.
Что делает куриный жареный стейк уникальным и, возможно, немного странным, так это его приготовление. Представьте себе, что вы берете размягченный стейк из говядины, панируете его, обжариваете во фритюре, а затем поливаете щедрой порцией сливочного соуса. В этом волшебство этого блюда. Что касается вкуса, то это абсолютный рай для любителей хрустящих пикантных вкусов.
Странность исходит из самого названия: зачем называть его «Жареная курица», если в нем нет курицы? Вероятно, это потому, что стейк приобретает хрустящую золотистую корочку, похожую на жареную курицу. И если вы никогда раньше его не пробовали, не удивляйтесь, если это странное маленькое блюдо станет вашим новым виноватым удовольствием.
9. Куликлы
Вы когда-нибудь мечтали о соленье, которое было бы еще более пикантным? Может быть, что-то более красочное? Если да, отправляйтесь на юг и окунитесь в удивительно восхитительный мир Куликлов!
Куликлы стали настоящей сенсацией в некоторых частях Миссисипи, где соленые огурцы пропитывают Kool-Aid, создавая сладкое и острое лакомство. Кто бы мог подумать, что сочетание двух, казалось бы, не связанных между собой вкусов может привести к созданию такой уникальной закуски?
Чтобы приготовить Koolickles, просто слейте рассол из банки с солеными огурцами, добавьте несладкий порошок Kool-Aid и белый сахар и вылейте все это обратно в банку. Затем дайте вашим теперь уже сияющим соленым огурцам немного пропитаться этой сладко-соленой смесью. Когда вы откусите кусочек, вы испытаете вкусовые ощущения: соленые соленые огурцы сочетаются с фруктовым Kool-Aid, образуя необычно захватывающую гармонию.
Но почему этих дураков считают «странными»? Ну, во-первых, яркие цвета, которые они приобретают после ароматной ванны в Kool-Aid, возможно, не всем понравятся. Кроме того, не многие ожидают, что маринованный огурец будет сладким на вкус. Но эй, иногда именно неожиданные комбинации делают жизнь более интересной, верно?
Итак, в следующий раз, когда вы будете в гастрономе Миссисипи, возьмите банку Koolickles и посмотрите, что вы думаете!
10. Турдукен
Вы когда-нибудь слышали о турдакене? Это дикое сочетание курицы, фаршированной внутри утки, фаршированной индейкой, и это невероятно любимое блюдо в Америке, особенно в День Благодарения. Но вам может быть интересно, как что-то настолько диковинное вообще стало чем-то особенным, не так ли?
Что ж, хотя точное происхождение турдукена остается окутанным тайной, на самом деле это часть долгой истории «энгастрации», то есть практики фарширования и приготовления одного животного внутри другого.
Обычно турку готовят путем обвалки птицы и наложения на нее слоями начинки. Затем его прожаривают до совершенства, и, поверьте нам, это зрелище, на которое стоит посмотреть. Вкус? Это похоже на тройную птицу: вкусы каждой птицы сливаются воедино, создавая что-то уникальное, что заставит ваши вкусовые рецепторы задуматься.
И что в этом странного, спросите вы? Что ж, идея нафаршировать трех птиц вместе в стиле кулинарной матрешки определенно необычна. Некоторым людям это может показаться чрезмерным, в то время как другим нравится это великолепное сочетание. В любом случае, это, безусловно, начало разговора за обеденным столом.
11. Сэндвич с арахисовым маслом и майонезом
Что это такое? Сэндвич с арахисовым маслом и майонезом? Да, вы правильно прочитали: арахисовое масло и майонез! Это необычное сочетание было популярно в период с 1930-х по 1960-е годы, особенно на Юге, и, возможно, оно возникло как способ сделать ореховое масло более податливым.
Итак, что же это за сэндвич? Все просто: намажьте два ломтика хлеба арахисовым маслом и майонезом, и вы получите угощение. Некоторые говорят, что по вкусу оно напоминает кислое арахисовое масло, а другие находят его удивительно приятным. Его странность исходит из сочетания сладкой ореховой нотки арахисового масла и пикантной сливочной нотки майонеза.
Но эй, случаются и более странные вещи, верно?
12. Пирог Фрито
Вы когда-нибудь слышали о легендарном пироге Фрито? Это необычное блюдо родом из юго-запада США и очень нравится публике. Позвольте мне рассказать вам все об этом.
Пирог Frito — это уникальная смесь, которую обычно подают прямо в пакете для чипсов Frito. Да, вы не ослышались! Это смесь кукурузных чипсов, перца чили, сыра и иногда даже дополнительных начинок, таких как лук или халапеньо. История этой необычной еды восходит к 1960-м годам, когда она приобрела популярность в торговых точках, на обедах и семейных посиделках.
Итак, каково это — полакомиться пирогом Фрито? Что ж, представьте себе восхитительный хаос вкусов и текстур с хрустящими фритосами, пропитанными пикантным перцем чили, плавленым сыром и различными начинками. Это определенно комфортная еда, которая оставит вас в недоумении, но при этом останется довольным.
Но что такого странного в пироге Фрито? Знаете, людей сбивает с толку подача и сочетание вкусов. В конце концов, не каждый день увидишь блюдо, поданное в собственном пакете для чипсов! Однако примите причудливость, и вы, возможно, захотите этого необычного, но восхитительного угощения.
Так что в следующий раз, когда вы почувствуете смелость или захотите попробовать юго-запад, попробуйте Frito Pie. Никогда не знаешь; это может стать вашей новой любимой едой для комфорта!
13. Сэндвич с флаффернаттером
Знаете ли вы, что один из самых странных и любимых сэндвичей в Америке — «Флафернаттер»? Это простая смесь, но она наверняка порадует ваши вкусовые рецепторы. Сэндвич родом из Новой Англии, где он стал популярным в середине 20 века. Сэндвич Fluffernutter — это божественная смесь липкого зефира и сливочного арахисового масла, намазанная между двумя ломтиками белого хлеба.
Теперь вы можете спросить себя: «Что такого странного в этом сэндвиче?» Что ж, необычным его делает неожиданное сочетание вкусов и текстур. Подумайте об этом: кто бы мог подумать, что липкая сладкая паста из зефира может идеально дополнить арахисовое масло? Но знаете что? Это работает, и людям это очень нравится!
Если вы любите приключения, почему бы вам не попробовать приготовить сэндвич «Флаффернаттер» самостоятельно? Просто возьмите немного хлеба, арахисового масла и зефира, и все готово. Сделав первый укус, вы поймете, почему этот своеобразный сэндвич покорил сердца (и желудки) многих людей.
Просто будьте готовы к тому, что можете стать слегка одержимым этим причудливым деликатесом – в конце концов, до вас это случалось с бесчисленным количеством людей!
