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50 alimentos extraños, inusuales y francamente extraños que a los estadounidenses les encantan

¿Listo para una montaña rusa culinaria a través de las comidas más extrañas de Estados Unidos?

Este artículo te lleva en un recorrido alocado por los platos más extravagantes de Estados Unidos. Desde maíz dulce que no sabe nada a maíz hasta el sándwich de Elvis que te hará decir "Gracias, muchas gracias", descubre por qué estos extraños alimentos son tan estadounidenses.

Prepárense, amantes de la comida, las cosas están a punto de ponerse deliciosamente ¡extraño!

1. Sándwich de mantequilla de maní y mermelada

mantequilla de cacahuete y mermelada

Debes haber oído hablar del icónico sándwich PB&J de Estados Unidos. Puede parecer simple, pero este alimento básico tiene una historia sorprendente que se remonta a la Segunda Guerra Mundial, cuando tanto la mantequilla de maní como la mermelada formaban parte de los menús de raciones del ejército estadounidense. Entonces, ¡ha estado alimentando a soldados y ciudadanos hambrientos desde hace bastante tiempo!

Esta comida clásica es tan sencilla como parece. Tome una rebanada de pan, unte un poco de mantequilla de maní y luego agregue una capa de su gelatina o mermelada favorita. Ciérralo con otra rebanada de pan y ¡bam! Tómate un sándwich de PB&J. Algunas personas han llevado aún más lejos su amor por esta combinación al hacer galletas PB&J e incluso batidos PB&J.

Algunos podrían encontrar este sándwich “raro” porque, seamos honestos, combinar gelatina dulce con mantequilla de maní cremosa y con nueces es bastante peculiar. Pero bueno, es una creación estadounidense muy querida, y su combinación dulce y salada se ha ganado muchas papilas gustativas en todo el país.

2. Tocino cubierto de chocolate

tocino cubierto de chocolate
El abeto come

Podrías pensar que lo has visto todo, pero espera hasta ver esto: ¡tocino cubierto de chocolate! Sé lo que estás pensando: ¿tocino y chocolate juntos? Sí, es una rareza culinaria estadounidense que nos tiene a todos rascándonos la cabeza y buscando más.

Este extraño refrigerio existe desde al menos 2005 y ganó popularidad en ferias y festivales estatales. El concepto es bastante simple: cocina un poco de tocino, sumérgelo en leche o chocolate amargo y ¡listo! Tienes una delicia dulce y salada que confunde y deleita el paladar.

Ahora, en cuanto a por qué esta combinación parece tan “rara”, no todos los días ves dos sabores completamente opuestos unidos. Pero es precisamente ese contraste lo que hace que el tocino cubierto de chocolate sea tan atractivo. El rico y cremoso chocolate mezclado con el crujiente tocino ahumado crea una explosión de sabor que no querrás perderte.

Entonces, si alguna vez te encuentras en la tierra de los libres y el hogar de los valientes, no dudes en probar este peculiar capricho. Después de todo, la vida es corta y tus papilas gustativas merecen experimentar todo el espectro de sabores, incluso si eso significa masticar un poco de tocino cubierto de chocolate.

3. Flotadores de cerveza de raíz

flotador de cerveza de raíz

¿Sabías que algunas personas consideran que la cerveza de raíz flotante es una comida extraña en Estados Unidos? ¡Bueno sí! Este brebaje burbujeante fue inventado en 1874 por Robert McCay Green en Pensilvania. Sucedió en un día caluroso cuando Green se quedó sin hielo para bebidas saborizadas y decidió usar helado de vainilla, creando una nueva sensación de bebida.

Entonces, ¿qué hay en un refresco de cerveza de raíz? Es una mezcla simple pero deliciosa de cerveza de raíz y una bola de helado cremoso de vainilla. Ahora quizás te preguntes cómo sabe esta combinación. Bueno, tiene el sabor dulce y picante de la cerveza de raíz acompañado de un delicioso helado frío que crea una bebida suave y espumosa.

El factor "rareza" podría provenir de cómo se combinan el helado y la cerveza de raíz. A algunas personas les resulta extraño tener algo tan frío y cremoso como un helado compartiendo el mismo espacio con un refresco con gas. Pero, sinceramente, pruébalo y es posible que te enganches con este clásico americano gaseoso, cremoso y refrescante.

4. S'mores

fuma

Hablemos de una delicia estadounidense querida pero algo extraña: el S'more. La historia de esta bondad pegajosa se remonta a la década de 1920, cuando apareció por primera vez en una guía de campamentos de Girl Scouts. Su nombre es la abreviatura de "algo más", porque una vez que hayas probado uno, definitivamente querrás otro.

Los S'mores se elaboran con tres ingredientes simples: galletas Graham, malvaviscos y chocolate. La forma clásica de hacerlos consiste en asar un malvavisco sobre una fogata y luego intercalarlo entre dos galletas Graham junto con un trozo de chocolate. El calor del malvavisco derrite el chocolate, creando una masa pegajosa, derretida y deliciosa.

Ahora quizás te preguntes por qué estas delicias se consideran “raras”. Bueno, para algunas personas, la combinación de sabores dulces y ligeramente salados puede parecer un poco extraña. Además, la idea de quemar un malvavisco a propósito puede parecer extraña para algunos. ¡Pero creo que eso es parte de lo que los hace únicos y deliciosos!

La próxima vez que estés alrededor de una fogata, ¿por qué no pruebas los S'mores? Quizás te encuentres deseando algo mas de este clásico americano deliciosamente peculiar.

5. Maíz de caramelo

pastillas de caramelo

Ah, maíz dulce, ese presagio tricolor de Halloween. Lo ames o lo odies, es una parte tan importante del otoño como los montones de hojas y las especias de calabaza.

Inventado en la década de 1880 por Wunderle Candy Company, sus granos fueron elaborados para parecerse a una mazorca de maíz. A pesar de sus orígenes en el cinturón maicero del Medio Oeste, el maíz dulce no conoce fronteras regionales. Este dulce, hecho de azúcar, jarabe de maíz y cera de repostería, tiene un sabor dulce, casi parecido al de un malvavisco. ¡La gente suele describirlo como comer una bomba de azúcar!

Es francamente extraño porque es un caramelo que imita un vegetal. ¡Imagínate disfrutar de una mazorca de maíz sin que quede crujiente y tienes maíz dulce!

6. Pollo y gofres

pollo y gofres

¡Oh, te espera un placer con este! Hablemos de un plato americano clásico, aunque un poco poco convencional: pollo y gofres. Esta combinación culinaria existe desde el siglo XVII, cuando los cocineros caseros de Pensilvania comenzaron a cubrir sus primeras versiones de waffles con pollo desmenuzado y salsa. Hoy en día, es una opción popular para el brunch o la cena en muchas partes del país.

Entonces, ¿qué hace que este plato sea tan único? Bueno, la mejor manera de describir el pollo y los waffles es una deliciosa combinación de dulce y salado. Tienes pollo frito crujiente sobre gofres esponjosos de color marrón dorado, todo rociado con jarabe de arce dulce o miel. Básicamente, es el paraíso en un plato, ¡si te atreves a desafiar las normas tradicionales del desayuno y la cena!

Ahora, hablemos del gusto. Es posible que sus papilas gustativas se sientan en una montaña rusa al sentir el choque de sabores, desde el sabroso pollo frito hasta los dulces y aireados gofres. Pero créame, es un viaje que querrá hacer una y otra vez. Es esa combinación mágica la que hace que la gente vuelva por más.

Pero ¿por qué a algunos les resulta tan extraño? Es sencillo: no están acostumbrados a mezclar dulce y salado en un mismo plato. La idea de comer pollo frito encima de gofres cubiertos con almíbar parece poco convencional. Pero bueno, una vez que superes la vacilación inicial, es muy probable que te enamores de este clásico estadounidense extraño pero delicioso.

7. Hamburguesa Goober

hamburguesa
vía Atlas Obscura

¿Alguna vez has oído hablar de la hamburguesa Goober? ¿No? Bueno, ¡prepárate para dejarte boquiabierto! Esta inusual hamburguesa proviene de Sedalia, Missouri, y tiene un ingrediente secreto que hará que te encante o que levantes las cejas con incredulidad: ¡la mantequilla de maní!

Sip, lo leíste bien. La hamburguesa Goober consiste en una jugosa hamburguesa de ternera, rematada con una generosa cucharada de mantequilla de maní. Presentado por una pequeña hamburguesería autocine, este peculiar combo rápidamente ganó seguidores entre los lugareños y los viajeros curiosos por igual.

