O guia definitivo para visitar Bayonne, França

Bayonne, na França, é uma pequena cidade costeira francesa, a mistura perfeita entre o charme do velho mundo e as conveniências modernas. A cidade também é conhecida como “a cidade das três línguas” porque há pessoas de língua basca, francesa e espanhola que partilham esta bela cidade.

Bayonne é uma cidade menos conhecida em comparação com algumas das Marcos mais populares da França, mas ainda vale a pena visitar se você estiver na área.

Se você está procurando um lugar cheio de cultura, história e comida deliciosa, então Bayonne França pode ser a viagem perfeita para você!

Seja admirando monumentos históricos, fazendo compras nas ruas ou experimentando a deliciosa culinária tradicional em um dos muitos restaurantes locais, há inúmeras atrações para ver em Bayonne.

Cuidado, viajantes: este guia pode convencê-lo totalmente de que esta pitoresca cidade francesa é ainda melhor do que onde você mora agora 😉

 

Onde se encontra Baiona?

Bayonne é uma cidade no sudoeste da França, no Golfo da Biscaia. É a capital do “País Basco”, na província de “Labourd, na região da “Nouvelle-Aquitaine”.

Está localizada no norte do País Basco, a apenas 42 km da fronteira espanhola, e está situada no ponto onde as montanhas dos Pirenéus encontram o oceano Atlântico.

Pelo que Bayonne é conhecida?

alimentos – A cozinha basca é uma cozinha regional francesa originária do País Basco e cozinhada há milhares de anos.

Lugares históricos – Bayonne está repleta de monumentos históricos, castelos e vastas igrejas que datam de 1300!

Bayonne também tem uma indústria pesqueira estabelecida há muito tempo, que começou no século XIV. Ainda hoje há muitos pescadores na praia vendendo o que pescam por um bom preço. 

As águas estão repletas de peixes capturados na zona de pesca mais importante da Europa, por isso traga o seu gosto por alguns frutos do mar!

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Como chego a Baiona?

Existem três maneiras de chegar a Bayonne, França:

1. De ônibus ou carro
2. De Paris de trem
3. Voe para o aeroporto de Biarritz

A maneira mais fácil de chegar a Bayonne, na França, é voar para o Aeroporto de Biarritz-Anglet-Baiona, que fica a apenas 35 quilômetros de Bayonne. 

Voos de outras grandes cidades, como Paris, Londres e Amsterdã podem levar de 1 hora e 30 minutos a 2 horas, dependendo da cidade de onde você está voando.

Ao chegar ao aeroporto, certifique-se de verificar qual rota de ônibus você precisa seguir. Geralmente não há um ônibus ou táxi que o leve diretamente para Bayonne, mas o horário do ônibus passa a cada 15 minutos e deve levar apenas cerca de 30 minutos para você chegar à cidade.

💡 Dica: Se você não gosta de transporte público, então Eu recomendaria alugar um carro e dirigindo direto para Bayonne, França. 

Você pode escolher a rota que deseja seguir, mas certifique-se de não dirigir durante os horários de pico da manhã e da noite, das 8h30 às 9h30 e das 16h00 às 18h00, pois levará muito mais tempo para você chegar lá.

Quando visitar Baiona

O primeiro passo em sua jornada deve ser decidir quando você gostaria de visitar Bayonne, França. 

Se for durante os meses de inverno (novembro a fevereiro), algumas atrações poderão estar fechadas devido às temperaturas mais frias e aos dias mais curtos. 

Por outro lado, se for primavera ou verão (março-outubro), venha preparado porque será quente e úmido, com muito trânsito e multidões.

Qual a melhor época para visitar Baiona?

A melhor época para visitar Bayonne é durante os meses de junho, julho, agosto e setembro. 

Isso ocorre porque esses meses não são apenas o que é considerado “verão” na França, mas o clima também está no seu melhor. Ainda não estará muito quente ou úmido, mas com certeza você vai querer trazer chapéu de sol, protetor solar, óculos escuros e bons sapatos para caminhar!

O final de julho marca também o início do famoso “Festa de Baiona"Ou Festival de Baiona.

Durante esta semana, todos se vestem com as cores vermelho e branco da cidade e se reúnem na rua para comer, beber e comemorar juntos.

Onde ficar em Baiona

A melhor parte da cidade para ficar é definitivamente o centro da cidade de Bayonne.

Embora não existam muitos hotéis localizados no centro da cidade, o que eles têm é uma excelente localização!