14.Гавайская пицца
Аааа, знаменитая (и широко обсуждаемая) гавайская пицца. Некоторым людям это нравится, а другие терпеть не могут эту идею. Это необычное блюдо фьюжн состоит из пиццы, итальянского блюда в американском стиле, с ананасом и ветчиной, что придает ему китчевую атмосферу «тики». Он назван в честь Гавайев, 50-го штата США.
История и происхождение гавайской пиццы могут вас удивить – на самом деле она была создана в Канаде! Да, верно, эта тропическая версия пиццы родом даже не с самих Гавайев. Он быстро завоевал популярность в Северной Америке и теперь встречается во многих частях страны.
Теперь давайте поговорим о том, что делает гавайскую пиццу такой особенной: у вас есть классическое тесто для пиццы, томатный соус и сыр, но затем добавляются сочные кусочки ананаса и соленая ветчина, создавая заманчивое сочетание сладкого и пикантного. Кто-то может сказать: «Фрукты на пицце? Богохульство!», но поверьте нам, попробовать стоит.
Вкус гавайской пиццы отличается контрастностью. Сладость ананаса уравновешивает соленость ветчины, создавая вихрь вкусов, который окутывает ваши вкусовые рецепторы. Это странно? Возможно маленький. Но если вы любите приключения и хотите познакомиться с этой уникальной американской классикой, дайте волю своему любопытству.
15. Запеканка из зеленой фасоли
Ах, старая добрая запеканка из зеленой фасоли, основной продукт на американских праздничных обеденных столах и определенно блюдо с уникальным шармом. Знаете ли вы, что эта классика на самом деле стала результатом недавнего кухонного эксперимента с супом Кэмпбелл? Да, это правда.
Основные ингредиенты довольно простые: зеленая фасоль, грибной крем-суп, молоко, соевый соус, перец и консервированный хрустящий жареный лук. Что касается вкуса, представьте себе пикантную смесь хрустящей фасоли и сливочно-грибного супа с восхитительным хрустом лука сверху. Это комфортная еда с некоторой странностью.
Но что в этом странного, спросите вы? Что ж, это может быть неожиданное сочетание зеленой фасоли, сливочного супа и хрустящего лука. Плюс в смесь добавлено немного соевого соуса. Это не обычная запеканка, но, эй, именно это делает ее такой запоминающейся и любимой. В одиночку объединяем гурманов по всей Америке, по одной столовой ложке грибного супа за раз!
16. Сладкий картофель и зефир
Вы не поверите своим глазам, когда увидите это: сладкий картофель с липким зефиром. Это одно из блюд, от которого поднимаются брови.
Корни запеканки из сладкого картофеля и зефира уходят корнями в начало 20 века. Благодаря маркетинговой стратегии компании Angelus Marshmallows, производящей зефир, этот десертный гарнир стал основным продуктом американского Дня Благодарения, особенно в южных штатах.
Представьте себе сочетание сливочного сладкого картофеля и сладкого зефира. Да, это вкус. Он сладкий, насыщенный и немного странный в сочетании с пикантной индейкой и овощами. Что делает его «странным», так это то, что эта смесь вкусов создает десертный гарнир, который может сбить с толку ваши вкусовые рецепторы.
Итак, в следующий раз, когда вы будете наслаждаться ужином в День Благодарения, помните, что сладкий картофель и зефир — доказательство того, что Америка не знает границ, когда дело касается кулинарных причуд!
17. Салат из амброзии.
Позвольте мне представить вам салат «Амброзия» — десерт, столь же необычный, как и его название. Амброзия означает «пища богов», но на самом деле только ваши вкусовые рецепторы решают, соответствует ли это блюдо рекламе. Он происходит из американского Юга, особенно из Алабамы.
Теперь вам может быть интересно, что делает этот салат таким уникальным. Позвольте мне нарисовать для вас картину: представьте, что вы сочетаете консервированные подслащенные фрукты, мини-зефир, тертый кокос и сметану или Cool Whip. Звучит как прикольный микс, не так ли?
Ну, это только суть этой сладкой смеси. Иногда вы найдете варианты, включающие мараскиновую вишню, бананы, клубнику, очищенный виноград или измельченные орехи пекан.
Итак, какой на вкус этот райский (или причудливый) салат? Это взрыв вкуса со взрывом сладости фруктов и зефира, нотками терпкости сметаны или Cool Whip и восхитительным хрустом кокоса или орехов. Для кого-то это может показаться немного необычным, но именно это делает его американской классикой.
18. Небрежные шутки
Если вы слышали что-нибудь об американской еде, то наверняка слышали о сэндвиче под названием «Sloppy Joes»? Если нет, позвольте мне рассказать вам. У этих неряшливых, восхитительных бутербродов довольно интересная история. Возникнув в 1930-х годах в США, они быстро стали популярными благодаря своей экономичности и простоте изготовления.
Основными ингредиентами Sloppy Joe являются говяжий фарш, лук и томатный соус. Многие рецепты также требуют смеси сахара, горчицы и вустерширского соуса, что придает этому блюду уникальное сочетание сладкого, острого и пикантного вкуса. Неряшливые Джо обычно подают на мягкой булочке для гамбургера, и поверьте мне, их невозможно съесть, не испачкав.
Так что же делает это блюдо «странным» для некоторых людей? Что ж, как следует из названия, «Неряшливые Джо» довольно грязные, и если схватить сэндвич, рука часто может оказаться покрытой соусом. Кроме того, сочетание сладких и соленых вкусов может понравиться не каждому. Но даже если это звучит странно, попробуйте – возможно, вам понравится эта американская классика!
19. Цинциннати Чили
Держитесь, гурманы, мы собираемся отправиться в путешествие, чтобы открыть для себя нетрадиционный мир Цинциннати Чили. Это не типичное блюдо с перцем чили. Он имеет уникальное греко-македонское влияние, которое выделяет его из толпы.
Давайте поговорим об ингредиентах. Цинциннати Чили — это восхитительная смесь мясистого соуса, выложенная на спагетти и задушенная кучей сыра. И если это еще не возбудило ваше любопытство, это также послужило «способом». В 3-х режимный режим добавляются перец чили, спагетти и сыр чеддер, в 4-й режим добавляется лук, а в 5-й режим для пущего удобства добавляются бобы.
Итак, каково это — откусить большой кусок этого необычного блюда? Что ж, приготовьте свои вкусовые рецепторы к небольшой вечеринке во рту. Cincinnati Chili предлагает интересную смесь пикантных, пряных и острых вкусов с оттенками корицы, гвоздики и даже шоколада. Именно этот характерный вкус делает его «странным» для некоторых людей.
Уже убедились? Если вы когда-нибудь будете на юго-западе Огайо, не забудьте попробовать Cincinnati Chili. Просто помните, что это блюдо посвящено необычности – так что вперед, копайтесь и дайте волю своему внутреннему гурману!