Ahora quizás estés pensando: “Espera, ¿mantequilla de maní en una hamburguesa? ¿Qué clase de brujería es esta?" ¡Pero no lo descartes hasta que lo hayas probado! La combinación dulce y salada de la carne de res y la mantequilla de maní crea una sensación de sabor inesperadamente deliciosa. La cremosidad de la mantequilla de maní combina perfectamente con la rica y jugosa hamburguesa de carne, creando una experiencia única y deliciosa para tu paladar.

Entonces, ¿qué lo hace “raro”? Bueno, no todos los días ves mantequilla de maní untada sobre una hamburguesa, ¿verdad? Pero a pesar de su naturaleza poco convencional, la Goober Burger se ha ganado un lugar especial en los corazones (y estómagos) de muchos.

8. Filete De Pollo Frito

filete de pollo frito

Permítanme presentarles uno de los platos más extraños pero queridos del sur de Estados Unidos: el filete de pollo frito. Ahora bien, no se confunda con el nombre. No hay pollo involucrado en este plato. Es simplemente una mezcla divertida de bistec frito con una deliciosa salsa grumosa encima.

Esta delicia tiene sus raíces en los inmigrantes alemanes y austriacos que trajeron su amor por el schnitzel a los Estados Unidos. Puede que haya cierto debate sobre los orígenes exactos, pero una cosa es segura: este plato se ha convertido en una parte esencial de la cocina sureña.

Lo que hace que el filete de pollo frito sea único, y quizás un poco extraño, es su preparación. Imagínese tomar un filete de ternera ablandado, empanizarlo, freírlo y luego cubrirlo con una generosa ración de salsa cremosa. Esa es la magia de este plato. En cuanto al sabor, es un auténtico paraíso para los amantes de los sabores crujientes y salados.

La rareza proviene del nombre mismo: ¿por qué llamarlo "pollo frito" cuando no hay pollo de por medio? Probablemente se deba a que el bistec adquiere una corteza dorada y crujiente similar al pollo frito. Y si nunca antes has probado uno, no te sorprendas si este pequeño y extraño plato se convierte en tu nuevo placer culpable.

9. Koolickles

koolicles
vía Cocina Peral

¿Alguna vez has deseado un pepinillo que tuviera un poco más de dinamismo? ¿Quizás algo un poco más colorido? Si es así, ¡haz un viaje al sur y deléitate con el curiosamente encantador mundo de Koolickles!

Los Koolickles son toda una sensación en algunas partes de Mississippi, donde los pepinillos se remojan en Kool-Aid, creando una delicia dulce y picante. ¿Quién hubiera pensado que combinar dos sabores aparentemente no relacionados podría dar como resultado un refrigerio tan único?

Para hacer Koolickles, simplemente drene la salmuera de un frasco de pepinillos, mezcle Kool-Aid en polvo sin azúcar y azúcar blanca y vierta todo nuevamente en el frasco. Luego, deja que tus pepinillos ahora radiantes se remojen en esta mezcla dulce y salada por un rato. Cuando le das un mordisco, experimentarás una sensación de sabor, ya que los pepinillos salados se combinan con el Kool-Aid afrutado, formando una armonía extrañamente cautivadora.

Pero, ¿por qué estos Koolickles se consideran “raros”? Bueno, por un lado, los colores vivos que adquieren después de su sabroso baño en Kool-Aid pueden no ser del agrado de todos. Además, no mucha gente espera que un pepinillo tenga un sabor dulce. Pero bueno, a veces son las combinaciones inesperadas las que hacen la vida más emocionante, ¿verdad?

Entonces, la próxima vez que estés en una tienda de delicatessen en Mississippi, ¡toma un frasco de Kooickles y mira lo que piensas!

10. Turbaco

pavo
vía El abeto come

¿Has oído hablar alguna vez de un turducken? Es esta combinación salvaje de pollo relleno dentro de un pato relleno dentro de un pavo, y es un plato extrañamente querido en Estados Unidos, especialmente alrededor del Día de Acción de Gracias. Pero quizás te preguntes cómo algo tan extravagante se convirtió en realidad, ¿verdad?

Bueno, si bien el origen exacto del turducken sigue siendo un misterio, en realidad es parte de una larga historia de "engastración", que es la práctica de rellenar y cocinar un animal dentro de otro.

Por lo general, el turducken se prepara deshuesando las aves y cubriéndolas con relleno. Luego, se tuesta a la perfección y, créanos, es un espectáculo digno de contemplar. ¿El sabor? Es como una trifecta de aves de corral, en la que los sabores de cada ave se mezclan, creando algo único que hará que sus papilas gustativas lo vuelvan a tomar.

¿Y qué lo hace extraño, preguntas? Bueno, la idea de rellenar tres pájaros juntos a modo de muñeco nido culinario es definitivamente inusual. Algunas personas pueden encontrarlo excesivo, mientras que otras aceptan esta gloriosa combinación. De cualquier manera, sin duda es un tema de conversación en la mesa.

11. Sándwich de mantequilla de maní y mayonesa

mantequilla de maní y mayonesa
vía The Huffington Post

¿Qué es eso? ¿Un sándwich de mantequilla de maní y mayonesa? Sí, lo leíste bien: ¡crema de maní y mayonesa! Esta combinación inusual fue popular entre las décadas de 1930 y 1960, especialmente en el sur, y podría haber comenzado como una forma de hacer que la mantequilla de nueces fuera más untable.

Entonces, ¿cómo es este sándwich? Es simple: simplemente unte un poco de mantequilla de maní y mayonesa en dos rebanadas de pan y obtendrá un placer. Algunos dicen que sabe a mantequilla de maní agria, mientras que otros lo encuentran sorprendentemente agradable. Su rareza proviene de la combinación del dulce sabor a nuez de la mantequilla de maní y la cremosidad picante de la mayonesa.

Pero bueno, han pasado cosas más raras, ¿no?

12. Tarta Frita

Frito Pie

¿Alguna vez has oído hablar del legendario Frito Pie? Este peculiar plato proviene del suroeste de los Estados Unidos y agrada mucho al público. Déjame contarte todo al respecto.

Frito Pie es una mezcla única que generalmente se sirve directamente en una bolsa de chips Frito. ¡Si, escuchaste bien! Es una mezcla de chips de maíz, chile, queso y, a veces, incluso aderezos adicionales como cebollas o jalapeños. La historia de esta comida original se remonta a la década de 1960, cuando ganó popularidad en puestos de comida, comidas compartidas y reuniones familiares.

Entonces, ¿cómo es disfrutar de un Frito Pie? Bueno, imagina un delicioso caos de sabores y texturas, con los crujientes Fritos bañados en sabroso chile, queso derretido y varios aderezos. Definitivamente es una comida reconfortante que te dejará desconcertado pero satisfecho.

¿Pero qué tiene de extraño Frito Pie? Ya sabes, es la presentación y la combinación de sabores lo que desconcierta a la gente. Después de todo, ¡no todos los días ves un plato servido en su propia bolsa de patatas fritas! Sin embargo, acepte la extravagancia y es posible que se le antoje esta delicia inusual pero deliciosa.

Entonces, la próxima vez que te sientas atrevido o desees probar el suroeste, prueba Frito Pie. Nunca sabes; ¡Podría convertirse en tu nueva comida reconfortante favorita!

13. Sándwich de nueces

Sándwich de nuez moscada
vía Hip2Guardar

¿Sabías que uno de los sándwiches más extraños y queridos de Estados Unidos es el Fluffernutter? Es una mezcla simple, pero seguramente le hará cosquillas a su paladar. El sándwich es oriundo de Nueva Inglaterra, donde se hizo popular a mediados del siglo XX. El sándwich Fluffernutter es una mezcla divina de pelusa pegajosa de malvavisco y mantequilla de maní cremosa untada entre dos rebanadas de pan blanco.

Ahora quizás te preguntes: "¿Qué tiene de extraño este sándwich?" Bueno, es la combinación inesperada de sabores y texturas lo que lo convierte en una rareza. Piénselo: ¿quién hubiera pensado que una pasta dulce y pegajosa de malvavisco podría complementar perfectamente la mantequilla de maní? ¿Pero adivina que? ¡Funciona y a la gente le encanta!

Si te sientes aventurero, ¿por qué no intentas preparar tú mismo un sándwich Fluffernutter? Simplemente toma un poco de pan, mantequilla de maní y pelusa de malvavisco y listo. Cuando le des ese primer bocado, verás por qué este peculiar sándwich ha conquistado el corazón (y el estómago) de muchos.