Você pode esperar pagar em torno 80€ – 120€ por noite por um quarto em hotéis localizados perto das atrações históricas locais.

O que torna tão agradável ficar perto de onde toda a ação é que você pode caminhar por toda parte! Se quiser sair para tomar uma bebida, há bares e restaurantes por toda parte. Todos os tipos de lojas e mercearias também estão por perto para o que você precisa no dia a dia.

Para quem prefere um hotel com um pouco mais de espaço, existem alguns hotéis localizados fora do que gosto de chamar de agitação do centro da cidade, mas ainda próximos o suficiente para não ficar muito longe.

Normalmente, você pode esperar pagar cerca de € 65 por noite pelo que eles oferecem nesses hotéis.

O que os torna agradáveis ​​é que existem ótimas localizações a apenas uma curta distância de carro do centro de Bayonne, mas oferecem um pouco mais de paz e tranquilidade do que alguns outros hotéis mais próximos do centro da cidade.

No entanto, o que torna esta área não tão ideal para um turista de primeira viagem em Bayonne é que ela é um pouco mais espalhada.

Se você vem de outro país, não recomendo ficar aqui porque o que você provavelmente mais vai querer fazer é visitar o centro da cidade e todos os seus locais históricos.

Há muitos lugares para ficar em Bayonne e onde você escolhe ficar depende apenas do que você deseja fazer durante a sua viagem!

Como se locomover em Baiona?

Existem muitas opções de transporte para se locomover pela cidade em Bayonne. Você pode se locomover de carro, bicicleta, ônibus ou a pé.

Se você estiver hospedado no centro da cidade de Bayonne, um carro será definitivamente sua melhor opção para se locomover. Há vagas de estacionamento disponíveis e o transporte público não é muito bom.

Como não existe realmente um sistema de metrô ou transporte público que cubra todos os lugares que você gostaria de ir em Bayonne, uma bicicleta é provavelmente sua próxima melhor opção. Com as ciclovias já instaladas, não deverá haver muitos problemas para se orientar pela cidade sobre duas rodas.

No entanto, se você quiser usar o ônibus ou a pé como principal meio de transporte, essa também é uma opção para os visitantes de Bayonne.

O sistema de ônibus não cobre toda a cidade, mas é uma ótima maneira de se locomover fora do centro da cidade. E se você estiver hospedado no centro da cidade, caminhar será definitivamente sua melhor opção, pois pode ser difícil encontrar vagas para estacionar.

Se você estiver fazendo compras, fazendo um tour gastronômico ou visitando qualquer outra área fora do que está incluído no centro da cidade de Bayonne, caminhar é sua melhor opção!

Coisas a saber antes de ir para Bayonne 

O que devo levar na mala para minha viagem a Baiona?

Se você estiver viajando para Bayonne, na França, precisará saber o que levar na mala! 

Aqui estão alguns itens essenciais que todo viajante deve trazer consigo em sua viagem:

• Esteja preparado para o clima trazendo shorts ou calças para o verão; não se esqueça de levar também um casaco e um suéter para o caso de esfriar!

• Você nunca pode dar errado com embalando sapatos confortáveis. 

• Não se esqueça do seu maiô se você está procurando um dia na praia!

• Você vai querer traga um guarda-chuva em caso de chuva ou para usar como proteção solar, pois a sombra é limitada em algumas praias de Bayonne.

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A coisa mais importante que você deve levar é o seu apetite! Eu sei o que você está pensando, o que alimentação tem a ver com o que preciso levar antes da viagem?

Pois bem, Bayonne é o lar de algumas das melhores e mais tradicionais comidas francesas.

O que comer em Baiona

Se você visita Bayonne pela primeira vez, a melhor maneira de conhecer esta bela cidade histórica é saboreando-a. 

Bayonne é conhecida pela sua cozinha tradicional basca. 

Quer você prefira comida salgada ou doce, Bayonne tem algo para todos os gostos.

Você não pode sair da França (ou de Bayonne) sem experimentar esses pratos deliciosos!

Presunto de baiona or Presunto francês

“Presunto de Bayonne” é o que as pessoas costumam pensar quando ouvem falar de Bayonne França ou da cidade de Bayonne. Este presunto curado é fabricado na região sudoeste da França há séculos, desde a época romana! Os porcos são bem alimentados e muitas vezes curados em água salgada antes de serem fumados em lenha aromática.

Existem 3 formas oficiais de comer presunto Jambon de Bayonne, mas o que todas têm em comum é que são deliciosas!