20. Устрицы Скалистых гор
Вы когда-нибудь пробовали съесть что-то настолько странное, что заставило вас рассмеяться? Что ж, будьте готовы к устрицам Скалистых гор. Эти так называемые «устрицы» точно не морские. Сюрприз! На самом деле это бычьи яички, которые обычно подают на западе США.
Возможно, вам интересно, как появилось это блюдо. Что ж, владельцы ранчо не позволяли хорошим деталям пропадать зря, и поэтому родились устрицы Скалистых гор. Чтобы их приготовить, яички очищают, растирают, затем обваливают в муке, соли и перце и, наконец, обжаривают до совершенства.
Что касается вкуса, вас ждет удовольствие. Говорят, что они имеют нежную текстуру и по вкусу напоминают смесь всего, что вы хотите. Серьезно, люди сравнивают их со всем, от кальмаров до курицы.
Так что в следующий раз, когда вы захотите произвести впечатление на своих друзей своим авантюрным вкусом, закажите устриц Скалистых гор и наблюдайте, как разворачивается реакция. Не каждый день встретишь такое смешное, но интересный деликатность.
21. Салат из лягушачьих глаз
Салат из лягушачьих глаз — совершенно потрясающее блюдо, но не такое уж и скользкое, как кажется! Этот причудливый, но всеми любимый десерт родом из американского Запада, особенно из штата Юта.
Что же в этом причудливом творении? Основные компоненты включают шарообразную форму. ачини ди пепе макароны, яичный заварной крем, взбитые сливки или Cool Whip и консервированные фрукты. Вы взбиваете простой заварной крем с ананасовым соком, яйцами, сахаром и солью, а затем смешиваете все это с макаронами и фруктами. Чтобы еще больше усилить вкус, вы можете добавить такие ингредиенты, как кусочки ананаса, тертый кокос, мандарины или зефир.
Теперь поговорим о вкусе. Представьте себе сладкий, сливочный, фруктовый десерт с удивительной жевательной способностью пасты «аль денте». Вам оно либо понравится, либо вы удивитесь, как эта необычная смесь стала основным продуктом на столах в честь Дня Благодарения по всему региону!
Фактор «странности» возникает из-за сочетания пасты в десертной обстановке и, конечно же, этого незабываемого названия — салат из лягушачьих глаз. Но эй, кто не любит хорошее кулинарное приключение?
22. Бургу
Хорошо, ребята, давайте окунемся в мир Бургу, уникальной и немного странной смеси, пришедшей прямиком из Кентукки. Это рагу имеет интересную историю и происхождение, корни которого уходят корнями во времена пионеров. В основном его можно найти в Кентукки, но если вам повезет, вы можете наткнуться на него и в других частях страны.
Позвольте мне нарисовать картину того, из чего состоит Бургу: представьте себе тушеное мясо с курицей, кроликом, помидорами – в общем, со всем, что есть у вас в холодильнике. Да, это похоже на гигантский плавильный котел, в котором смешаны ингредиенты. Что делает его действительно «странным» для некоторых людей, так это то, что в его традиционную версию входит даже мясо белки. Так что, если вы любите приключения, возможно, это блюдо именно для вас.
Теперь поговорим о вкусе. В зависимости от ингредиентов Бургу может представлять собой смесь вкусов – от сытного и мясистого до слегка острого и томатного. Поверьте, с каждой ложкой вас будет ждать ураган вкусовых ощущений. Но берегитесь беличьих костей!
Итак, вот оно: отрывок из Бургу, единственного в своем роде тушеного мяса из Кентукки, в котором на столе есть всего понемногу. Если вы когда-нибудь будете в этом районе, возможно, это будет самый странный (и, возможно, самый вкусный) опыт, с которым столкнутся ваши вкусовые рецепторы.
23. Хот-дог по-чикагски
Вы когда-нибудь задумывались о том, чтобы попробовать другой вид хот-дога? Не ищите ничего, кроме знаменитого хот-дога в чикагском стиле! Это кулинарное новшество родом из Города Ветров, и есть большая вероятность, что оно покажется вам немного странным.
Почему это так «странно»? Это потому, что хот-дог по-чикагски протащили через сад! Да, сэр, этот говяжий франкс часто готовят на пару или на гриле, подают в булочке для хот-догов с маком и загружают начинкой, о которой вы никогда не подозревали, что она нужна для хот-дога. Вы найдете в нем желтую горчицу, сладкий маринованный огурец, нарезанный белый лук, ломтики помидоров, маринованный перец, маринованный огурец с укропом и немного соли из сельдерея. Но не смей просить кетчупа; это просто святотатство!
История этой причудливой собаки восходит к Великой депрессии, когда, как гласят легенды, чикагцам нужна была дешевая, но сытная еда. Поэтому они взяли скромный хот-дог и превратили его в полноценное блюдо из свежих ингредиентов прямо из своих садов.
Что касается вкуса, ох, приятель, это дикая поездка! С каждым кусочком вы получаете пикантную, острую смесь вкусов и текстур, и поверьте мне, вы не будете знать, что вас поразит в следующий раз. Сладость от приправы, острый привкус горчицы, хрустящая свежесть соленых огурцов, а также легкая острота и пикантность перца - все это связано вместе этим приятным щелчком говяжьего франка!
Попробуйте этот шедевр в чикагском стиле; Я почти уверен, что это навсегда изменит ваш взгляд на хот-доги.
24. Салат со сникерсом
Слышали ли вы когда-нибудь о салате, который одновременно является восхитительным десертом и сомнительным использованием слова «салат»? Позвольте представить вам салат «Сникерс»! Родом из Среднего Запада Америки, эта вкусная смесь особенно популярна в регионах с сильным лютеранским и скандинавским влиянием.
Теперь вам может быть интересно, из чего сделан этот так называемый «салат». Что ж, это восхитительная смесь нарезанных батончиков «Сникерс», Cool Whip, нарезанных яблок Гренни Смит и иногда ванильного пудинга. Правильно, как будто кто-то объединил десертный батончик и фруктовый салат в одно аппетитное блюдо!
Что касается вкуса, представьте, что вы ощущаете комбинацию вкусов: сладость Snickers и Cool Whip, смешанная с остротой яблок Granny Smith. Это вечеринка во рту, которая объединяет лучшее из обоих миров – сладкое и кислое.
Почему же некоторые считают это блюдо «странным»? Что ж, давайте посмотрим правде в глаза: когда мы думаем о салате, мы обычно представляем себе более здоровый вариант с листовой зеленью и сырыми овощами. Но салат «Сникерс», с другой стороны, беззастенчиво принимает свою сладкую сладость и десертные качества. Можно даже сказать, что у него есть кризис идентичности, который делает его уникальным и достойным попытки!