Solo prepárate para la posibilidad de obsesionarte un poco con este peculiar manjar; después de todo, ¡les ha sucedido a innumerables personas antes que a ti!

14. Pizza hawaiana

Pizza hawaiana

Ahhhh, la famosa (y muy debatida) pizza hawaiana. A algunas personas les encanta, mientras que otras no soportan la idea. Este peculiar plato de fusión consiste en pizza, un plato italiano de estilo americano, cubierto con piña y jamón, lo que le da ese aire cursi "tiki". Lleva el nombre de Hawaii, el estado número 50 de Estados Unidos.

La historia y el origen de la pizza hawaiana pueden sorprenderte: ¡en realidad se creó en Canadá! Sí, así es, este toque tropical de la pizza ni siquiera proviene del propio Hawái. Rápidamente ganó popularidad en toda América del Norte y ahora se encuentra en muchas partes del país.

Ahora hablemos de lo que hace que la pizza hawaiana sea tan especial: tienes la clásica masa de pizza, salsa de tomate y queso, pero luego le agregan jugosos trozos de piña y jamón salado, creando una tentadora combinación dulce y salada. Algunos podrían decir: “¿Pizza con fruta? ¡Blasfemia!”, pero créanos, vale la pena intentarlo.

El sabor de la pizza hawaiana es de contraste. La dulzura de la piña equilibra el sabor salado del jamón, creando un torbellino de sabores que bailan en tus papilas gustativas. ¿Es raro? Tal vez un poco. Pero si te sientes aventurero y quieres experimentar este clásico americano único, adelante y satisface tu curiosidad.

15. Cazuela De Judías Verdes

cazuela de judías verdes

Ah, la buena cazuela de judías verdes, un alimento básico en las mesas navideñas estadounidenses y definitivamente un plato con un encanto único. ¿Sabías que este clásico fue en realidad el resultado de un experimento del comedor de sopa Campbell's en su día? Sí, es verdad.

Los ingredientes principales son bastante simples: judías verdes, crema de champiñones, leche, salsa de soja, pimienta y cebollas fritas crujientes en lata. En cuanto al sabor, imagina una sabrosa mezcla de frijoles crujientes y sopa cremosa de champiñones, con ese delicioso crujido de las cebollas encima. Es comida reconfortante con un poco de rareza.

¿Pero qué tiene de extraño, te preguntarás? Bueno, podría ser la combinación inesperada de judías verdes, sopa cremosa y cebollas crujientes. Además, se le añade ese toque de salsa de soja a la mezcla. No es la típica cazuela, pero bueno, eso es lo que la hace tan memorable y querida. Uniendo por sí solo a los amantes de la gastronomía de todo Estados Unidos, ¡una cucharada de sopa de champiñones a la vez!

16. Camote y malvaviscos

Cazuela de batata y malvaviscos

No creerás lo que ves cuando veas este: batatas cubiertas con malvaviscos pegajosos. Ahora bien, ese es un plato que puede hacer que las cejas se arqueen.

Las raíces de la cazuela de camote y malvaviscos se remontan a principios del siglo XX. Gracias a la estrategia de marketing de la empresa de malvaviscos Angelus Marshmallows, esta guarnición parecida a un postre se convirtió en un alimento básico del Día de Acción de Gracias en Estados Unidos, especialmente en los estados del sur.

Imagínese combinar batatas cremosas con una manta de malvavisco azucarado. Sí, ese es el sabor. Es dulce, rico y un poco extraño cuando se combina con pavo salado y verduras. Lo que lo hace "extraño" es que esta mezcla de sabores crea una guarnición parecida a un postre que puede dejar desconcertados sus papilas gustativas.

Entonces, la próxima vez que disfrutes de tu cena de Acción de Gracias, recuerda que las batatas y los malvaviscos son una prueba de que Estados Unidos no conoce límites cuando se trata de peculiaridades culinarias.

17. Ensalada de ambrosía

Ensalada Ambrosia

Déjame presentarte la ensalada Ambrosia, un postre tan peculiar como su nombre. Ambrosía significa "comida de los dioses", pero realmente depende de tu paladar decidir si este plato está a la altura de las expectativas. Es originaria del sur de Estados Unidos, concretamente de Alabama.

Ahora quizás te preguntes qué hace que esta ensalada sea tan única. Déjame pintarte un cuadro: imagina combinar fruta endulzada enlatada, mini malvaviscos, coco rallado y crema agria o Cool Whip. Suena como una mezcla funky, ¿verdad?

Bueno, eso es sólo el núcleo de este dulce brebaje. A veces, encontrarás variaciones que incluyen cerezas marrasquino, plátanos, fresas, uvas peladas o nueces trituradas.

Entonces, ¿a qué sabe esta ensalada celestial (o extraña)? Es una explosión de sabores con una explosión de dulzura de la fruta y los malvaviscos, un toque de acidez de la crema agria o Cool Whip y un delicioso crujido del coco o las nueces. Puede que sea un poco fuera de lo común para algunos, pero eso es precisamente lo que lo convierte en un clásico estadounidense.

18. Joe descuidado

Joe descuidado

Si has oído algo sobre la comida estadounidense, seguramente has oído hablar de un sándwich llamado Sloppy Joes. Si no, déjame contarte. Estos deliciosos y desordenados sándwiches tienen una historia bastante interesante. Originarios de la década de 1930 en los Estados Unidos, rápidamente se hicieron populares gracias a su atractivo económico y su facilidad de preparación.

Los ingredientes principales del Sloppy Joe son carne molida, cebolla y una salsa a base de tomate. Muchas recetas también requieren una mezcla de azúcar, mostaza y salsa inglesa, lo que le da a este plato una combinación única de sabores dulces, picantes y salados. Los Sloppy Joes generalmente se sirven en un panecillo de hamburguesa suave y, créanme, es imposible comerlos sin ensuciar un poco.

Entonces, ¿qué hace que este plato sea “extraño” para algunas personas? Bueno, como sugiere el nombre, los Sloppy Joes son bastante sucios y, al agarrar el sándwich, a menudo puede quedar la mano cubierta de salsa. Además, la combinación de sabores dulces y salados puede no ser del agrado de todos. Pero incluso si suena extraño, pruébalo: ¡puede que termines amando este clásico americano!

19. Chile de Cincinnati

Chili de Cincinnati
vía La casa de Nash come

Esperen, amantes de la gastronomía: estamos a punto de embarcarnos en un viaje para descubrir el mundo poco convencional de Cincinnati Chili. Ahora bien, este no es el típico plato de chile. Tiene una influencia griega/macedonia única que lo distingue de la multitud.

Hablemos de ingredientes. Cincinnati Chili es una deliciosa mezcla de salsa carnosa, apilada sobre una cama de espaguetis y cubierta con montones de queso. Y si eso no despierta ya tu curiosidad, también te ha servido como “camino”. Un 3-Way tiene chile, espagueti y queso cheddar, mientras que un 4-Way agrega cebollas y un 5-Way agrega frijoles a la mezcla por si acaso.

Entonces, ¿qué se siente al darle un buen mordisco a este plato inusual? Pues prepara tus papilas gustativas para una pequeña fiesta en tu boca. Cincinnati Chili ofrece una interesante mezcla de sabores salados, picantes y picantes, con toques de canela, clavo e incluso chocolate. Es este sabor distintivo lo que lo hace “raro” para algunas personas.

¿Ya estás convencido? Si alguna vez estás por el suroeste de Ohio, no olvides probar Cincinnati Chili. Solo recuerda, este plato se trata de aceptar lo extraño, ¡así que adelante, profundiza y deja que el entusiasta que llevas dentro se vuelva loco!

20. Ostras de las Montañas Rocosas

Ostras de las Montañas Rocosas
vía ¿Qué está cocinando América?

¿Alguna vez has intentado comer algo tan extraño que te haya hecho reír? Bueno, prepárate para las ostras de las Montañas Rocosas. Estas llamadas "ostras" definitivamente no son del mar. ¡Sorpresa! En realidad, son testículos de toro, que se sirven comúnmente en el oeste de los Estados Unidos.

Quizás te preguntes cómo surgió este plato. Bueno, los ganaderos no dejaban que se desperdiciaran las partes buenas y, de ahí, nacieron las Rocky Mountain Oysters. Para cocinarlos, se pelan los testículos, se machacan, luego se rebozan con harina, sal y pimienta y, finalmente, se fríen a la perfección.