Jambon Beurre: onde o pão fresco e crocante é coberto com manteiga e coberto com fatias de presunto francês.

presunto: são fatias de presunto frio servidas com pedaços finos de maçã.

Fumaça de jambon: fatias de presunto frio que se come junto com ovos cozidos e batatas fritas ou batatas fritas. Esta região da França também abriga aquele que os moradores de Bayonne acreditam ser o melhor queijo do mundo!

Pequeno Basco é o que afirmam ser o queijo mais saboroso e requintado que a França tem para oferecer.

Este queijo macio e fresco vem das montanhas dos Pirenéus, que fazem fronteira com Espanha. É feito com leite de ovelha pasteurizado e leite integral. A mistura destes dois leites confere a este queijo deslumbrante um sabor único e ousado.

Comidas famosas para experimentar em Bayonne

touro: Ttoro é um alimento tradicional basco feito de chouriço, vegetais e frutos do mar. Este prato tem semelhanças com o cassoulet francês.

Axoa: Este é um guisado tradicional desta região da França. É feito com vitela ou vaca, cebola, alho e vinho tinto.

pintxos: Ao longo de Bayonne há bares de rua e pintxos para comer. Consiste num pequeno lanche que você pode pegar com os dedos. Alguns dos pintxos mais tradicionais incluem anchovas ou sardinhas, chouriço (linguiça picante), queijo e presunto.

Sopa de peixe: Este é um prato francês que consiste numa sopa de peixe. Geralmente é feito com tamboril, açafrão e o que chamamos de “feijão verde”.

marmitako: É um guisado tradicional basco feito com atum, batata, pimentão verde e tomate. Este é um dos pratos mais famosos de Bayonne, que costumava ser cozinhado pelas mulheres enquanto cuidavam dos filhos ou faziam algumas tarefas domésticas.

leitão: É um porquinho assado que pode ser consumido puro ou com caldo. É considerado o prato nacional do povo basco e é o que comem todos os anos durante a festa de San Fermín.

Morcela: Isso é o que os franceses chamam de pudim branco, mas na verdade é feito com sangue de cordeiro ou porco! É muito popular em Bayonne e a maioria das pessoas até o come no café da manhã.

Bebidas famosas para experimentar em Bayonne

Cidra: Cidra é o que o povo basco normalmente bebe. Eles também fazem calvados, uma forte aguardente de maçã que se tornou popular fora desta região na França.

vinho tinto: Bayonne é conhecida pelos seus vinhos tintos. A razão pela qual é único em comparação com outras regiões é porque são muito ácidos.

Vinho branco: Os vinhos brancos de Bayonne são feitos a partir do que é chamado de “peau de balle”, que significa pele de bolinha em francês. É como chamam as uvas que não ficam muito expostas ao sol, o que as faz ficar rosadas e mais ácidas.

Conhaque: Aqui você encontra alguns dos melhores conhaques da França. Mas o que torna o Cognac tão especial não é apenas o que bebe, mas também o que produz! O conhaque é feito na região de Cognac, localizada entre Poitou Charentes e Charente. É o que chamam de “estatuto geográfico protegido”. O que significa é que esta bebida só pode ser produzida em Cognac, o que a torna uma das bebidas francesas mais destacadas.

Armagnac: Esta é a segunda bebida que a população de Bayonne e arredores produz. Armagnac é o que chamam de conhaque francês.

Espero que essas recomendações alimentares tenham deixado você com fome do que os moradores de Bayonne recomendam aos viajantes!

Quais são as melhores coisas para fazer em Baiona?

Agora que a sua barriga está cheia de todas as deliciosas comidas tradicionais bascas que você experimentou, é hora de explorar a cidade! 

Bayonne é uma cidade cheia de cultura e história, e há algo interessante para ver aqui para qualquer tipo de viajante. 

Então, o que você faz quando está em Bayonne? 

Passeios turísticos em Baiona

A cidade em si tem muito a oferecer em termos de coisas para fazer em Baiona. 

Situa-se em ambas as margens do rio Adour, que o divide em duas partes: Saint-Esprit e Saint-Jean.

A Vieille Ville de Bayonne é uma bela cidade murada com charmosas ruelas medievais que parecem ter saído de um conto de fadas! 

A cidade velha foi recentemente renovada pelo Fundo Mundial de Monumentos, que ajudou a manter todo o valor histórico de Bayonne. Foi inscrito na lista de Patrimônios Mundiais da UNESCO.