25. Маринованное мороженое
Вы когда-нибудь натыкались на еду, которая заставила вас поднять бровь? Что ж, пристегнитесь, ведь сегодня мы ныряем в мир маринованного мороженого. Да, вы правильно прочитали: маринованное мороженое — это вещь, и оно приправлено ноткой странности.
Этот необычный десерт берет свое начало в Lucky Pickle Dumpling Co. в Верхнем Вест-Сайде Манхэттена. Их меню сочетает в себе пельмени и лапшу в гонконгском стиле с эксцентричной ноткой в виде мягкой подачи из маринованных огурцов. Создатель этого творения, Якоб Хаджигеоргис, оказался настоящим ценителем солений, поэтому можно с уверенностью сказать, что он знает свое дело с солеными огурцами.
Хорошо, давайте поговорим об ингредиентах. Представьте свое любимое мороженое. Теперь смешайте его с домашним рассолом, настоянным на укропе, и вуаля! У вас есть маринованное мороженое. Какой он на вкус, спросите вы? Что ж, в нем есть нотки соуса цацики благодаря огуречному вкусу соленых огурцов, но отчетливое ощущение укропа возвращает его к теме соленых огурцов.
Почему это считается странным? Два слова: соленые огурцы и мороженое. Не традиционное сочетание, правда? Но эй, жизнь слишком коротка, чтобы быть простой ванилью, так почему бы не принять странное и не попробовать это нетрадиционное угощение?
26. Читос и молоко
Да, именно так — сырная, хрустящая закуска в сочетании со стаканом холодного молока. Кому-то эта закуска может показаться странной, но немногие смельчаки попробовали ее, открыв для себя ее уникальный вкус. Возможно, это не кулинарный шедевр, но свои поклонники у него определенно есть.
История этой причудливой смеси плохо документирована, но, скорее всего, она возникла как эксперимент любителей Cheetos, желающих попробовать что-то другое. Эта закуска не характерна для какого-либо региона США, а это значит, что вы можете встретить кого-то, кто наслаждается Cheetos и молоком, практически где угодно.
Рецепт прост: возьмите миску ваших любимых Cheetos и залейте их молоком — как хлопья! Перемешайте и возьмите ложку. Как ни удивительно, эта комбинация создает пикантный вкус зернового молока с нотками кукурузы и легким сырным вкусом.
Так что же делает эту комбинацию продуктов такой странной? Что ж, это неожиданное сочетание соленой закуски со сладким напитком. Большинству людей и в голову не придет совместить яркий вкус Cheetos с тонким вкусом молока. Наслаждайтесь этим, если осмелитесь, но помните: не все сочетания продуктов предназначены для всех — вы можете оказаться в лагере тех, кто любит это или ненавидит. Никаких осуждений, просто продолжайте исследовать приключенческий мир странной американской еды!
27. Сырный визг
Давайте окунемся в мир Cheese Whiz, американского деликатеса, который многим может показаться довольно странным. Созданную в начале 1950-х годов компанию Cheese Whiz однажды хвалили за ее длительный срок хранения, удобство и универсальность, но сейчас его часто рассматривают как классический американский фаст-фуд.
Cheese Whiz — это плавленый сырный продукт, который продается в банках или банках, а его клейкая, растекающаяся природа делает его знаменитым. Он состоит из смеси концентрата сывороточного белка, модифицированного пищевого крахмала, жира, стабилизаторов и ароматизаторов, напоминающих сыр чеддер. Все, что вам нужно сделать, это выкопать его и намазать на крекеры, тосты или даже чизстейк, если вы любите приключения!
Что же делает Cheese Whiz таким «странным»? Ну, во-первых, его не нужно ни нарезать, ни чистить, ни даже жевать! Вы можете зачерпнуть его ложку прямо из баночки в рот. Плюс ярко-оранжевый цвет, безусловно, необычен для сырного продукта.
В следующий раз, когда вам захочется попробовать какую-нибудь дурацкую американскую еду, не стесняйтесь попробовать Cheese Whiz. Вы можете быть удивлены его уникальной текстурой и интересным вкусом!
28. Жареное масло во фритюре
Возможно, вы слышали об этой странной смеси, и да, это реальная вещь. Жареное во фритюре масло на тарелке звучит как угроза для здоровья, но его происхождение происходит от Ярмарки штата Техас, где люди любят доводить дело до крайности. Теперь поговорим о том, как это сделано.
Маленькие шарики сливочного масла обваливают в легком сладком тесте и обжаривают до золотистого цвета. Когда вы откусываете кусочек, горячее масло тает во рту, создавая дикие ощущения. Тесто даже по вкусу немного похоже на пончик.
Итак, что делает это странным? Ну, честно говоря, это потому, что ты ешь жареный кусок масла! Это противоречит всем нашим инстинктам относительно умеренности и здоровья. Но, эй, иногда хочется просто пожить немного и испытать вещи, которые бросают вызов разуму, верно?
Если вы когда-нибудь окажетесь на ярмарке штата Техас или в любом другом месте, где подают жареное во фритюре масло, попробуйте и позвольте своим вкусовым рецепторам отправиться в необычное путешествие.
29. Чудо-кнут на фруктах
Вы можете подумать, что Miracle Whip предназначен только для бутербродов или картофельных салатов, но вы будете удивлены, узнав, что в прошлом его сочетали с фруктами. Поверьте мне; с этим вас ждет дикая поездка!
Еще в 1950-х годах Miracle Whip нередко можно было найти поверх консервированных фруктов, особенно персиков и груш. Это своеобразное блюдо в то время считалось «салатом». Созданный компанией Kraft Foods в 1930-х годах продукт Miracle Whip, сочетающий в себе качества майонеза и вареной заправки, за прошедшие годы наверняка нашел несколько уникальных применений.
Так какой же вкус у этой комбинации? Что ж, если вам нравятся все эти сладкие и пикантные вещи, вам это может показаться интересным. Некоторые люди назвали бы это острым, а другие… ну, возможно, они не были бы в восторге. Одно можно сказать наверняка: это повод для разговора на любом званом обеде!
Почему же эту еду считают «странной»? Большинство людей сегодня не думают о том, чтобы намазывать свои фрукты толстым слоем Miracle Whip. Но в прошлом это был способ сделать даже самый простой фруктовый салат более интересным. Итак, осмелитесь отличаться от других и попробуйте это необычное блюдо — кто знает; возможно, вы просто начнете новую тенденцию в еде!
30. Сыр Пименто
Вы когда-нибудь пробовали сыр Пименто? Это классическое южное блюдо имеет интересную историю, и некоторые люди в Америке считают его странной едой. Итак, давайте углубимся и выясним, что движет этим.