En cuanto al sabor, estás de enhorabuena. Descritos por tener una textura tierna, se dice que saben como una mezcla de lo que quieras que sepan. En serio, la gente los ha comparado con todo, desde calamares hasta pollo.

Así que la próxima vez que quieras impresionar a tus amigos con tu paladar aventurero, pide unas ostras de las Montañas Rocosas y observa cómo se desarrollan las reacciones. No todos los días te encuentras con algo tan divertido, interesante delicadeza.

21. Ensalada de ojo de rana

Ensalada de Ojos de Sapos
vía Ingrediente clave

Ensalada de ojo de rana, ¡un plato absolutamente fascinante que no es tan viscoso como parece! Este postre extraño pero querido se origina en el oeste americano, específicamente en Utah.

¿Qué hay en esta peculiar creación? Los componentes principales incluyen forma de bola. acinos de pepe pasta, natillas de huevo, crema batida o Cool Whip y frutas enlatadas. Se prepara una natilla simple con jugo de piña, huevos, azúcar y sal, luego se mezcla todo con la pasta y la fruta. Para realzar aún más el sabor, puede agregar ingredientes como trozos de piña, coco rallado, mandarinas o malvaviscos.

Ahora, hablemos del gusto. Imagine un postre dulce, cremoso y afrutado con una sorprendente masticabilidad al dente de la pasta. ¡Te encantará o te preguntarás cómo este brebaje original se convirtió en un alimento básico en las mesas de Acción de Gracias en toda la región!

El factor "rareza" proviene de la combinación de pasta en un postre y, por supuesto, de ese nombre inolvidable: ensalada de ojo de rana. Pero bueno, ¿a quién no le gusta una buena aventura culinaria?

22. Burgo

Burgo

Muy bien amigos, sumergámonos en el mundo de Burgoo, un brebaje único y un poco extraño que viene directamente de Kentucky. Este guiso tiene una historia y un origen interesantes, ya que sus raíces se remontan a la época de los pioneros. Se encuentra principalmente en Kentucky, pero si tiene suerte, puede encontrarlo en otras partes del país.

Permíteme describir de qué está hecho Burgoo: imagina un guiso con pollo, conejo, tomate… básicamente, lo que tengas en tu nevera. Sí, es como un crisol gigante de ingredientes mezclados. Lo que lo hace realmente “extraño” para algunas personas es probablemente el hecho de que su versión tradicional incluso incluye carne de ardilla. Entonces, si te sientes aventurero, este podría ser el plato para ti.

Ahora, hablemos del sabor. Dependiendo de los ingredientes, Burgoo puede ser una mezcla de sabores, desde sustancioso y carnoso hasta ligeramente picante y a tomate. Créame, le espera un torbellino de sensaciones gustativas con cada cucharada. ¡Pero ten cuidado con esos huesos de ardilla!

Ahí lo tienes: la primicia sobre Burgoo, el guiso de Kentucky único en su tipo que trae un poco de todo a la mesa. Si alguna vez estás en la zona, podría ser la experiencia más extraña (y posiblemente más sabrosa) que encontrarán tus papilas gustativas.

23. Perrito caliente al estilo de Chicago

Hot Dog estilo Chicago

¿Alguna vez has pensado en probar un tipo diferente de hot dog? ¡No busques más que el famoso Hot Dog al estilo de Chicago! Esta innovación culinaria proviene de la Ciudad de los Vientos y es muy probable que la encuentres un poco peculiar.

¿Por qué es tan “raro”? Es porque el Hot Dog estilo Chicago es arrastrado por el jardín! Sí, esta salchicha de carne de res a menudo se cocina al vapor o a la parrilla, se sirve en un panecillo para hot dog con semillas de amapola y se carga con aderezos que nunca supiste que necesitabas en un hot dog. Lo encontrará repleto de mostaza amarilla, salsa de pepinillos dulces, cebollas blancas picadas, rodajas de tomate, pimientos encurtidos, un pepinillo encurtido y un poco de sal de apio. Pero no te atrevas a pedir ketchup; ¡Eso es simplemente un sacrilegio!

La historia de este peculiar perro se remonta a la Gran Depresión cuando, según cuentan las leyendas, los habitantes de Chicago necesitaban una comida barata pero abundante. Así que tomaron el humilde hot dog y lo transformaron en una comida completa, con ingredientes frescos directamente de sus jardines.

En cuanto al sabor, amigo, ¡es un viaje salvaje! Con cada bocado, obtienes una mezcla picante y picante de sabores y texturas, y créeme, no sabrás qué te golpeará a continuación. La dulzura del condimento, el fuerte sabor de la mostaza, la frescura crujiente de los pepinillos y el ligero picante y picante de los pimientos, ¡todo ello unido por ese satisfactorio chasquido de la salchicha de carne!

Anímate y prueba esta obra maestra al estilo de Chicago; Estoy bastante seguro de que cambiará la forma en que ves los hot dogs para siempre.

24. Ensalada de Snickers

Ensalada de Snickers
vía lila luna

¿Alguna vez has oído hablar de una ensalada que sea a la vez un postre delicioso y un uso cuestionable de la palabra "ensalada"? ¡Déjame presentarte la ensalada Snickers! Originario del Medio Oeste de Estados Unidos, este sabroso brebaje es particularmente popular en regiones con fuertes influencias luteranas y escandinavas.

Ahora bien, quizás te preguntes de qué está hecha esta llamada “ensalada”. Bueno, es una deliciosa mezcla de barras Snickers picadas, Cool Whip, manzanas Granny Smith en rodajas y, ocasionalmente, pudín de vainilla. Así es, ¡es como si alguien combinara una barra de postres y una ensalada de frutas en un plato delicioso!

En cuanto al sabor, imagínese morder una combinación de sabores: la dulzura de las Snickers y Cool Whip mezclándose con el sabor picante de las manzanas Granny Smith. Es una fiesta en tu boca que reúne lo mejor de ambos mundos: lo agridulce.

Ahora bien, ¿por qué algunos consideran “raro” este plato? Bueno, seamos realistas, cuando pensamos en una ensalada, generalmente imaginamos una opción más saludable con verduras de hojas verdes y verduras crudas. Pero la ensalada Snickers, por otro lado, abraza sin disculpas sus bondades azucaradas y sus cualidades de postre. ¡Incluso se podría decir que tiene una crisis de identidad que lo hace único y vale la pena probarlo!

25. Helado de pepinillos

helado de pepinillo
vía Sabor de casa

¿Alguna vez te has topado con un alimento que te hizo levantar una ceja? Pues abróchate el cinturón, porque hoy nos adentramos en el mundo del helado de pepinillos. Sí, lo leíste correctamente: el helado de pepinillos existe y está adornado con un toque de rareza.

Este peculiar postre tiene su origen en Lucky Pickle Dumpling Co. en el Upper West Side de Manhattan. Su menú combina albóndigas y fideos inspirados en Hong Kong con un toque excéntrico en forma de encurtidos suaves. El cerebro detrás de esta creación, Jacob Hadjigeorgis, resulta ser un verdadero conocedor de pepinillos, por lo que es seguro decir que conoce lo salado.

Muy bien, hablemos de ingredientes. Imagina tu helado favorito. Ahora, mézclalo con salmuera casera con infusión de eneldo y ¡listo! Tienes helado de pepinillos. ¿A qué sabe?, preguntas. Bueno, tiene toques de salsa tzatziki gracias al sabor a pepino de los pepinillos, pero la sensación distintiva del eneldo lo devuelve al tema de los pepinillos.

¿Por qué se considera raro? Dos palabras: encurtidos y helado. No es una combinación tradicional, ¿verdad? Pero bueno, la vida es demasiado corta para ser sencilla, así que ¿por qué no abrazar lo extraño y probar este regalo poco convencional?

26. Cheetos y Leche

cheetos y leche

Sí, así es: el refrigerio crujiente y con queso combinado con un vaso de leche fría. Si bien este refrigerio puede parecer extraño para algunos, unos pocos valientes lo disfrutaron y descubrieron su sabor único. Puede que no sea una obra maestra culinaria, pero ciertamente tiene sus admiradores.

La historia de este extraño brebaje no está bien documentada, pero probablemente surgió como un experimento de los amantes de los Cheetos que querían probar algo diferente. Este refrigerio no es específico de ninguna región de los EE. UU., lo que significa que podrías toparte con alguien disfrutando de Cheetos y leche en cualquier lugar.