Eu recomendo explorar ambas as partes da cidade (Cidade Velha e Cidade Nova) durante a visita. Você descobrirá que cada parte tem coisas diferentes a oferecer. 

Felizmente, Bayonne é uma daquelas cidades que se explora facilmente a pé! O centro da cidade também tem muitos lugares excelentes para comprar comida e/ou bebidas.

Como mencionei acima, Bayonne, na França, é a capital do “País Basco”. Então, o que exatamente isso significa? Bem, o que isso significa é que Bayonne é um ótimo lugar para vivenciar a cultura basca, francesa e espanhola, tudo reunido em uma única cidade. 

Se você está procurando o que fazer em Bayonne, recomendo conferir alguns dos destaques culturais, como:

• Basílica do Sacré Cœur (Religião)
• Le Musée Basque (Cultura)
• Église Saint-Esprit (Religião)
• Cathédrale Sainte-Marie (Religião)

E não se esqueça de passear pela bela cidade murada com sua rica história-

Isto é o que faz de Bayonne o que é!

Outras coisas para fazer em Baiona

Explore o sopé dos Pirenéus – Visite parques naturais e passagens de montanha, ou até pratique canoagem!

Ir à praia – As melhores praias estão em Biarritz, mas Bayonne também tem uma pequena extensão de praia, se você gosta de menos movimento!

Bayonne e as praias vizinhas também são alguns dos melhores lugares para surfar na França!

Explore as vinhas – Existem mais de 28,000 hectares de terras dedicadas à videira perto de Bayonne. É uma das maiores regiões produtoras de vinho da França, então pare em um vinhedo local e veja o que você consegue encontrar!

Experimente a culinária basca – Esta cozinha regional é conhecida pela utilização de caça selvagem e molhos únicos. Muitas vezes é o tipo de refeição que você só encontraria em um restaurante sofisticado, então não perca!

Observe os gigantes – Todos os anos há um desfile e festival dedicado a estas enormes marionetas de tamanho humano que apresentam histórias da mitologia basca. Lembre-se de trazer sua câmera!

Faça um tour pela cidade – Há tantos passeios a pé excelentes que você pode reservar com antecedência on-line para evitar longas filas ou no escritório de turismo local de Bayonne assim que chegar. O que torna Bayonne especial são os pontos turísticos únicos encontrados apenas no centro da cidade. Explore ambos!

Visite a Catedral Notre-Dame de l’Assomption – Um belo exemplo do que se pode encontrar nesta região, a catedral foi construída em estilo gótico e apresenta diversas esculturas requintadas.

Jante em um dos restaurantes locais – Há muitas opções ótimas para jantar fora aqui, então não deixe de experimentar várias! As especialidades locais incluem cozinha basca, marisco e pato.

Visite a Cidadela – Este forte histórico foi construído em 1620 sob Luís XIII, para ajudar a proteger contra qualquer ataque potencial por parte do que era visto como um vizinho hostil na época, a Espanha. Hoje em dia é frequentemente utilizado para excelentes vistas da cidade.

Viagens fáceis de um dia saindo de Bayonne

Há muitos passeios divertidos perto de Bayonne que você pode fazer.  

Se você gosta mais da natureza, pode ir para as montanhas dos Pirenéus.

De Bayonne, são apenas cerca de uma hora e dez minutos de carro! Uma viagem de um dia como essa proporcionaria belas vistas dos lagos alpinos cercados por montanhas cobertas de neve.

Se alguma vez houve um lugar na França que me lembrou como seria o paraíso, foi nas montanhas dos Pirenéus!

Outra ótima viagem de um dia saindo de Bayonne é uma viagem a Biarritz, na França.

Localizada a cerca de duas horas e meia de carro de Bayonne, você pode fazer uma viagem de um dia para se divertir nas belas praias de Biarritz. Você também pode visitar a Place Louis XIV, que é o que torna esta cidade tão especial para turistas de todo o mundo!

No que diz respeito a uma viagem de um dia, é muito fácil chegar lá simplesmente saindo pela porta da frente e entrando no carro.

Bayonne é uma bela cidade histórica com muito o que fazer. Quer você esteja em busca de natureza, história, vida praiana ou culinária, há algo na região de 160 quilômetros que certamente agradará a todos. Há tantas comidas excelentes para provar, e os monumentos históricos e a linda arquitetura gótica parecem algo saído de um livro de história.

E se todos esses motivos para visitar ainda não o convenceram, então vou deixar por aqui; O melhor queijo do mundo você encontra aqui!

Então, qual é a sua primeira parada na sua viagem a Bayonne?