Сыр Пименто зародился на Юге и восходит к колониальным временам. Он стал популярным, когда в 1930-х годах началось консервирование перца благодаря компании Муди Данбара из Теннесси, которая консервировала перец для пищевых продуктов.
Что касается того, из чего он сделан, сыр Pimento состоит из сыра чеддер или плавленого сыра, майонеза и перцев, смешанных в гладкую или крупную пасту. Да, вы правильно прочитали, паста из сыра и майонеза, смешанная с перцем. Теперь вы, вероятно, думаете: «Что в этом такого странного?» Что ж, это может звучать как простое сочетание, но на вкус оно напоминает взрыв вкуса во рту!
Что делает сыр Пименто «странным» для некоторых людей, так это его внешний вид и текстура. Это может выглядеть как липкая апельсиновая паста, что на первый взгляд может показаться не самым аппетитным. Но не позволяйте эстетике обмануть вас; эта паста вызывает почти привыкание, особенно если ее намазать крекерами или овощами.
31. Корн-доги
Вы когда-нибудь задумывались о происхождении корн-догов? Эти жареные угощения пользуются странной популярностью в Америке. Впервые они приобрели популярность как корейская уличная еда в 1980-х годах, но по-настоящему приобрели популярность в США. Корн-доги в основном встречаются на карнавалах, государственных ярмарках, а иногда и в ресторанах быстрого питания.
Итак, что такое корн-дог? По сути, это хот-дог на палочке, покрытый густым тестом из кукурузной муки и обжаренный во фритюре до золотистого цвета. Вы не сможете устоять перед тем, чтобы окунуть их в кетчуп и горчицу, чтобы получить еще больше удовольствия.
Что делает это «странным» для некоторых людей? Корн-доги не так распространены за пределами США, поэтому людям из других стран они могут показаться странными. Кроме того, эта жирная, потрепанная комбинация продуктов действительно озадачивает некоторых неамериканцев. Но, эй, именно это делает открытие новых продуктов таким интересным, не так ли? Никогда не знаешь, когда наткнешься на корн-дог и он вам на удивление понравится. Или нет. В любом случае, это уникальное американское кулинарное приключение!
32. Твинки
Хорошо, представь себе это. Вы в магазине, и ваш взгляд останавливается на коробке Twinkies. Эти бисквиты с кремовой начинкой существуют в Америке с 1930 года, и вам интересно, почему они считаются одним из самых странных блюд в стране.
Вот сделка. Twinkies были созданы Continental Baking Company во время Великой депрессии, и с тех пор они стали основным продуктом американской культуры нездоровой пищи. Но эти губчатые пирожные с кремовой начинкой — не просто обычное лакомство. Они печально известны своим длительным сроком хранения, благодаря которому, по какой-то шутке, они могут пережить ядерную войну.
Твинки сладкие, мягкие и, честно говоря, вызывают привыкание. Но что действительно странно, так это то, из чего состоят эти торты. Один твинки содержит 37 ингредиентов, в том числе много сахара и некоторые ингредиенты, которые вы даже не сможете произнести. Вам могут быть знакомы только пять из них: мука, яйцо, вода, сахар и соль. Похоже, у тебя на руках Франкенштейн из печенья.
Итак, вкус или ингредиенты делают Twinkies странной иконой еды в Америке? Тебе решать. Но одно можно сказать наверняка: эти маленькие пирожные сумели пережить испытание временем и в ближайшее время никуда не денутся.
33. Крупа
Вы когда-нибудь пробовали крупу? Если нет, позвольте мне дать вам краткое изложение этой южной классики.
Для начала давайте поговорим о том, откуда берется крупа. Имея многовековую историю, крупа была впервые представлена коренными американцами в 16 веке. Перенесемся в сегодняшний день: крупа превратилась из традиционного завтрака в популярное блюдо, которым наслаждаются по всей стране.
Теперь давайте перейдем к подробностям (каламбур) того, из чего сделана крупа. Крупа состоит из кукурузы грубого помола, приготовленной в воде, молоке или бульоне до кремовой текстуры. Но какой у них вкус, спросите вы? Ну, крупу саму по себе часто называют мягкой или слегка пресной. Однако они действительно сияют, если их приправить маслом, сыром или другими пикантными добавками, такими как креветки или бекон.
Но что делает крупу странной для некоторых людей? Кажется, это текстура, которая вызывает отношения любви и ненависти. Крупа похожа на кашу, но имеет более зернистый вкус, что может отпугнуть некоторых людей. Кроме того, хотя крупа является основным продуктом южной кухни, она не так популярна в остальной части страны. Как и в случае со многими региональными продуктами, люди из других частей США могут быть не привычны к вкусу и текстуре крупы.
В следующий раз, когда окажетесь на юге, попробуйте! Возможно, вы просто откроете для себя новую вкусную еду, которую можно добавить в свой кулинарный репертуар.
34. Печенье с соусом
Давайте поговорим об уникальном американском лакомстве – печенье с соусом. Это классическое южное блюдо родом из юго-восточных Соединенных Штатов и известно тем, что является восхитительным основным продуктом завтрака в этом регионе. Но не обманывайтесь; вам может показаться странным, как это сделано.
Печенье и соус в основном состоят из мягкого слоеного печенья из пахты, покрытого сливочно-пикантным белым соусом с кусочками колбасы или бекона. Звучит просто, правда? Но подождите, пока вы не попробуете! Сочетание мягкого печенья с насыщенным, сытным соусом делает это блюдо восхитительным сюрпризом для ваших вкусовых рецепторов.
Теперь вы можете задаться вопросом, что такого «странного» в печенье и подливке. Ну, то, как этим наслаждаются, может вызвать удивление. Хотя печенье является всеобщим фаворитом, его обычно подают со сладкими спредами, такими как варенье или взбитые сливки. Однако облить их пикантной подливкой – целое кулинарное приключение, которое не всем понятно.
35. Поп-тартс
Давайте поговорим об одном из любимых угощений американцев на завтрак, которое также можно использовать в качестве полуночной закуски – поп-тартс. Эта выпечка в тостерах существует с 1960-х годов, и некоторые ее вкусы просто странные.
Например, вы пробовали поп-тарт с голубой малиной? Поверьте мне, это опыт, который вы не забудете. Вкус исходит из загадочной страны синих фруктов, и после одного укуса ваш язык может даже посинеть. Возможно, вам не стоит есть это на свидании или важной встрече; синие языки – не лучший модный тренд.
Теперь давайте углубимся в Pop-Tart со вкусом газировки – со вкусом Orange Crush. Этот определенно необычный, но, эй, если вы любите газировку на завтрак, этот поп-тарт может идеально вам подойти! Апельсиновый вкус в сочетании с естественной сладостью выпечки создает уникальные ощущения, которые могут заставить вас задуматься: «Почему это вообще существует?» Но кто я такой, чтобы судить, верно?