La receta es simple: toma un tazón de tus Cheetos favoritos y vierte un poco de leche sobre ellos, ¡como si fuera cereal! Revuelve y toma una cuchara. Sorprendentemente, esta combinación crea un sabroso sabor a leche de cereal, con toques de maíz y solo un toque de queso.

Entonces, ¿qué hace que esta combinación de alimentos sea tan extraña? Bueno, es la combinación inesperada de un snack salado con una bebida dulce. A la mayoría de la gente no se le ocurriría combinar el intenso sabor de los Cheetos con el sutil sabor de la leche. Disfrútalo si te atreves, pero recuerda que no todas las combinaciones de alimentos son para todos; podrías terminar en el campo del amor o del odio. No te juzgues, ¡sigue explorando el aventurero mundo de las extrañas comidas estadounidenses!

27. genio del queso

genio del queso

Sumerjámonos en el mundo de Cheese Whiz, una delicia gastronómica estadounidense que muchos podrían considerar bastante extraña. Con origen a principios de la década de 1950, Cheese Whiz alguna vez fue elogiado por su larga vida útil, conveniencia y versatilidad, pero ahora a menudo se lo ve como la clásica comida chatarra estadounidense.

Cheese Whiz es un producto de queso procesado que viene en un frasco o lata, y su naturaleza pegajosa y untable lo hace famoso. Se compone de una mezcla de concentrado de proteína de suero, almidón alimentario modificado, grasa, estabilizadores y sabores que se asemejan al queso cheddar. ¡Todo lo que tienes que hacer es sacarlo y untarlo sobre tus galletas saladas, tostadas o incluso un bistec con queso, si te sientes aventurero!

Ahora bien, ¿qué hace que Cheese Whiz sea tan “raro”? Bueno, por un lado, ¡no es necesario cortarlo, pelarlo o incluso masticarlo! Puedes meter una cucharada directamente del frasco en tu boca. Además, el color naranja brillante es definitivamente inusual para un producto de queso.

La próxima vez que quieras probar algo de comida americana extravagante, no dudes en probar Cheese Whiz. ¡Te sorprenderá su textura única y su interesante sabor!

28. Mantequilla frita

mantequilla frita

Es posible que hayas oído hablar de este extraño brebaje y sí, es algo real. La mantequilla frita suena como un peligro para la salud en un plato, pero sus orígenes provienen de la Feria Estatal de Texas, donde a la gente le encanta llevar las cosas al extremo. Ahora, hablemos de cómo se hace.

Se recubren bolitas de mantequilla con una masa ligera y dulce y se fríen hasta que estén doradas. Cuando das un mordisco, la mantequilla caliente se derrite en tu boca, creando una sensación salvaje. La masa incluso sabe un poco a donut.

Ahora bien, ¿qué lo hace extraño? Bueno, sinceramente, ¡es porque estás comiendo un trozo de mantequilla frita! Va en contra de todos los instintos que tenemos sobre la moderación y la salud. Pero bueno, a veces solo apetece vivir un poco y experimentar cosas que desafían la razón, ¿verdad?

Si alguna vez se encuentra en la Feria Estatal de Texas o en cualquier otro lugar donde se sirva mantequilla frita, pruébelo y permita que sus papilas gustativas se embarquen en un viaje inusual.

29. Látigo milagroso sobre fruta

Batido milagroso encima de fruta enlatada
vía Haga clic en Americana

Podrías pensar que Miracle Whip es solo para sándwiches o ensaladas de papas, pero te sorprendería saber que en el pasado se ha combinado con frutas. Confía en mí; ¡Te espera un viaje salvaje con este!

En la década de 1950, no era raro encontrar Miracle Whip encima de frutas enlatadas, especialmente melocotones y peras. Este peculiar plato era considerado una “ensalada” en aquella época. Creado por Kraft Foods en la década de 1930, Miracle Whip, que combina las cualidades de la mayonesa y el aderezo hervido, seguramente ha tenido algunos usos únicos a lo largo de los años.

Entonces, ¿a qué sabe esta combinación? Bueno, si te gusta todo eso de lo dulce y lo salado, puede que te resulte interesante. Algunas personas lo describirían como picante, mientras que otras… bueno, puede que no les entusiasme demasiado. Una cosa es segura: ¡es un tema de conversación en cualquier cena!

Ahora bien, ¿por qué se considera este alimento “raro”? A la mayoría de las personas hoy en día no se les ocurre untar una capa gruesa de Miracle Whip sobre la fruta. Pero en el pasado, era una forma de hacer más emocionante incluso la ensalada de frutas más básica. Así que atrévete a ser diferente y prueba este peculiar plato: nunca se sabe; ¡Quizás comiences una nueva tendencia alimentaria!

30. Queso Pimiento

Queso Pimiento

¿Has probado alguna vez el queso con pimiento? Esta clásica variedad sureña tiene una historia interesante y algunas personas la consideran una comida extraña en Estados Unidos. Entonces, profundicemos y descubramos qué lo motiva.

El queso pimiento se originó en el sur y se remonta a la época colonial. Se hizo popular cuando se inició el enlatado de pimientos en la década de 1930, gracias a la empresa de Moody Dunbar, con sede en Tennessee, que enlataba pimientos para productos alimenticios.

En cuanto a su composición, el queso con pimiento consiste en queso cheddar o queso procesado, mayonesa y pimientos mezclados hasta formar una pasta suave o con trozos. Sí, leíste bien, una crema para untar de queso y mayonesa mezclada con algunos pimientos. Ahora probablemente estés pensando: "¿Qué tiene eso de extraño?". Bueno, puede parecer una combinación simple, ¡pero sabe como una explosión de sabor en la boca!

Lo que hace que el queso con pimiento sea “extraño” para algunas personas es su apariencia y textura. Puede parecer una pasta pegajosa de naranja, lo que puede no ser lo más apetitoso a primera vista. Pero no te dejes engañar por la estética; Esta pasta para untar es casi adictiva, especialmente cuando se la unta con galletas saladas o verduras.

31. Perros de maíz

perro de maíz

¿Alguna vez te has preguntado sobre el origen de los perros de maíz? Estas delicias fritas son extrañamente populares en Estados Unidos. Primero ganaron popularidad como comida callejera coreana en la década de 1980, pero realmente despegaron en los EE. UU. Los perros de maíz se encuentran principalmente en carnavales, ferias estatales y, a veces, en restaurantes de comida rápida.

Entonces, ¿qué es un perro de maíz? Es esencialmente un hot dog en un palito, cubierto con una masa espesa de harina de maíz y frito hasta que esté dorado. No puedes resistirte a mojarlos en salsa de tomate y mostaza para disfrutar de una experiencia completa.

¿Qué lo hace “extraño” para algunas personas? Los perros de maíz no son tan comunes fuera de los EE. UU., por lo que pueden parecer extraños para las personas de otros países. Además, esta combinación de alimentos grasosos y rebozados realmente desconcierta a algunos no estadounidenses. Pero bueno, eso es lo que hace que descubrir nuevos alimentos sea tan interesante, ¿verdad? Nunca se sabe cuándo puedes toparte con un corn dog y sorprendentemente amarlo. O no. De cualquier manera, ¡es una aventura culinaria exclusivamente estadounidense!

32. Twinkies

twinkies

Muy bien, imagina esto. Estás en la tienda y tus ojos se posan en una caja de Twinkies. Estos bizcochos rellenos de crema existen desde 1930 en Estados Unidos y tienes curiosidad por saber por qué se consideran uno de los alimentos más extraños del país.

Aquí está el trato. Los twinkies fueron creados por Continental Baking Company durante la Gran Depresión y desde entonces han sido un elemento básico en la cultura de la comida chatarra estadounidense. Pero estos bizcochos esponjosos rellenos de crema no son sólo delicias comunes y corrientes. Son famosos por su larga vida útil, que según algunos bromea podría sobrevivir a una guerra nuclear.

Los twinkies son dulces, suaves y, seamos honestos, bastante adictivos. Pero lo realmente extraño es lo que implica hacer estos pasteles. Un solo Twinkie contiene 37 ingredientes, incluida una gran cantidad de azúcar y algunos ingredientes que quizás ni siquiera puedas pronunciar. Es posible que sólo reconozcas cinco de ellos: harina, huevo, agua, azúcar y sal. Parece que tienes un pastel Frankenstein en tus manos.

Entonces, ¿es el sabor o los ingredientes lo que hace de los Twinkies un extraño ícono gastronómico en Estados Unidos? Depende de usted decidir. Pero una cosa es segura: estos pequeños pasteles han logrado sobrevivir la prueba del tiempo y no desaparecerán pronto.

33. Sémola

sémola

¿Has probado alguna vez la sémola? Si no, déjame darte un resumen rápido de este clásico sureño.

Primero, hablemos de dónde viene la sémola. Con una historia que se remonta a siglos atrás, la sémola fue introducida por primera vez por los nativos americanos en el siglo XVI. Un avance rápido hasta el día de hoy, la sémola ha pasado de ser un desayuno tradicional a un plato popular que se disfruta en todo el país.

Ahora, vayamos al meollo de la cuestión (juego de palabras) de de qué están hechos los granos. La sémola consiste en maíz molido grueso, cocido en agua, leche o caldo hasta que adquiere una textura cremosa. ¿Pero a qué saben?, preguntas. Bueno, la sémola por sí sola a menudo se describe como suave o ligeramente blanda. Sin embargo, realmente brillan cuando se les añade mantequilla, queso u otras adiciones saladas como camarones o tocino.

Pero, ¿qué hace que la sémola sea extraña para algunas personas? Parece ser la textura que desencadena una relación de amor y odio. La sémola es como una papilla, pero con una sensación un poco más granular, lo que puede resultar desagradable para algunas personas. Además, aunque la sémola es un alimento básico en la cocina sureña, no es tan popular en el resto del país. Como ocurre con muchos alimentos regionales, es posible que las personas de otras partes de EE. UU. no estén acostumbradas al sabor y la textura de la sémola.

La próxima vez que estés en el sur, ¡pruébalos! Quizás descubra una nueva comida reconfortante para agregar a su repertorio culinario.

34. Galletas y salsa

galletas y salsa

Hablemos de una delicia americana única: galletas y salsa. Este clásico plato sureño proviene del sureste de los Estados Unidos y es famoso por ser un delicioso desayuno básico en esa región. Pero no se deje engañar; Puede que le resulte extraño cómo está hecho.

Las galletas y la salsa consisten principalmente en galletas suaves y hojaldradas de suero de leche cubiertas con una salsa blanca cremosa y sabrosa con trozos de salchicha o tocino. Suena simple, ¿verdad? ¡Pero espera a probarlo! La combinación de la galleta esponjosa con la rica y abundante salsa es lo que hace de este plato una deliciosa sorpresa para su paladar.

Ahora bien, quizás te preguntes qué tienen de “raro” las galletas y la salsa. Bueno, es la forma en que se disfruta lo que puede sorprender. Si bien las galletas son las favoritas de todos, generalmente se disfrutan con productos dulces para untar como mermelada o crema cuajada. Sin embargo, mojarlos en una sabrosa salsa es toda una aventura culinaria que no todos entienden.

35. Pop-tartas

tartas pop

Hablemos de una de las delicias de desayuno favoritas en Estados Unidos que también sirve como refrigerio de medianoche: las Pop-Tarts. Estos pasteles tostados existen desde la década de 1960 y algunos de sus sabores son simplemente extraños.

Por ejemplo, ¿has probado la tarta pop de frambuesa azul? Créame, es una experiencia que no olvidará. El sabor proviene de una tierra misteriosa de frutas azules y, después de un solo bocado, tu lengua puede incluso volverse azul. Es posible que desees evitar comer este en una cita o reunión importante; Las lenguas azules no son la mejor declaración de moda.

Ahora, profundicemos en una Pop-Tart que sabe a refresco: el sabor Orange Crush. Este definitivamente es fuera de lo común, pero bueno, si te gustan los refrescos para el desayuno, ¡esta Pop-Tart podría ser la combinación perfecta para ti! El sabor a naranja combinado con la dulzura natural de la masa crea una experiencia única que podría hacerte preguntarte: "¿Por qué existe esto?" Pero ¿quién soy yo para juzgar, verdad?

Finalmente, el comodín de todos: Pop-Tarts combinadas con aderezos poco convencionales. Parece que a algunas personas en Iowa les gustan sus Pop-Tarts con queso americano derretido encima. Sí, has leído bien: queso sobre una masa dulce. ¿No es tu taza de té? ¿Qué tal probar las Pop-Tarts con aderezo ranch? Parece que la gente en ciertas partes de los EE. UU. realmente disfruta de estas combinaciones inusuales, lo que nos hace preguntarnos si han descubierto un sabor secreto que nunca debimos descubrir.

36. CORREO NO DESEADO

correo no deseado (spam)

¿Sabías que el SPAM es muy apreciado y consumido en algunas partes de Estados Unidos? ¡Oye, no te sorprendas! Esta delicia de carne enlatada tiene un lugar especial en la cultura gastronómica de Hawái. Entonces, ¿cuál es la historia detrás de este alimento excepcionalmente único? Siéntate, relájate y sumérgete en el mundo del SPAM.

El SPAM, la misteriosa carne enlatada de todos los tiempos, existe desde 1937, cortesía de Hormel Foods Corporation. Sin embargo, realmente ganó popularidad durante la Segunda Guerra Mundial, cuando la carne fresca escaseaba. Avance rápido hasta el día de hoy y verá a los hawaianos devorando 7 millones de latas de SPAM al año, dándole un estatus de culto en Hawái.

¿Qué hay exactamente en esta lata mágica? Bueno, es una simple mezcla de carne de cerdo, agua, sal, almidón de patata modificado, azúcar y nitrito de sodio. Así es, es una mezcla humilde que de alguna manera logra dejar a la gente dividida sobre su sabor. Generalmente, el SPAM tiende a tener un sabor salado, sabroso y ligeramente parecido al jamón. Sin embargo, lo que lo hace extraño es su textura gelatinosa y carnosa y su condición de alimento casi indestructible y estable en almacenamiento.

Esta peculiar carne en lata puede sorprender en el continente, pero en Hawái es solo otro alimento básico que se ha abierto camino en muchos platos locales, como el famoso SPAM musubi.

37. Chitlins

chitlins
vía Todas las recetas

Ah, chitlins. Probablemente hayas oído hablar de este plato exclusivamente sureño, pero ¿lo has probado alguna vez? Para aquellos que no lo saben, las chitlins son en realidad intestinos delgados de un cerdo, limpios y cocinados hasta que estén tiernos y deliciosos; al menos, eso es lo que Vida sureña dice.

Ahora quizás te preguntes cómo surgió este plato. Bueno, es un ejemplo clásico de cómo aprovechar al máximo cada parte del animal. En el pasado, cuando los recursos eran escasos, la gente no quería desperdiciar ni un poco de su preciado cerdo. Entonces, lo que se consideraba una pieza desechable se convirtió en un regalo codiciado en ciertas regiones, como el sur de Estados Unidos.

En cuanto al sabor, en realidad es bastante único. Imagine una combinación de sabores ricos y sabrosos, con un toque terroso. Sin embargo, la textura puede ser la parte más extraña, ya que las chitlins pueden ser un poco masticables y gomosas. Pero bueno, no lo descartes hasta que lo pruebes. Después de todo, las rarezas a veces pueden ser parte de la diversión, especialmente cuando exploras el mundo de las comidas extrañas de Estados Unidos.

38. Muslo De Hígado

hígado
vía Cocina Izzy

Entonces quieres saber sobre algunas comidas más raras en Estados Unidos, ¿eh? Bueno, déjame presentarte el Livermush, un plato único que puede sorprender a algunos pero que tiene una historia interesante. Livermush se origina en el oeste de Carolina del Norte y solo se encuentra en esa región, por lo que tiene bastante estilo local.

Ahora quizás te preguntes qué es realmente el Livermush. Es una mezcla de hígado de cerdo, partes de cabeza, harina de maíz y especias. Suena… interesante, ¿verdad? No te preocupes, el sabor puede sorprenderte. Generalmente se fríe y se sirve como sándwich con mostaza o ketchup. La textura es un poco quebradiza y el sabor se puede describir como una carnosidad rica y sabrosa.

Entonces, ¿qué hace que el Livermush sea “raro”? Bueno, aparte de la combinación única de ingredientes, está el hecho de que solo se encuentra en una parte específica del país y no es conocido por mucha gente fuera del oeste de Carolina del Norte. Pero bueno, la comida se trata de probar cosas nuevas y salir de tu zona de confort, ¿verdad? Así que la próxima vez que te encuentres en el estado de Tar Heel, definitivamente prueba el Livermush.

39. Desguace

Carne De Cerdo En Salchicha De Solomillo De Sartén Scrapple

Ah, scrapple, ese pequeño plato inusual con el que te has topado en tu viaje culinario estadounidense. Te hace preguntarte: “¿Qué is scrapple, y ¿cómo surgió? Bueno, amigo mío, ¡déjame desglosarte!