Наконец, самое интересное из всех: поп-тартс в сочетании с нетрадиционной начинкой. Похоже, что некоторые жители Айовы любят поп-тартс с расплавленным сверху американским сыром. Да, вы правильно прочитали – сыр на сладкой выпечке. Не твоя чашка чая? Как насчет того, чтобы попробовать поп-тартс с соусом ранчо? Похоже, что людям в некоторых частях США искренне нравятся эти необычные сочетания, что заставляет нас задуматься, не открыли ли они секретный вкус, который нам никогда не суждено было открыть.
36. СПАМ
Знаете ли вы, что СПАМ очень любят и широко потребляют в некоторых частях Америки? Эй, не удивляйся! Это мясное консервированное лакомство занимает особое место в гастрономической культуре Гавайев. Итак, какова история этого исключительно уникального продукта питания? Устройтесь поудобнее, расслабьтесь и давайте окунемся в мир СПАМА.
СПАМ, ваши самые загадочные мясные консервы на все времена, существуют с 1937 года благодаря компании Hormel Foods Corporation. Однако по-настоящему оно приобрело популярность во время Второй мировой войны, когда свежего мяса было мало. Перенесемся в сегодняшний день, и вы увидите, как гавайцы поедают 7 миллионов банок СПАМА в год, что придало ему культовый статус на Гавайях.
Что именно находится в этой волшебной банке? Ну, это простая смесь из свинины, воды, соли, модифицированного картофельного крахмала, сахара и нитрита натрия. Да, это скромная смесь, которая каким-то образом оставляет людей разделенными по поводу ее вкуса. Как правило, СПАМ имеет соленый, пикантный и слегка напоминающий ветчину вкус. Однако что делает его странным, так это его студенистая, мясистая текстура и статус почти неразрушимого продукта длительного хранения.
Это необычное мясо в консервной банке может вызвать удивление на материке, но на Гавайях это всего лишь еще один продукт, который входит во многие местные блюда, такие как знаменитый СПАМ-мусуби.
37. Читлины
Ах, читлины. Вы, наверное, слышали об этом уникальном южном блюде, но пробовали ли вы его когда-нибудь? Для тех, кто не в курсе, хитлины на самом деле — это тонкие кишки свиньи, очищенные и приготовленные до тех пор, пока они не станут нежными и вкусными — по крайней мере, так. Южное Проживание говорит.
Теперь вам может быть интересно, как вообще появилось это блюдо. Что ж, это классический пример того, как максимально эффективно использовать каждую часть животного. Раньше, когда ресурсов было мало, люди не хотели тратить ни кусочка своей драгоценной свиньи. Таким образом, то, что считалось бросовой деталью, в некоторых регионах, например на юге Америки, стало желанным лакомством.
Что касается вкуса, то он на самом деле весьма уникален. Представьте себе сочетание насыщенного и пикантного вкуса с легким землистым оттенком. Однако текстура, возможно, самая странная, поскольку читлины могут быть немного жевательными и эластичными. Но эй, не сдавайся, пока не попробуешь. В конце концов, странности иногда могут быть частью удовольствия, особенно когда вы исследуете мир странных блюд из Америки.
38. Ливермуш
Итак, вы хотите узнать еще о некоторых странных продуктах в Америке, да? Что ж, позвольте мне познакомить вас с Ливермушем, уникальным блюдом, которое может вызвать у некоторых удивление, но имеет интересную историю. Ливермуш родом из Западной Северной Каролины и встречается только в этом регионе, поэтому имеет вполне местный колорит!
Теперь вам может быть интересно, что такое Ливермуш на самом деле. Это смесь свиной печени, частей головы, кукурузной муки и специй. Звучит… интересно, правда? Не волнуйтесь, вкус может вас удивить. Его обычно жарят и подают как бутерброд с горчицей или кетчупом. Текстура немного рассыпчатая, а вкус можно охарактеризовать как насыщенный, пикантный мясистый.
Так что же делает Ливермуш «странным»? Что ж, помимо уникального сочетания ингредиентов, дело в том, что его можно найти только в определенной части страны и мало кто знает за пределами Западной Северной Каролины. Но, эй, еда – это значит пробовать что-то новое и выходить из зоны комфорта, верно? Так что в следующий раз, когда вы окажетесь в штате Тар-Хил, обязательно попробуйте Ливермуш.
39. Скрапл
Ах, черт возьми, это необычное блюдо, на которое вы наткнулись в своем кулинарном путешествии по Америке. Это заставляет задуматься: «Что вообще is лома, и как это произошло? Что ж, друг мой, позволь мне рассказать тебе об этом!
Скрэпл родом из голландской Пенсильвании, где он возник как изобретательный способ использовать все части свиньи, включая сердце, печень и другие съедобные органы. Эти кусочки варят, смешивают с кукурузной и пшеничной мукой, а затем превращают в кашу, которую охлаждают и нарезают ломтиками для обжаривания на сковороде. Это определенно не ваше повседневное американское блюдо!
Теперь, когда дело доходит до вкуса, вы можете ожидать чего-то странного. Но сюрприз! Скрэпл на самом деле очень вкусный. Думайте об этом как о пикантной, мясистой колбасе для завтрака со слегка грубой текстурой. Его часто подают с сиропом, кетчупом или даже яблочным маслом. Ням, правда?
«Странный» фактор возникает главным образом из-за использования субпродуктов – того, что не является основным продуктом питания большинства американцев. Но, эй, если вы любите приключения, почему бы не попробовать Scrapple? Все дело в том, чтобы исследовать эти странные региональные блюда и ощутить уникальные вкусы, которые делают кулинарную сцену Америки такой разнообразной.
40. Локо Моко
Если вы любитель кулинарии, у меня есть для вас блюдо. Позвольте мне познакомить вас с необычным и уютным гавайским блюдом под названием Локо Моко. Эта смесь может показаться немного странной, но поверьте мне – она очень вкусная!
История Loco Moco берет свое начало в 1949 году, а ее происхождение лежит на прекрасных островах Гавайев. Это блюдо довольно популярно в штате Алоха. его можно найти в различных кафе и ресторанах, хотя в других частях страны он может быть не так известен.
Итак, что влечет за собой это восхитительное творение, спросите вы? Локо Моко состоит из основного слоя белого риса, за которым следуют роскошные котлеты для гамбургеров, увенчанные идеально приготовленной яичницей и залитые насыщенным коричневым соусом. Звучит аппетитно, правда?
Теперь вкус этого блюда является воплощением комфортной еды. Сочная котлета для гамбургера восхитительно сочетается с бархатистым желтком жареного яйца, а пикантный коричневый соус объединяет все это, создавая смесь вкусов, которая заставит ваши вкусовые рецепторы танцевать хула!