Scrapple proviene de la región holandesa de Pensilvania, donde se originó como una forma ingeniosa de utilizar todas las partes de un cerdo, incluidos el corazón, el hígado y otros órganos comestibles. Estos trozos se hierven, se combinan con harina de maíz y de trigo y luego se convierten en una papilla, que se enfría y se corta en rodajas para freírla. ¡Ciertamente no es el plato americano de todos los días!

Ahora bien, en lo que respecta al sabor, es posible que esperes algo... bueno, extraño. ¡Pero sorpresa! Scrapple es realmente bastante sabroso. Piense en ello como una salchicha de desayuno carnosa y picante con una textura ligeramente áspera. A menudo se sirve con almíbar, salsa de tomate o incluso mantequilla de manzana. Mmmm, ¿verdad?

El factor "extraño" proviene principalmente del uso de vísceras, algo que no es un alimento básico en la mayoría de las dietas estadounidenses. Pero bueno, si te sientes aventurero, ¿por qué no le das una oportunidad al scrapple? Se trata de explorar esas extrañas comidas regionales y abrazar los sabores únicos que hacen que la escena culinaria de Estados Unidos sea tan diversa.

40. Loco Moco

Loco Moco

Si eres un aventurero gastronómico, tengo un plato para ti. Permítanme presentarles el peculiar y reconfortante plato hawaiano llamado Loco Moco. Ahora bien, esta mezcla puede parecer un poco extraña, pero créanme, ¡es deliciosa!

La historia de Loco Moco se remonta al año 1949, y su origen se encuentra en las hermosas islas de Hawaii. Este plato es bastante popular en el estado de Aloha. y se puede encontrar en varios cafés y restaurantes, aunque puede que no sea tan conocido en otras partes del país.

Entonces, ¿qué implica esta deliciosa creación? El Loco Moco consiste en una capa base de arroz blanco, seguida de una o dos suntuosas hamburguesas, cubiertas con un huevo frito perfectamente cocido y bañadas en una rica salsa marrón. Suena delicioso, ¿verdad?

Ahora bien, el sabor de este plato es el epítome de la comida reconfortante. La jugosa hamburguesa se combina deliciosamente con la yema aterciopelada del huevo frito, mientras que la sabrosa salsa marrón lo combina todo, creando una mezcla de sabores que hará que tus papilas gustativas bailen el hula.

Algunas personas pueden encontrar esta combinación poco convencional; quiero decir, los huevos y la salsa a menudo se reservan para el desayuno, y las hamburguesas generalmente se consumen con panecillos, ¿verdad? Pero eso es precisamente lo que hace que Loco Moco sea único e intrigante. Rompe las barreras de las normas culinarias y te atrae con su tentador sabor.

41. Maní en Coca-Cola

maní en coca cola

¿Alguna vez has oído hablar de esta peculiar tradición sureña llamada poner maní en coca cola? Bueno, ¡estás a punto de aprenderlo todo!

Entonces, allá por la década de 1920, la gente del sur empezó a echar maní salado en sus botellas de Coca-Cola. Algunas personas dicen que es un refrigerio útil para llevar, mientras que a otras les encanta cómo se mezclan los cacahuetes salados con la cola dulce y burbujeante. Todo lo que necesitas es un puñado de maní salado y una botella de Coca-Cola fría, ¡y listo!

Ahora, si te preguntas a qué sabe este loco brebaje, imagina la combinación perfecta de dulce y salado en tu boca. La efervescencia de la cola le hace cosquillas en la lengua, mientras que los cacahuetes salados proporcionan ese crujido satisfactorio. ¡No es de extrañar que este refrigerio haya resistido la prueba del tiempo!

Lo que lo hace “extraño” para algunas personas, en su mayoría no sureñas, es la combinación poco común de cola y maní. Si bien combinar lo dulce y lo salado es una tendencia alimentaria común, la combinación de una bebida y un refrigerio sigue siendo exclusiva de esta peculiar tradición.

42. Oreos fritas

Oreos fritas

¡Oh, galletas Oreo fritas, el placer culpable de Estados Unidos! Se cree que este extraño refrigerio apareció por primera vez en un carnaval a principios de la década de 2000, lo que demuestra que a veces ideas gastronómicas extravagantes pueden surgir de los lugares más improbables. Desde su debut, las Oreo fritas se han vuelto populares en todo Estados Unidos, principalmente en ferias y carnavales estatales.

Ahora, quizás te preguntes cómo alguien podría tomar una ya deliciosa galleta Oreo y hacerla más rara, ¡así que abróchate el cinturón! El proceso es tan relajado como el ambiente donde se sirven: tome una Oreo, sumérjala en masa para panqueques y sumérjala en aceite caliente. ¡Sí, es así de simple! Estas delicias son crujientes por fuera y pegajosas por dentro, lo que ofrece un delicioso contraste de texturas.

En cuanto a su sabor, cariño, ¡es una explosión de sabores! Imagínese esa deliciosa Oreo rellena de crema disfrutando de un cálido y tierno capullo de bondad frita: ¡eso es todo, ahí mismo! Lo que hace que este refrigerio parezca “extraño” para algunas personas es la improbable unión de un favorito de la infancia con la moda de freír. Pero bueno, en la tierra de los libres y el hogar de los valientes, las galletas Oreo fritas se han asegurado su lugar en el extraño salón de la fama de la comida, y no se puede negar: ¡son increíblemente adictivas!

43. Helado de langosta

helado de langosta
vía Nueva Inglaterra.com

Hola, ¿alguna vez habías pensado en combinar mariscos con postre? Bueno, alguien en Estados Unidos sí lo hizo, ¡y así es como conseguimos el helado de langosta! Esta extraña delicia proviene de Maine, específicamente del Ben & Bill's Chocolate Emporium en Bar Harbor. Parece algo que sólo a un verdadero habitante de Nueva Inglaterra se le ocurriría, ¿verdad?

Entonces, aquí está el cuchara (juego de palabras): el helado de langosta se elabora con trozos reales de langosta fresca de Maine que se cocinan en mantequilla. Estos sabrosos bocados se combinan luego para formar un helado con sabor a mantequilla. ¡Eso es todo! Simple, pero muy extraño.

Ahora sé lo que estás pensando: ¿a qué sabe esto? Bueno, imagina la cremosidad del helado combinada con la sabrosa y mantecosa bondad de la langosta. No es el típico postre dulce, pero bueno, podría convertirse en tu nuevo capricho favorito.

Lo que hace que el helado de langosta sea extraño es la inesperada colisión de dos mundos muy diferentes (mariscos y postres) en una mezcla cremosa. Entonces, si te encuentras en Maine, ¿por qué no sorprendes a tu paladar y pruebas esta peculiar creación? Quién sabe, ¡puede que sea el final perfecto para una cena de langosta!

44. Queso Picado

sándwich de queso picado
vía Blog de cocina de Hilda

¿Has oído hablar alguna vez del famoso sándwich neoyorquino llamado Chopped Cheese? Es un alimento básico de bodega delicioso que ha arrasado en todo el país. Si bien sus orígenes son discutibles, una cosa es segura: ¡es delicioso!

Entonces, ¿qué es exactamente un Queso Picado? Imagínese una hermosa combinación entre un cheesesteak y una hamburguesa. Tienes carne molida picada y sazonada, queso americano derretido y una combinación de lechuga, tomate y condimentos de tu elección, todo ello dentro de un panecillo héroe. Suena increíble, ¿verdad?

Si bien es innegablemente delicioso, algunos pueden encontrar la idea de carne molida triturada servida como un filete con queso un poco “extraña”, pero bueno, ¡cuanto más aventureros sean sus papilas gustativas, mejor! Pruebe este peculiar e icónico sándwich de Nueva York y vea a qué se debe todo este alboroto. Es posible que se sorprenda gratamente.

45. Pizza con rancho

pizza y rancho

¿Alguna vez has mordido un trozo de pizza con queso y has pensado: “¿Sabes lo que esto necesita? ¡Aderezo ranch!" Bueno, no estás solo. Para algunos, es la combinación perfecta que lleva la pizza a un nivel completamente nuevo.

La gente que mojó su pizza en salsa ranch comenzó con la idea de combinar alitas picantes y aderezo ranch. La caseína de la salsa a base de suero de leche ayuda a disolver la capsaicina de las alitas picantes, lo que reduce el ardor que de otro modo podría sentir la lengua. ¡Ahora imagina esa sensación refrescante con cada porción de pizza que comes!

Esta peculiar tendencia es especialmente popular en las cadenas de pizzerías, donde la combinación de queso pegajoso, rica salsa de tomate y corteza esponjosa pide a gritos un toque ranchero. El aderezo fresco y picante agrega una nueva dimensión de sabor que realmente da en el clavo para algunos amantes de la pizza. Si bien puede que no sea el aderezo de pizza más convencional que existe, ciertamente hace que la gente hable y, lo que es más importante, coma.

¿Qué lo hace “raro”? Bueno, no es del agrado de todos, o mejor dicho, un poco de salsa. Para algunos, la pizza y el rancho pueden parecer un dúo de sabores extraño; otros no pueden imaginarse disfrutar de una pizza sin ella.

46. Pastel de embudo

Pastel de embudo con azúcar glass
Pastel de embudo con azúcar glass

Oh, pastel de embudo, ese dulce y crujiente alimento básico de feria: casi puedes oler el aroma de la masa frita mientras paseas por el carnaval. Pero ¿alguna vez te has parado a preguntarte sobre los orígenes de esta peculiar delicia? Bueno, ¡abróchate el cinturón para recibir una sabrosa lección de historia!

El pastel de embudo tiene sus raíces en la región holandesa de Pensilvania, y fue traído a América por inmigrantes alemanes en los siglos XVII y XVIII. Ahora es un regalo querido que se disfruta en todo el país.

¿Qué implica exactamente hacer un pastel de embudo? Es una masa simple de harina, huevos, leche y azúcar, rociada a través de un embudo en aceite caliente, frita hasta obtener una perfección crujiente y espolvoreada con una generosa ración de azúcar en polvo. Advertencia: ¡esto no es un placer para quienes se preocupan por las calorías!

¿El sabor? Bueno, imagina una mezcla de pastel de donut, crujiente por fuera y esponjoso por dentro: un delicioso equilibrio de texturas. Si aún no se han dado el gusto, se lo están perdiendo, amigos. Pero ten cuidado, una vez que lo pruebas, no hay vuelta atrás.

Ahora bien, ¿qué lo hace “raro” para algunos? Tal vez sea el nombre peculiar, tal vez sea el método único de cocinar, o tal vez sea simplemente porque es un postre frito. Podéis decidir por vosotros mismos. ¡Solo recuerda disfrutar cada bocado de esta delicia estadounidense icónica!

47. tomates verdes fritos

Tomates verdes fritos

¿Qué te viene a la mente cuando piensas en tomates verdes fritos? ¡No los confundas con una ensalada de tomate normal, porque estos bebés son completamente diferentes y únicos! Vamos a sumergirnos rápidamente en el mundo de este plato americano aparentemente extraño.

Ahora bien, quizás te preguntes, ¿de dónde vienen exactamente los tomates verdes fritos? Pues es un plato con raíces sureñas, popularizado por la película “Tomates Verdes Fritos” que estaba basada en una novela. Pero, como la mayoría de los alimentos, sus orígenes son objeto de acalorados debates.

Entonces, ¿qué hay en este manjar dorado y crujiente? Básicamente, tomas tomates verdes inmaduros, los cortas en rodajas y los dragas en una mezcla de harina antes de freírlos a la perfección. El proceso da como resultado un ligero sabor picante y una textura única, una combinación perfecta de crujiente y jugosidad.

¿Pero qué hace que este plato sea extraño? El hecho de que estés friendo tomates verdes es bastante singular en sí mismo. Sin embargo, ¡no lo descartes hasta que lo pruebes! Después de probar este plato, es fácil ver por qué ha ganado tanta popularidad en el sur de Estados Unidos. La próxima vez que esté en una cocina o restaurante sureño, esté atento a estos inusuales tomates verdes fritos.

48. Sándwich de Elvis

Tostadas con mantequilla de maní, plátano y tocino. El sándwich de Elvis
Tostadas con mantequilla de maní, plátano y tocino. El sándwich de Elvis

Déjame contarte sobre el legendario Elvis Sandwich. Este sándwich era el favorito del propio Elvis Presley y consiste en mantequilla de maní, plátano y tocino. Ahora, esa es una combinación que hará que el corazón de tus papilas gustativas se acelere, al igual que las caderas del Rey del Rock 'n' Roll.

El origen de esta creación única se remonta al apetito insaciable de Elvis por esta combinación en particular. Cuenta la leyenda que incluso le encantó otro sándwich llamado Fool's Gold Loaf con mantequilla de maní, gelatina de uva y medio kilo de tocino (sí, medio kilo). Pero volvamos al evento principal: el Elvis Sandwich.

Para hacer esta deliciosa obra maestra, todo lo que necesitas es untar un poco de mantequilla de maní cremosa sobre una rebanada de pan, colocar algunas tiras de tocino crujiente y rematar con unas rodajas de plátano asadas suavemente. Presiona otra rebanada de pan encima y ¡listo!

¿Qué hace que este sándwich sea raro? Bueno, para algunos puede ser la mezcla de lo dulce y lo salado, o quizás el improbable trío de ingredientes. Pero bueno, no lo descartes hasta que lo hayas probado. Aquellos que se han atrevido a probar un bocado a menudo se encuentran "todos conmocionados" por lo delicioso que puede ser.

Si alguna vez te sientes aventurero y anhelas probar el mismísimo Rey, ¿por qué no disfrutar de un sándwich de Elvis? Este sándwich es donde la mantequilla de maní, el plátano y el tocino se unen para bailar con gracia en tus papilas gustativas, como Elvis en el escenario.

49. vides rojas

dulces de vides rojas

¿Sabías que las Red Vines en realidad no son regaliz? Sí, mente alucinada. Sumerjámonos en el fascinante mundo de este peculiar caramelo.

Red Vines nació cuando American Licorice Company introdujo las vides con sabor a frambuesa en la década de 1920. Inicialmente se denominaron Classic Raspberry Vines, pero cambiaron su nombre a Vides Rojas en la década de 1950, y “Original Red” se convirtió en el sabor preferido de los amantes del regaliz, superando a las alternativas del regaliz negro.

Entonces, si tiene sabor a frambuesa, ¿por qué se le asocia tan a menudo con el regaliz? Esencialmente, las vides rojas se elaboran mediante un proceso similar que involucra azúcar, un aglutinante con almidón y agentes aromatizantes. La textura del regaliz negro y rojo es asombrosa, lo que a algunos les parece extraño.

Ahora, hablemos del gusto. Red Vines tiene un sabor dulce y afrutado a frambuesa que se distingue del sabor ligeramente amargo y más complejo del regaliz negro tradicional. Combinado con su deliciosa textura masticable, quizás te preguntes por qué algunas personas consideran que los Red Vines son “raros”.

Bueno, es principalmente por su notoria rivalidad con Twizzlers. Algunas personas confían en lo simple formulación de cinco ingredientes de Red Vines, mientras que otros no pueden imaginarse la vida sin sus confiables Twizzlers. El regalo de una persona es el dulce “raro” de otra, ¿verdad?

Así que la próxima vez que comas Red Vines, impresiona a tus amigos con este conocimiento del dulce favorito de Estados Unidos, que no es del todo regaliz, ¡y recuerda saludar las peculiaridades del mundo de los dulces!

50. Chicharrones

Montón de chicharrones (chicharrones de cerdo fritos)
Montón de chicharrones (chicharrones de cerdo fritos)

Simplemente no hay nada más raro que los chicharrones, una de esas rarezas verdaderamente estadounidenses. Originalmente vistos como el epítome de la cocina de la pobreza sureña, estos bocadillos crujientes han regresado últimamente, apareciendo en los estantes de sus tiendas favoritas y en las gasolineras de todo el país.

Pero, ¿qué son exactamente? Bueno, los chicharrones son chicharrones fritos o asados, y vienen en varios sabores deliciosos, como picante y BBQ. Cada bocado promete una mezcla de crujiente y salado que los hace tan irresistibles. ¿Quién hubiera pensado que algo tan simple podría convertirse en una sensación a nivel nacional?

¿Qué hace que los chicharrones sean “raros”? Para empezar, a la gente le puede resultar extraño comer piel de animal. Además, estar originalmente asociado con la cocina de la pobreza del sur puede hacer que algunas personas no la vean con buenos ojos. Pero bueno, ¡no dejes que eso te desanime! Abraza el entusiasta aventurero que llevas dentro y prueba estas delicias crujientes. Recuerde, las cosas buenas vienen en paquetes extraños, y eso incluye los chicharrones.