Кому-то такое сочетание может показаться нетрадиционным — я имею в виду, что яйца и подливку часто оставляют на завтрак, а гамбургеры обычно едят с булочками, верно? Но именно это делает Loco Moco уникальным и интригующим. Он ломает границы кулинарных норм и манит своим манящим вкусом.
41. Арахис в коле
Вы когда-нибудь слышали об этой причудливой южной традиции, называемой добавлением арахиса в кока-колу? Что ж, вы скоро узнаете все об этом!
Итак, когда-то, примерно в 1920-х годах, люди на Юге начали бросать соленый арахис в бутылки из-под кока-колы. Некоторые люди говорят, что это была удобная закуска на ходу, а другим просто понравилось, как соленый арахис смешивается со сладкой игристой колой. Все, что нужно, — это горсть соленого арахиса и бутылка холодной колы, и все готово!
Теперь, если вам интересно, какой на вкус эта сумасшедшая смесь, представьте себе идеальное сочетание сладкого и пикантного вкуса у вас во рту. Шипение колы щекочет язык, а соленый арахис обеспечивает приятный хруст. Неудивительно, что эта закуска выдержала испытание временем!
Что делает его «странным» для некоторых людей, в основном не южан, так это необычное сочетание колы и арахиса. Хотя сочетание сладкого и соленого является общепринятой кулинарной тенденцией, сочетание напитка и закуски остается уникальным для этой причудливой традиции.
42. Жареное печенье Орео во фритюре
О, жареные во фритюре Орео, виноватое удовольствие Америки! Считается, что эта причудливая закуска впервые появилась на карнавале в начале 2000-х годов, доказывая, что иногда дурацкие идеи еды могут возникнуть из самых неожиданных мест. С момента своего дебюта обжаренные во фритюре печенье Oreo стали популярны в Соединенных Штатах, в первую очередь на государственных ярмарках и карнавалах.
Теперь вы можете задаться вопросом, как кто-то мог взять и без того вкусное печенье Орео и сделать его еще более странным, так что пристегнитесь! Процесс такой же непринужденный, как и атмосфера, в которой их подают: возьмите печенье Орео, обмакните его в тесто для блинов и окуните в горячее масло. Да, это так просто! Эти лакомства хрустящие снаружи и липкие внутри, предлагая восхитительный контраст текстур.
А что касается вкуса, дорогая, то это просто взрыв вкуса! Представьте себе, как вкусное печенье Орео со сливочной начинкой греется в теплом и нежном коконе жареной сладости — вот и все! Что делает эту закуску «странной» для некоторых людей, так это маловероятное сочетание любимой с детства закуски с увлечением жаркой во фритюре. Но эй, в стране свободных и на родине храбрых, жареные во фритюре печенья Орео заняли свое место в зале славы причудливой еды, и нельзя этого отрицать: они вызывают безумное привыкание!
43. Мороженое с лобстером
Привет, а ты когда-нибудь задумывался о том, чтобы совместить морепродукты с десертом? Ну, кто-то в Америке наверняка это сделал, и именно так мы получили мороженое с лобстерами! Это странное угощение родом из штата Мэн, а именно из шоколадного магазина Ben & Bill's в Бар-Харборе. Кажется, что-то, что мог бы придумать только настоящий житель Новой Англии, не так ли?
Итак, вот черпать (каламбур): Мороженое с лобстером готовится из настоящих кусков свежего омара штата Мэн, приготовленных на сливочном масле. Эти вкусные кусочки затем складываются в мороженое со вкусом сливочного масла. Вот и все! Просто, но очень странно.
Теперь я знаю, о чем вы думаете: какой же вкус у этой штуки? Что ж, представьте себе сливочную консистенцию мороженого в сочетании с пикантным маслянистым вкусом лобстера. Это не обычный сладкий десерт, но, эй, он может стать вашим новым любимым лакомством.
Что делает мороженое с лобстером странным, так это неожиданное столкновение двух совершенно разных миров — морепродуктов и десерта — в одной сливочной смеси. Итак, если вы окажетесь в штате Мэн, почему бы не удивить свои вкусовые рецепторы и не попробовать это необычное творение? Кто знает, может быть, это станет идеальным завершением ужина с лобстерами!
44. Нарезанный сыр
Слышали ли вы когда-нибудь о знаменитом нью-йоркском сэндвиче под названием «Chopped Cheese»? Это аппетитный продукт винного погреба, который покорил всю страну. Хотя его происхождение является спорным, одно можно сказать наверняка: это вкусно!
Итак, что же такое нарезанный сыр? Представьте себе красивый союз чизстейка и гамбургера. У вас есть приправленный нарезанный говяжий фарш, плавленый американский сыр, а также сочетание салата, помидоров и приправ по вашему выбору, и все это упаковано в ролл-герой. Звучит потрясающе, правда?
Несмотря на то, что это, несомненно, восхитительно, некоторым может показаться, что идея с разбитым говяжьим фаршем, подаваемым как чизстейк, немного «странная» — но, эй, чем авантюрнее ваши вкусовые рецепторы, тем веселее! Попробуйте этот причудливый, культовый сэндвич Нью-Йорка и посмотрите, о чем идет речь. Вы просто можете быть приятно удивлены.
45. Пицца с ранчо
Вы когда-нибудь впивались зубами в сырный кусок пиццы и думали: «Знаешь, что для этого нужно? Соус Ранч!" Ну, ты не одинок. Для некоторых это идеальное сочетание, которое выводит пиццу на совершенно новый уровень.
Люди, макающие пиццу на ранчо, начали с идеи сочетать острые острые крылышки и соус ранчо. Казеин в соусе на основе пахты помогает растворить капсаицин из горячих крылышек, уменьшая жжение, которое в противном случае могло бы возникнуть на языке. А теперь представьте себе это ощущение охлаждения с каждым кусочком пиццы, который вы жуете!
Эта причудливая тенденция особенно популярна в сетях пиццерий, где сочетание клейкого сыра, насыщенного томатного соуса и пышной корочки просто напрашивается на ранчо. Прохладная и острая заправка добавляет новое измерение вкуса, которое действительно придется по вкусу некоторым любителям пиццы. Хотя это, возможно, и не самая традиционная начинка для пиццы, она определенно заставляет людей говорить и, что более важно, есть.
Что делает это «странным»? Ну, это не каждому по вкусу, или, скорее, порция соуса. Некоторым пицца и ранчо могут показаться странным дуэтом вкусов; другие не могут представить себе пиццу без нее.
46. Торт-воронка
О, пирог-воронка, этот сладкий и хрустящий продукт ярмарки – вы почти можете почувствовать аромат жареного теста, прогуливаясь по карнавалу. Но задумывались ли вы когда-нибудь о происхождении этого необычного лакомства? Что ж, пристегнитесь к вкусному уроку истории!
Торт-воронка берет свое начало в голландской стране Пенсильвании, привезенной в Америку немецкими иммигрантами в 17 и 18 веках. Теперь это любимое лакомство, которым наслаждаются по всей стране.
Что именно входит в приготовление торта-воронки? Это простое тесто из муки, яиц, молока и сахара, сбрызнутое через воронку в горячее масло, обжаренное до хрустящей корочки и посыпанное щедрой порцией сахарной пудры. Предупреждение: это не развлечение для тех, кто заботится о калориях!
Вкус? Что ж, представьте себе смесь пончиков, хрустящих снаружи и пушистых внутри – восхитительный баланс текстур. Если вы еще не побаловали себя, вы многое упускаете, ребята. Но будьте осторожны: как только вы попробуете это, пути назад уже не будет.
Что же для некоторых делает это «странным»? Может быть, дело в необычном названии, возможно, в уникальном способе приготовления, а может, просто в том, что это десерт, обжаренный во фритюре. Вы можете решить сами. Просто не забудьте насладиться каждым кусочком этого культового американского лакомства!
47. Жареные зеленые помидоры
Что приходит на ум, когда вы думаете о жареных зеленых помидорах? Не путайте их с обычным томатным салатом, ведь эти малыши совершенно разные и уникальные! Давайте окунемся в мир этого, казалось бы, странного американского блюда.
Теперь вам может быть интересно, откуда именно взялись жареные зеленые помидоры? Ну, это блюдо с южными корнями, популяризированное фильмом «Жареные зеленые помидоры», снятым по роману. Но, как и большинство продуктов питания, его происхождение горячо обсуждается.
Итак, что же в этом хрустящем золотистом лакомстве? По сути, вы берете незрелые зеленые помидоры, нарезаете их ломтиками и обваливаете в мучной смеси, прежде чем обжарить до совершенства. В результате получается легкая острота и уникальная текстура, идеальное сочетание хрустящей корочки и сочности.
Но что же делает это блюдо странным, спросите вы? Тот факт, что вы жарите незрелые помидоры, сам по себе уникален. Однако не отбивайтесь, пока не попробуете! Попробовав это блюдо, легко понять, почему оно приобрело такую популярность на Юге Америки. В следующий раз, когда вы окажетесь на южной кухне или в ресторане, обратите внимание на эти необычные жареные зеленые помидоры.
48. Элвис Сэндвич
Позвольте мне рассказать вам о легендарном сэндвиче Элвиса. Этот сэндвич был любимым сэндвичем самого Элвиса Пресли и состоит из арахисового масла, банана и бекона. Это сочетание заставит биться сердце ваших вкусовых рецепторов, как бедра короля рок-н-ролла.
Происхождение этого уникального творения можно проследить до ненасытного аппетита Элвиса к этому конкретному комбо. Легенда гласит, что он даже любил еще один бутерброд под названием «Золотой рулет дурака» с арахисовым маслом, виноградным желе и фунтом бекона (да, фунтом)! Но вернемся к главному событию – сэндвичу Элвиса.
Чтобы приготовить этот аппетитный шедевр, все, что вам нужно, это нанести немного сливочного арахисового масла на ломтик хлеба, положить несколько хрустящих полосок бекона и сверху положить несколько слегка поджаренных на гриле ломтиков банана. Прижмите сверху еще один кусочек хлеба, и вуаля!
Что делает этот сэндвич странным? Что ж, для некоторых это может быть смесь сладкого и соленого или, возможно, необычное трио ингредиентов. Но эй, не отмахивайся, пока не попробуешь. Те, кто осмелился перекусить, часто оказываются «в шоке» от того, насколько это может быть восхитительно.
Если вы когда-нибудь жаждете приключений и жаждете попробовать самого короля, почему бы не побаловать себя сэндвичем Элвиса? В этом сэндвиче арахисовое масло, банан и бекон изящно танцуют на ваших вкусовых рецепторах, как Элвис на сцене.
49. Красные лозы
Знаете ли вы, что красные лозы на самом деле не являются солодкой? Ага, сумасшедший. Давайте окунемся в увлекательный мир этой своеобразной конфеты.
Компания Red Vines возникла, когда в 1920-х годах компания American Licorice Company представила лозы со вкусом малины. Первоначально они назывались Classic Raspberry Vines, но затем изменили название на Красные лозы в 1950-х годах «Оригинальный красный» стал любимым ароматом среди любителей лакрицы, обогнав альтернативы черной лакрицы.
Так если он со вкусом малины, то почему его так часто ассоциируют с лакрицей? По сути, красные лозы производятся по аналогичному процессу с использованием сахара, крахмалистого связующего и ароматизаторов. Текстура как черной, так и красной солодки необычна, что некоторым кажется странным.
Теперь поговорим о вкусе. Red Vines обладают сладким фруктовым малиновым вкусом, который отличается от слегка горьковатого и более сложного вкуса традиционной черной лакрицы. В сочетании с восхитительной жевательной текстурой вы можете задаться вопросом, почему некоторые люди находят Red Vines «странными».
Ну, в основном это из-за их пресловутого соперничества с Твиззлерами. Некоторые люди клянутся простым пятикомпонентный состав Red Vines, в то время как другие не могут представить себе жизнь без своих верных Twizzlers. Угощение для одного человека — это «странная» конфета для другого, верно?
Так что в следующий раз, когда вы будете жевать Red Vines, поразите своих друзей знаниями о любимых не совсем лакричных конфетах Америки и не забудьте поприветствовать причуды мира конфет!
50. Свиные шкварки
Вы просто не можете найти ничего более странного, чем свиные шкварки, одна из тех истинно американских странностей. Эти хрустящие закуски, изначально считавшиеся воплощением южной кухни бедности, в последнее время возвращаются, появляясь на полках ваших любимых магазинов и на заправочных станциях по всей стране.
Но что они собой представляют? Что ж, свиные шкварки — это обжаренные во фритюре или жареные свиные шкурки, которые имеют различные аппетитные вкусы, такие как пряные и барбекю. Каждый кусочек обещает сочетание хрустящей и соленой вкусности, что делает их такими неотразимыми. Кто бы мог подумать, что такая простая вещь может стать общенациональной сенсацией?
Что делает свиные шкварки «странными»? Во-первых, людям может показаться странным перекусывать шкурами животных. Кроме того, из-за того, что изначально это блюдо ассоциировалось с южной бедной кухней, некоторые люди могут не одобрять ее. Но эй, не позволяй этому остановить тебя! Дайте волю своему внутреннему любителю приключений и попробуйте эти хрустящие угощения. Помните, хорошие вещи приходят в странных упаковках, в том числе и свиные шкурки.
